Неприхотливая чужестранка или как вырастить рукколу
Родина рукколы страны тёплые и даже засушливые, но не смотря на это руккола оказалась довольно стойким растением и прижилась в странах и с более суровым климатом. Единственное, что ей необходимо для хорошего роста — это сухая и рыхлая почва.
Руккола, как и любая зелень, безумно полезна, и одно это уже является веской причиной, чтоб заняться её разведением в любых условиях (хоть дома, хоть на даче, а можно и там, и там). А поскольку руккола к тому же ещё и не особо требовательна к условиям обитания, то выращивание её просто обязательная часть посевных программ любителей садоводства.
Видео: Проверенные сорта зелени для балконного выращивания. Выращивание зелени на балконе. // Олег Карп
Если Вы собираетесь выращивать рукколу дома, то нет ничего проще. Вам понадобятся грунт, не очень глубокий контейнер и семена. Высаживать семена надо на глубину в полтора сантиметра, не больше. Аккуратно полейте семена, чтоб их не вымыло. Поставьте наполненный контейнер в светлое место. Поливайте через день. Время от времени землю рыхлите. Примерно через неделю появятся первые росточки рукколы, а ещё через неделю её можно будет начать прореживать (поскольку сеется она очень густо) и использовать вырванную рукколу по назначению: отправлять её листочки в салаты и другие блюда. Но основной урожай можно будет собирать только через месяц, именно тогда руккола как следует подрастёт. Время сбора урожая может варьироваться в зависимости от выбранного Вами сорта. От сорта же будет зависеть и вкус самой рукколы.
Видео: Как вырастить бругмансию дома. Сайт "Садовый мир"
Если Вы сажаете рукколу сразу в открытый грунт, тогда высаживайте семена правильно, чтоб не было необходимости прореживать, то есть не слишком густо: на расстоянии 8-10 см друг от друга- между грядками соблюдайте расстояние 30-40 см. Не переусердствуйте с удобрениями, руккола имеет свойство накапливать нитраты, а это, как Вы понимаете, не самые полезные вещества. Сажать её лучше каждый раз на новом месте, а делать это можно четыре раза за год (в начале марта, в мае, июле и августе). А когда она достигнет пика своей зрелости, сразу же без промедления собирайте урожай, иначе огородные вредители (которые тоже не прочь полакомиться свеженькой рукколой) могут съесть её раньше Вас .
Руккола любит:
- полив и хорошее освещение;
- довольно рыхлую почву.
Выращиваем шпинат на грядке и в домашних условиях
Шпинат очень полезен, он содержит микроэлементы (различные кислоты, железо, марганец, магний и т.д.) и витамины (каротин, витамины группы В и т.д.). Из него можно готовить супы и салаты, овощные коктейли. Он хорошо влияет на желудочно-кишечный…
Выращиваем розмарин дома
Вырастить розмарин в домашних условиях довольно просто. У него есть некоторые предпочтения относительно условий содержания, а именно, чтоб было тепло и много света. Но если у Вас есть огромное желание его вырастить и Вы готовы потрудиться, тогда за…
Укроп в домашних условиях
Не всегда есть возможность заняться огороднической деятельностью на даче. А ведь хочется постоянно иметь зелень в доме. Как же это осуществить, не ковыряясь в грядках на протяжении всего года? Ответ прост — устроить небольшой огородик на…
Как вырастить рукколу на своем подоконнике
Вам когда-нибудь приходилось задавать себевопрос: «Почему все вкусное не является полезным?» Правда, почти всегда так ибывает. Но не в случае салата из рукколы, который за невероятно короткий срокзавоевал такую популярность среди людей,…
Как вырастить зелень на подоконнике
Видео: Как вырастить лук на перо, на подоконнике зимой? Всем давно известно, что на подоконнике можно выращивать не только цветы, но и овощи, фруктовые деревья и даже зелень, которая как никогда актуальна в холодное время года! Давайте разберемся,…
Спаржа. Как вырастить?
Побеги спаржи на вкус очень нежные и сочные. Чтоб вырастить их, достаточно знать агротехнику выращивания. После того же, как Вы высадите первую партию спаржи, то новые побеги затем будут появляться сами, поскольку она прекрасно разрастается без…
Что проще всего вырастить?
Даже у человека, который совсем не обладает опытом выращивания садовых и огородных культур, рано или поздно возникает желание что-нибудь вырастить. Но мало того, что для этого требуются определённые знания и навыки, а ведь есть такие культуры,…
Ароматный тимьян. Как же его вырастить?
Тимьян — любимая приправа гурманов и не только. Практически по всему миру распространены блюда, в которых он используется. И не удивительно, ведь существует более 300 разновидностей этого растения. Нам же очень хорошо знаком чабрец. Да, не…
Посадка сельдерея: маленькие хитрости
Видео: Хитрости выращивания корневого сельдерея Сельдерей, который любят гурманы, имеет название «Сельдерей пахучий». Именно его в различных рецептах предлагают использовать в салаты и не только. А Вы знаете, что он бывает аж трёх…
Кориандр или кинза
Видео: ��Сеем кориандр (кинза). Огород на подоконнике!!! /балконе Кориандр является однолетним растением. В кулинарии его используют как приправу и зелень. Когда кориандр используют в качестве зелени, то его называет кинзой. Несмотря…
Руккола многолетняя
Видео: Маргаритка Многолетники Выращивание из семян
Рукколу я использую в кулинарии уже давно. Ежегодно весной высевала семена и до середины лета обрывала листики, далее она старела и листья становились достаточно жёсткими, её приходилось…