Тыквенный суп с манкой
Многие блюда нашей исконной кухни поражаютиностранцев: смешать молоко, бахчевую культуру и крупу – на такое способнытолько находчивые московиты! Однако таланты отечественных кулинаров этим не ограничиваются.Изобретательные повара постоянно совершенствуют традиционные рецепты, на ихоснове создавая все новые лакомства. Одно из них – тыквенная каша, похожая навоздушный крем. Приятную консистенцию она приобретает благодаря манке.
Ингредиенты:
Последовательность приготовления тыквеннойкаши с манкой:
Тыквуразрезать пополам, вычистить от семян, разрезать на дольки, почистить, нарезать произвольными кусочками.
Видео: Запеканка из тыквы с манкой
Тыквенную мякоть нужно потушить в воде с ванилином до полного размягчения,
после чего,воспользовавшись пестиком или блендером, превратить ее в тыквенное пюре.
Затем влитьмолоко и, предварительно попробовав будущую кашу, всыпать сахар (как былоуказано выше, его количество можно скорректировать).
После закипания тыквенно-молочную смесь надонепрерывно взбивать венчиком, при этом добавляя крупу.
Видео: СУП. Очень ВКУСНЫЙ и согревающий ТЫКВЕННЫЙ крем-суп!
Проварить 3 минуты, авзбивание продолжать еще столько же, когда кастрюля уже будет снята с конфорки.Результатом этой процедуры станет практически полное исчезновение не толькокомочков, но и крупинок манки. Останутся лишь очень мелкие волокна тыквы –яркие и нежные на вкус.
Подобное блюдо, как тыквенная каша с манкой –идеальный завтрак. В качестве легкого ужина оно тоже подойдет.
Видео: SOUP - Pumpkin puree Pumpkin Cream - soup with cream is very tasty recipe
Детям и тем, ктопридерживается диеты из-за проблем с ЖКТ, также рекомендуется употреблять этополезное кушанье.
Груша на нашем столе, блюда из груши, заготовки из груши
Груша После яблони груша является наиболее известным фруктовым деревом на земном шаре. Груши используются во всевозможных рецептах, почти как яблоки: с ними пекут, из них делают компоты и варенья, соусы к мясу, салаты. Эти фрукты часто подают к…
Каша в мультиварке — 9 рецептов для 9ти круп на одной странице!
Видео: Как Готовить Кашу в МультиваркеКаша в мультиварке — 9 рецептов для 9ти круп на одной странице! Как приготовить кашу в мультиварке? Как варить молочную кашу так, чтобы она не убежала? Как сделать вкусную кашу как на молоке так и на воде, с…
Заготовки из тыквы на зиму: 4 простых рецепта
Собрать урожай тыквы – это только половина дела. Надо его еще суметь сохранить. Вот для этого и пригодятся проверенные способы заготовки тыквы на зиму!Видео: Икра из Тыквы на Зиму Рецепты Какие существуют заготовки из тыквы на зиму?Тыкву можно…
Мраморная творожная запеканка в мультиварке — рецепт с пошаговыми фото.
Мраморная творожная запеканка в мультиварке — рецепт с пошаговыми фото.Обычно в рецепт классической творожной запеканки обязательно входит творог, яйца и манка. В состав «Мраморной», помимо основных ингредиентов, добавлены крахмал,…
Вкусный пирог из тыквы и яблок, рецепт с фото
Тыква – универсальный овощ. Из нее можно приготовить все, что угодно – праздничные и повседневные блюда, супы (см. рецепт суп из тыквы), каши и, конечно же, великолепные десерты. Вкусный пирог из тыквы и яблок хорош тем, что его можно очень быстро и…
Овощная икра на зиму: очень вкусные рецепты
Овощная икра выручит тогда, когда совсем нет времени готовить. К вареной картошке или мясному блюду она станет отличным дополнением. Икру можно приготовить кусочками, а можно сделать однородной. Для первого варианта надо овощи порезать меленькими…
Отложенный старт ( отсрочка ) и температура на функции подогрев в мультиварке.
Видео: Мультиварка REDMOND RMC M90Отложенный старт ( отсрочка ) и температура на функции подогрев в мультиварке.Многие современные модели мультиварок оснащаются такими возможностями, как отложенный старт (отсрочка старта) и подогрев. Знаете ли вы,…
Оладьи из запеченной тыквы как панкейки
Видео: Обалденно вкусные оладьи из тыквы и яблокПо технологии приготовления оладьи из запеченной тыквы напоминают ставшее популярным сегодня и у нас американское блюдо панкейки. Только основа его совсем не классическая. Не мука и кисломолочные…
Как вы храните большие запасы тыквы зимой?
Видео: Огородные страсти. Сажаем тыкву.В этом году урожай кабачков и тыквы не просто порадовал, а в некотором роде и шокировал. Такое количество тыквы я помню только у своей бабушки, которая ее сажала для сельскохозяйственных нужд.
…
Как сварить сок из смородины, сливы, вишни, груш, винограда и тыквы в соковарке.
Как сварить сок из смородины, сливы, вишни, груш, винограда и тыквы в соковарке.Думаю, вы уже знаете, как сварить сок в соковарке. Подготавливаем плоды, собираем устройство, наливаем воду, закладываем фрукты и ждем результата. Алгоритм слегка…
Тыквенный сок: польза и вред при употреблении
Много уже написано и сказано про пользу для человеческого организма, которую оказывают всевозможные натуральные соки.Так что вряд ли стоит заострять на этом особое внимание.Остановимся же в нашем случае именно на соке из овоща, который каждый…