Тыквенный сок: польза и вред при употреблении
Много уже написано и сказано про пользу для человеческого организма, которую оказывают всевозможные натуральные соки.
Так что вряд ли стоит заострять на этом особое внимание.
Остановимся же в нашем случае именно на соке из овоща, который каждый садовод может легко вырастить на даче.
Это - тыква.
Тыквенный сок: польза и вред
По сути, тыкву можно отнести к одному из самых полезных даров природы – она в различном виде полезна и для профилактики организма от различных болезней и для оздоровительных целей.
Во ее вкусной оранжевой мякоти в обилии присутствует множество полезных веществ, как-то:
- макроэлементы (кальций, магний, фосфор, калий);
- микроэлементы (медь, фтор);
- витамины группы А, В9, С…
Видео: Тыквенный сок. ПОЛЬЗА и применение тыквенного сока для здоровья и красоты
Не говоря уже о немалом содержании пигмента - каротина, который и способствует снижению риска появления раковых опухолей.
Тыквенный сок положительным образом воздействует:
- на иммунную систему, сердце, кости,
- улучшает зрение (минимизирует риск развития катаракты),
- замедляет процессы старения,
- регулирует уровень холестерина в крови и давление.
Видео: ТЫКВА и ТЫКВЕННЫЙ СОК в домашних условиях - польза и вред!
Случаи, когда тыквенный сок приносит вред
Касательно противопоказаний. Их очень мало:
- пониженная кислотность желудка,
- гастрит,
- обострение заболеваний ЖКТ,
- диарея (так как тыква оказывает слабительное действие).
И, в крайне редких случаях – сугубо индивидуальная непереносимость.
Тыква в косметологии
На основе тыквы делают много различных средств косметики,
которые применяют при уходе за всеми типами кожи:
- крема для рук,
- маски для лица, очищающие, питательные и омолаживающие маски,
- скрабы для тела.
Видео: Свекольный сок. ПОЛЬЗА и УПОТРЕБЛЕНИЕ свекольного сока
Маска для лица для всех типов кожи
К трём столовым ложкам тыквенной кашицы (вареной) добавьте 1 ч. л. мёда и яичный желток. Маска готова!
Затем, тёплую смесь (маску) аккуратно нанесите на лицо и продержите четверть часа. Потом, смойте всё прохладной водой. Как следствие, кожа обретёт былую свежесть.
Сок тыквы в домашних условиях
Магазинный тыквенный сок не идёт ни в какое сравнение с тыквенным соком, приготовленным в домашних условиях.
Рецепт:
- Помойте овощ, разрежьте на несколько больших кусков и очистите их от кожуры.
- Нарежьте куски тыквы на кубики среднего размера и поместите их в горячую воду. Варите до мягкости- на средней температуре.
- Достаньте кусочки и протрите их до состояния кашицы (пюре).
- Добавляем в тыквенное пюре именно ту воду, в которой мы и варили тыкву- воду перед добавлением пропустите через сито. Соотношение воды и пюре один к одному позволит получить концентрированный сок, который можно будет зимой разбавлять с другими соками - это более предпочтительный вариант.
- Осталось разогреть тыквенный сок- в горячем состоянии закатать его в банки и поместить их в автоклав. Стерилизовать сок необходимо при температуре 100 С на протяжении 20-ти минут.
Сок готов, зимой без витаминов не останетесь!
Как правильно пить тыквенный сок
В принципе, запивать еду – вредно.
Ведь в таком случае снижается концентрация выделяемого желудочного сока.
И, организм для эффективного переваривания пищи должен выработать его ещё больше, что и чревато для здоровья в целом.
Видео: ТЫКВЕННЫЙ СОК ПОЛЬЗА | чем полезен тыквенный сок? свойства тыквенного сока
Исходя из этого – пейте тыквенный сок в промежутках между приёмами пищи. К примеру, если вы завтракаете в восемь утра, а обедаете в час дня, то выпевайте по стакану сока в одиннадцать утра и четыре часа дня.
Да и за час до отхода ко сну стакан сока лишним не будет. Таким образом, вам удастся добиться максимальной пользы от его употребления.
Морковно - тыквенный сок
А сок из тыквы в паре с морковью позволит добиться ещё большего эффекта для организма в оздоровительном плане. Своего рода – «двойной» удар по болезням и их профилактика. Особенно полезен морковно-тыквенный сок для маленьких ребятишек. При приготовлении соблюдайте пропорцию – 1/1 (тыква и морковь )
Сок из тыквы для похудения
Тыква - очень низкокалорийный продукт, способствующий похудению. В ста граммах содержится не более 28-ми ккал. Так что можно совершенно не опасаться на предмет набора лишнего веса от употребления сока, равно как и от использования тыквы в питании в любом другом виде.
Пейте тыквенный сок, а результат не заставит себя долго ждать!