Подробная характеристика картофеля «дезире» — его происхождение, описание сорта и наглядные фото

«Дезире» – перспективный сорт картофеля голландской селекции. Разработан специально для фермерских хозяйств, клубни хороши для продажи или производства продуктов быстрого приготовления.

Урожайность высокая, сорт очень отзывчив на подкормку и тепло.

Рекомендуется выращивание в южных регионах.

• Картофель «Дезире»: описание сорта, фото
• Характеристика
• Происхождение сорта
• Преимущества и недостатки
• Преимущества
• Недостатки
• Особенности выращивания
• Болезни и вредители

Картофель «Дезире»: описание сорта, фото

• клубни некрупные, весом до 100 г;
• форма овальная;
• клубни гладкие, аккуратные, выровненные по размеру;
• кожура красная, равномерно окрашенная, плотная;
• глазки поверхностные, неглубокие, малочисленные;
• мякоть на срезе светло-желтая;
• содержание крахмала колеблется от 13,5 до 21,5 %;
• высокое содержание белка, минеральных солей, аминокислот, каротина.

Наглядные фотографии картофеля «Дезире» представлены ниже:

Характеристика

Сорт «Дезире», довольно крупный картофель относится к столовым среднеспелым и имеет отличительную характеристику. Первые клубни можно выкапывать в середине лета, но основной сбор урожая приходится на вторую половину сентября. Клубни лучше высаживать, когда почва полностью прогреется, весенние заморозки могут плохо повлиять на урожайность.

Куст среднего размера, умеренно раскидистый. Образование зеленой массы умеренное. Листья матовые, темно-зеленые, некрупные, слабоволнистые. Красновато-фиолетовые цветы собраны в компактный венчик, ягоды немногочисленные. Корневая система мощная, каждый куст дает до 20 крупных ровных клубней. Количество нетоварной мелочи незначительно.

Картофель отличается повышенной урожайностью. На бедных почвах она составляет около 130 центнеров с гектара, при подкормках и более благоприятных погодных условиях может доходить до 380 центнеров.

Картофель «Дезире» идеально подходит для южных регионов. Он спокойно переносит жаркое засушливое лето, но несколько поливов и окучиваний существенно повысят урожайность. Картошка нуждается в легких песчаных почвах нейтральной кислотности, очень любит минеральные или органические подкормки.

Сорт «Дезире» устойчив к фитофторозу клубней, картофельному раку, фомозу, вирусным заболеваниям. Может быть подвержен фитофторозу листьев, вершинной или корневой гнили. Толстая кожура хорошо защищает клубни от механических повреждений и личинок насекомых-вредителей. Такова характеристика картофеля «Дезире».

Вкусовые качества картофеля отличные. Мякоть нежная, рассыпчатая, не водянистая, с легкими сладковатыми нотами. В зависимости от содержания крахмала клубни можно использовать для приготовления пюре, варки, запекания, тушения. При разделке и кулинарной обработке корнеплоды не темнеют, сохраняя красивый желтоватый оттенок.

Происхождение сорта

Сорт картофеля «Дезире» выведен голландскими селекционерами. Внесен в Госреестр РФ в 1997 году. Районирован для Средневолжского региона.

Рекомендован для выращивания в областях с теплым климатом. Картофель спокойно переносит жару и кратковременную засуху, но чувствителен к заморозкам. Предпочитает плодородную легкую почву, в бедном глинистом грунте урожайность заметно снижается.

Сорт подходит для промышленного выращивания, собранный картофель хранится несколько месяцев, не теряя товарных качеств. Крупные, ровные клубни идеальны для продажи, возможна перевозка на дальние расстояния.

Преимущества и недостатки

Преимущества

Среди основных преимуществ сорта «Дезире»:

• высокие вкусовые качества корнеплодов;
• универсальность;
• хорошая урожайность;
• засухоустойчивость;
• мало брака, клубни имеют красивый вид;
• подходит для приготовления разных блюд и готовых продуктов;
• собранный урожай хорошо хранится и транспортируется;
• возможно выращивание в промышленных объемах;
• устойчивость ко многим заболеваниям.

Недостатки

У сорта имеются и недостатки. К ним можно отнести:

• восприимчивость к парше, фомозу и фитофторозу;
• клубни плохо переносят заморозки или избыток влаги;
• толстая кожура затрудняет разделку корнеплодов.

Особенности выращивания

Клубни высаживают, когда почва полностью прогреется, весенние заморозки могут погубить растения. Перед посадкой посевной материал обрабатывается обеззараживающими составами и стимуляторами роста. Дезинфекция необходима, так как клубни могут поражаться грибковыми заболеваниями.

Посадка ведется по стандартной схеме. Расстояние между кустами – 35 см, междурядья по 75 см. В лунки при посадке рекомендуется внести перегной или древесную золу. Возможно использования минеральных комплексов с включением мочевины или аммиачной селитры, суперфосфата, сульфата калия. За сезон посадки нужно окучить не менее 2 раз, рекомендуется однократный полив.

Выкапывать клубни лучше в конце вегетационного периода, за 2-3 дня до уборки рекомендуется срезать всю ботву.

Картофель перед хранением хорошо просушивается. Клубни, пострадавшие при копке, лучше выбрать и не закладывать в погреб. Семенной материал собирается с самых высокоурожайных и крепких кустов, хранить его нужно отдельно. Для посадки можно использовать как цельный картофель, так и сегменты с глазками.

Болезни и вредители

Сорт «Дезире» обладает высокой устойчивостью к картофельному раку и вирусным заболеваниям. Подвержен парше обыкновенной, фомозу, фитофторозу листьев. Достаточно устойчив к фитофторозу клубней.

Посадки часто поражаются вредителями: колорадскими жуками, жуками-щелкунами.

Собранный картофель тщательно просушивается и сортируется перед помещением на хранение. Полезно периодически менять места посадок. В период отдыха поля засевают масличной редькой или фацелией, обеззараживающей и удобряющей почву. Картофель можно высаживать на поля, которые занимали луковые травы, бобовые или капуста.

Сорт «Дезире» подойдет для приусадебных участков и промышленного выращивания.

При правильном уходе клубни получаются крупными, полезными, вкусными, а урожайность радует даже начинающих огородников.