Достижение украинских селекционеров – сорт картофеля «серпанок»: описание, характеристики и фото картошки

Сорт картофеля «Серпанок» выведен украинскими селекционерами, предназначен для выращивания на промышленных полях и в личных подсобных хозяйствах.

Сорт завоевал доверие потребителей, широко распространился по всей Украине, Белоруссии, центральным регионам России.

• Описание корнеплода
• Фото
• Основные данные
• Происхождение
• Достоинства и недостатки
• Особенности выращивания
• Болезни и вредители

Описание корнеплода

• клубни округло-овальные, массой от 80 до 145 г;
• кожура красновато-розовая, гладкая, неравномерно окрашенная;
• глазки немногочисленные, неглубокие, малозаметные;
• мякоть на срезе кремовая;
• содержание крахмала среднее, колеблется от 12,3 до 15%;
• высокое содержание белка, аминокислот, бета-каротина.

Фото

Основные данные

Картофель «Серпанок», описание сорта и характеристика: относится к столовым раннеспелым. Урожайность колеблется от 170 до 215 центнеров с гектара. Официально зарегистрированный максимум – 314 центнеров с гектара. Первую копку можно провести на 45 день после всходов, но максимальной урожайности картофель достигает к концу вегетационного периода.

Клубни невосприимчивы к механическим повреждениям, собранный урожай хорошо хранится. Лежкость картошки «Серпанок» достигает 94 %. Возможно высаживание клубней 2 раза в год, но первый урожай получается более обильным.

Куст высокий, прямостоячий, промежуточного типа. Ветки не слишком раскидистые, образование зеленой массы умеренное. Листья крупные, темно-зеленые, со слабо волнистыми краями.

Венчик компактный, собран из крупных голубовато-фиолетовых цветов. Ягоды практически не завязываются. Корневая система мощная, под каждым клубнем образуется по 10-15 отборных картофелин. Нетоварной мелочи или уродливых клубней немного.

Требования к агротехнике у сорта стандартные для раннеспелого картофеля. Клубни высаживают весной, в почву, сохранившую достаточный запас влаги. Грунт тщательно рыхлят и удобряют перегноем, посадка ведется с заглублением в 10-12 см.

Поливать клубни нужно только в засушливое лето, за сезон требуется не менее 2 окучиваний с формированием высоких гребней и уничтожением сорняков. Подкормки по желанию, но злоупотреблять минеральными удобрениями не стоит.

Сорт невосприимчив ко многим заболеваниям пасленовых: картофельному раку, обыкновенной парше, разнообразным вирусам. При неблагоприятных условиях возможно заражение золотистой цистообразующей нематодой. Существует опасность фитофтороза листьев или клубней.

Картофель отличается приятным вкусом без лишней сухости или водянистости. Невысокое содержание крахмала не дает клубням развариваться или темнеть при разделке.

Корнеплоды можно отваривать целиком, жарить во фритюре, запекать, фаршировать. Для приготовления пюре картофель не подходит.

Происхождение

Сорт картофеля «Серпанок» выведен украинскими селекционерами. Картофель получен в результате скрещивания 2 урожайных раннеспелых сортов – «Поля» и «Романо». Оригинатором выступает УААН (Национальная Академия аграрных наук). Сорт внесен в Госреестр РФ в 2008 году. Районирован для Центрального и Северо-Западного регионов, возможно выращивание в других областях с умеренным климатом.

Рекомендуется разведение в фермерских хозяйствах и на личных подворьях, возможно высаживание на больших промышленных полях. Собранный картофель долго хранится, хорошо транспортируется, подходит для розничной или оптовой продажи.

Достоинства и недостатки

Среди основных достоинств сорта:

• отличный вкус клубней;
• хорошая урожайность;
• высокие товарные качества клубней;
• засухоустойчивость;
• нетребовательность к уходу;
• возможность длительного хранения;
• семенной материал не склонен к вырождению;
• устойчивость к некоторым заболеваниям.

К недостаткам можно отнести возможность заражения нематодой или фитофторозом, а также чувствительность к составу почвы. В жаркое лето клубни поражаются насекомыми-вредителями.

Особенности выращивания

Картофель относится к раннеспелым, в зависимости от региона его можно высаживать в конце марта, апреле или мае. При ранней высадке можно попробовать получить 2 урожая в год. Идеальный вариант для посадки – почва, прогревшаяся до 10 градусов Цельсия, сохранившая хороший запас влажности. Клубни быстро прорастут, не потребуют частого полива.

Перед посадкой корнеплоды обрабатывают дезинфицирующими составами или стимулятором роста. Для посева отбирают клубни среднего размера, не поврежденные вредителями. Нетоварная мелочь менее урожайна, корнеплоды получатся неравномерными по размеру и весу.

После просушивания клубни проращивают во влажных опилках, такой прием гарантирует быстрое и дружное появление крепких ростков. Картофель предпочитает легкую почву с большим содержанием песка или чернозем. Для большей питательности в грунт вносят перегной. От переувлажнения и гнили убережет древесная зола.

Видео: Персик "Крымская осень"

Поливать кусты нужно в условиях засухи. Возможна однократная подкормка суперфосфатом или жидким коровяком. Удобрения повышают урожайность, но могут способствовать накоплению нитратов в клубнях.

Перед уборкой с кустов срезается ботва. Это позволяет клубням подрасти и накопить максимум питательных веществ. Послу выкапывания клубни раскладывают на меже для тщательной просушки.

Болезни и вредители

Сорт картофеля «Серпанок» устойчив к вирусным заболеваниям, картофельному раку, обыкновенной парше. При раннем высаживании и сборе урожая клубни не страдают от фитофтороза, более позднее выращивание грозит заражением.

В этом случае посадки обильно опрыскиваются медесодержащими препаратами. Помогает и предварительное протравливание клубней с одновременным проливанием почвы дезинфицирующими составами. Молодая ботва привлекает разнообразных вредителей: колорадских жуков, цикад, паутинного клещика, тлю.

В борьбе с колорадским жуком помогут химические препараты: Актара, Корадо, Регент, Командор, Престиж, Молния, Танрек, Апачи, Табу.

Важно тщательно рыхлить почву перед посадкой, удаляя остатки растений и другие посторонние включения, способные стать питательной средой для насекомых. Важно своевременно удалять сорняки, междурядья можно замульчировать скошенной травой или соломой.

«Серпанок» – проверенный временем сорт, полюбившийся многим огородникам. При правильном уходе клубни получаются крупным, ровными, вкусными, они рано созревают и отлично хранятся.