Вкусный и урожайный картофель «луговской»: описание сорта и фото
«Луговский» или «Луговской» – популярный сорт картофеля, распространенный в фермерских и личных подсобных хозяйствах. Он отличается приятным вкусом, питательностью и высоким содержанием крахмала. Сорт очень урожаен, кусты редко болеют, а семенной материал не склонен к вырождению.
Чем хорош картофель «Луговской», описание сорта и фото — все необходимое вы найдете в этой статье.
- Сорт картофеля «Луговской»: фото и описание
- Характеристики
- Происхождение
- Достоинства и недостатки
- Особенности выращивания
- Болезни и вредители
- Полезное видео
Сорт картофеля «Луговской»: фото и описание
Краткая характеристика сорта картофеля «Луговской»:
- клубни среднего размера, весом от 100 до 130 г;
- форма овальная, с тупой округлой верхушкой;
- клубни аккуратные, выровненные по весу и размеру;
- кожура светло-розовая, глянцевая, тонкая, гладкая;
- глазки поверхностные, мелкие, малозаметные;
- мякоть на срезе белая;
- содержание крахмала высокое, колеблется от 12 до 19 %;
- клубни богаты белками, витаминами, аминокислотами.
На этих фото представлены клубни сорта картофеля «Луговской»:
Характеристики
Сорт относится к столовым, среднеспелым. Вегетационный период составляет 70-80 дней. Урожайность высокая, официальные испытания зарегистрировали получение 514 центнеров с гектара.
Куст компактный, прямостоячий, стебли не слишком раскидистые, образование зеленой массы умеренное. Листья среднего размера темно-зеленые, матовые, с небольшим пушком и четко прорисованными жилками. Венчик компактный, собран из крупных белых или кремовых цветов. Цветение кратковременное, ягоды не завязываются или быстро опадают.
Корневая система мощная, под каждым кустом образуется 10-15 крупных клубней. Количество мелочи и уродливых корнеплодов минимально.
Сорт предпочитает легкие почвы на базе чернозема или песка. На тяжелом суглинистом грунте кусты приживается плохо, существенно снижая урожайность.
Растения нуждаются в дозированном поливе, органических подкормках и частом окучивании. Рекомендуется мульчирование почвы, сохраняющая ее влажность и уберегающая посадки от сорняков.
Картофель устойчив ко многим опасным заболеваниям: картофельному раку, парше обыкновенной, черной ножке, разнообразным вирусам. Редко поражается фитофторозом клубней или листьев. В дождливое лето возможно возникновение корневой или вершинной гнили.
Сорт отличается очень приятным вкусом: насыщенным, сбалансированным, без излишней сухости или водянистости. Благодаря высокому содержанию крахмала приготовленные клубни становятся очень нежными, рассыпчатыми, тающими во рту.
Они идеально подходят для приготовления воздушного пюре, в том числе для детского питания. Картофель можно тушить, использовать для приготовления разнообразных начинок. Для жарки во фритюре или фарширования не подходит. Возможна промышленная переработка (приготовление сублимированного пюре).
Происхождение
Сорт картофеля «Луговский» выведен украинскими селекционерами. Патентом владеет Украинский институт картофелеводства при академии аграрных наук. В Госреестр РФ сорт не внесен, но широко распространен в различных регионах России.
Достоинства и недостатки
К основным достоинствам сорта можно отнести:
- отличные вкусовые качества;
- раннее созревание;
- высокую урожайность;
- возможность длительного хранения;
- хорошие товарные качества клубней;
- высокие питательные свойства корнеплодов;
- устойчивость к механическим повреждениям;
- терпимость к капризам погоды;
- неприхотливость в уходе;
- устойчивость ко многим заболеваниям.
Недостатков у сорта практически нет. Особенностью можно считать чувствительность к питательности почвы и правильному поливу.
Особенности выращивания
Для посева отбирается крупный, неповрежденный картофель. От качества посадочного материала зависит будущая урожайность, поэтому на его приобретении экономить не стоит. Клубни протравливают, обрабатывают стимуляторами роста и выкладывают для прорастания.
Посадка начинается, когда почва прогреется до 10-12 градусов. В более холодном грунте клубни могут загнивать. В момент завязывания клубней важен дозированный полив.
Картофель переносит кратковременную засуху, но при постоянной нехватке влаги корнеплоды мельчают. Идеальный вариант – капельный полив.
Если он невозможен, в период клубнеобразования посадки 2-3 раза поливают вручную, с промачиванием почвы не менее чем на 50 см.
Повысить плодородность почвы можно добавлением торфа и перегноя при посадке. Полезно и внесение древесной (предпочтительно березовой) золы.
В течение сезона посадки рекомендуется подкормить разведенным коровяком или птичьим пометом. Возможны и минеральные подкормки. На рост картофеля положительно влияет суперфосфат, сульфат калия, сульфат магния.
Уборка урожая рекомендуется в конце вегетационного периода, хотя первые клубни можно подкапывать уже в середине лета. За неделю до выкапывания клубней стоит срезать ботву, корнеплоды получатся более крупными. Собранный картофель просушивается на меже или под навесом, после чего убирается на хранение.
Болезни и вредители
Сорт достаточно устойчив ко многим заболеваниям. Он редко поражается картофельным раком или обыкновенной паршой, не страдает от вирусных инфекций.
Раннее созревание спасает клубни от фитофтророза. Чтобы растения не заразились, рекомендуется не затягивать уборку урожая. Во время эпидемии фитофторы можно профилактически обработать посадки медесодержащими препаратами.
Сочная картофельная ботва привлекает насекомых-вредителей: тлю, паутинного клещика, колорадского жука, цикад. В жарком климате рекомендуется опрыскивание инсектицидами или нетоксичными био-препаратами.
Всем, желающим получать стабильно высокий урожай картофеля, стоит обратить внимание на сорт «Луговский». При соблюдении простейших агротехнических правил он не разочаровывает даже любителей, профессионалам удается добиться рекордных урожаев.
Полезное видео
В этом видео рассказано, как своими руками сделать капельный полив, идеальный для Луговского картофеля, на небольшом участке: