Выращивание петрушки

Все знают, что петрушка обладает огромным количеством полезных свойств. Ведь в ней содержится масса самых разнообразных витаминов. Поэтому сам по себе возникает вопрос: а как же такое чудо вырастить на собственном подоконнике, чтоб не бегать за ним каждый раз в магазин или на рынок?

Вообще петрушка в природе является дикорастущим растением. По этой причине для домашнего выращивания прежде всего необходимо выбрать подходящий сорт. Подойдут скороспелые сорта (они специально рассчитаны на получение зелени): Кудрявая, Сахарная, Урожайная и некоторые другие.

В домашних условиях петрушку выращивать можно двумя способами:

• из семян;
• из корнеплодов.

Способ № 1. Выращивание петрушки из семян

Для этого Вам понадобятся:

• семена петрушки;
• раствор марганцовки (1%-ый);
• контейнер для посадки (горшок или ящик);
• грунт, в который Вы будете сажать петрушку (лучше всего подойдёт почвенная смесь, которую продают для выращивания фиалок);
• плёнка (можно взять пищевую).

Подготовка семян. Возьмите семена петрушки и непосредственно за сутки до посадки замочите в воде. За пару часов до посева замочите их в растворе марганцовки. Вытащите их, просушите.

Видео: Выращивание петрушки в памперсах

Посадка семян. В контейнере, в который будете сажать семена, обязательно сделайте дренажные отверстия. Поместите туда грунт (для петрушки подойдёт любой, но самой эффективной будет почвенная смесь для выращивания фиалок), сделайте в нём ямки глубиной в 2 см, поместите туда семена. Засыпьте ямки, хорошо полейте семена. Накройте наполненный контейнер плёнкой и поставьте его в тёплое, но тёмное место. Когда появятся первые побеги, плёнку нужно будет снять, а саженцы петрушки переставить туда, где не только тепло, но и светло (например, на подоконник или балкон). А появятся они только дней через 20.

Уход. Хорошо поливайте саженцы петрушки только в солнечную погоду. А в пасмурный день поливайте не сильно и, конечно же, обеспечивайте петрушку дополнительным светом (для этого подойдёт люминесцентная лампа).

При правильном уходе петрушка, выращенная из семян, будет Вас радовать целый год.

Видео: Как вырастить петрушку.Сорта петрушки. Сайт "Садовый мир"

Способ № 2. Выращивание петрушки из корнеплода

Для этого Вам понадобятся:

Видео: Сад и огород. Петрушка и сельдерей

• корнеплод петрушки;
• контейнер для посадки (горшок или ящик);
• раствор марганцовки (1%-ый);
• грунт, в который Вы будете сажать петрушку.

Где взять корнеплод? Корнеплод петрушки Вы можете выкопать перед заморозками на огороде, если уже выращивали петрушку, или же купить в магазине. Проследите за тем, чтобы корень был здоровым и не повреждённым.

Подготовка. Возьмите контейнер для посадки, обработайте его раствором марганцовки. Это необходимо для дезинфекции.

Почва. Затем займитесь почвой, в которую будите садить петрушку. Почва должна состоять из огородной земли, в неё же добавьте понемногу перегной, известь, фосфорные удобрения и дерновую землю. Но также почву для посадки петрушки можно купить в магазине.

Посадка. Наполните контейнер для посадки приготовленной землёй, увлажните её (но не перестарайтесь), посадите на расстоянии 4 см друг от друга корнеплоды. Присыпьте корнеплоды сверху не очень толстым слоем земли, они должны немного проглядывать. Примните грунт ладонью. Хорошо полейте корнеплоды. Поставьте наполненные контейнеры в прохладное место, когда появятся первые ростки, саженцы можно будет перенести в более солнечное и тёплое место.

Уход. Но помните, что петрушка не любит ни чрезмерной жары, ни чрезмерного холода (самая лучшая для неё погода +20°С). В пасмурные дни не забывайте обеспечить её дополнительным источником света. Постоянно обеспечивайте ей обильный полив.

Через месяц можно будет собирать первый урожай. После очередной срезки листьев петрушку можно удобрять.