Скороплодный грецкий орех на севере украины
Скороплодные сорта грецкого ореха выгодно выделяются по комплексу хозяйственно-ценных признаков и свойств. Они довольно урожайные, потому что в них продуктивны не только верхушечные почки, но и часть боковых, в результате урожайность дерева увеличивается. Растёт и урожайность с единицы площади, так как малый размер кроны позволяет размещать деревья гуще (рекомендуемая плотность посадки 4х6 м, т.е. на 1 га нужно 416 саженцев). Кроме того, небольшие размеры кроны облегчают сбор урожая. Орехи средней величины (масса 6-9 г), тонкокорые, легко раскалываются, имеют высокое содержание ядра (49-65%). Скорлупа у орехов тонкая, легко раскалывается, иногда с просветами, щелями. Ядра покрыты светлой кожицей, отличаются превосходным вкусом.
Такие растения вступают в период товарного плодоношения вдвое раньше, чем типичные высокорослые ореховые деревья. Этот признак в скороплодных орехах хорошо наследуется и при семенном размножении. Нередко они дают урожай после повторного летнего цветения. Правда, эта прибавка к урожаю незначительная, но она представляет интерес для дальнейшей селекционной работы, так как плоды, полученные от колосков повторного летнего цветения, даже при семенном размножении полностью повторяют материнские качества растений, от которых они взяты.
Видео: Саженцы грецкого ореха купить идеал Украина, 0985674877, 0957351986, Walnuts Broker
Учитывая то, что прививка у ореха удаётся хуже, чем у других плодовых растений, для закладки насаждений можно использовать сеянцы, полученные от переопыления лучших скороплодных форм между собой.
Семенное размножение имеет и ряд своих преимуществ. При таком способе размножения будущие растения с первых дней своего существования приспосабливаются к условиям своей среды обитания и потом, во взрослом возрасте, они довольно выносливые и устойчивые к погодным сюрпризам. Такие растения, выращенные из семян прямым посевом на постоянное место – наиболее засухоустойчивы. Они меньше болеют и повреждаются вредителями. Такой способ размножения наиболее подходящ для северных регионов Украины.
При выращивании ореха из семян бывают и приятные сюрпризы. Бывают сеянцы, которые по своим качествам превосходят своих родителей. Такие сеянцы можно использовать в селекционных целях, отбирая из них лучшие из лучших, а потом размножать вегетативно.
Как же самому вырастить такое ореховое дерево из семени.
Проросшие орехи, готовые к посадке
Плоды заготовляю осенью в период их дозревания. Очищаю их от зелёного околоплодника, просушиваю в сухом помещении. В начале апреля 6 суток вымачиваю орехи в талой воде комнатной температуры (топлю лед из морозильной камеры, потому что в это время в Закарпатье уже нет снега). Можно вымачивать и в родниковой, речной, дождевой воде. Орехи укладываю на дне ёмкости на ребро и заливаю водой так, чтобы они выглядывали из нее на треть, иначе задохнутся. Воду меняю ежедневно. Потом кладу их на 12-15 суток во влажный (не мокрый) песок или ошпаренные кипятком опилки – для этого нужна ёмкость, в которую поступает воздух (я использую старые вёдра с отверстиями в дне и стенках). Орехи в ёмкости с песком нужно выдерживать при комнатной температуре. За две недели почти все орехи прорастают и дают корешки длиной 5-10, иногда 20 мм. Допускать образование боковых корешков нежелательно, потому что они легко отламываются во время сева. Ёмкость с пророщенными семенами в увлажненных опилках выношу в холодное помещение (подвал) и храню до момента сева при температуре не выше 9°С. В конце апреля, (а можно и позже, потому что лучшим считается поздний посев, позволяющий получить всходы в конце І декады июня), сажаю орехи корнями вниз в лунки на глубину 5-7 см (расстояние между орехами – 20-25 см). Землю ничем не удобряю. Всходы появляются через 1-2 недели, к осени сеянцы вырастают до 10-20 см. Когда орехи прекращают рост вверх, начинают утолщаться их стволики. При пересадке сеянцы орехов выкапываю с комом земли и помещаю в яму, на дно которой кладу верхний слой почвы, и устанавливаю опорный кол. Сроки посадки орехов – поздняя осень либо ранняя весна. Высаживаю одно- или двулетние саженцы на такую глубину, чтобы корневая шейка находилась на уровне поверхности почвы. Корни засыпаю землей, привязываю сеянцы к опоре и обильно поливаю. При весенней посадке саженцы поливаю 2-3 раза из расчёта 30-40 л воды на каждое дерево. Крону у пересаженных сеянцев формирую через год после пересадки. Оставляю для будущей кроны центральный побег, три боковые веточки и жду урожая.
Посадка ореха
Трёхлетние сеянцы скороплодного ореха
А в заключение хочу отметить, что, по-моему, скороплодный грецкий орех – идеальная садовая культура, все части которой, от листа до корней, используются человечеством. Он не требует дорогостоящих химических обработок и трудоёмкой обрезки, как, скажем, виноград и персик. Его плоды не нуждаются в создании особых условий для хранения, не требуют специально изготовленной тары, без чего не обходятся, например, яблоки и груши. Является продуктом, который долго, до 1.5 года, хранится, не теряя своих вкусовых качеств, чего не скажешь о черешне, вишне и сливе.
Ни одна садовая культура не может конкурировать с орехом по уровню ликвидности и прибыльности. А заменяет он и хлеб, и постное масло и японское соевое мясо. Орех принимают оптом и торгуют им в розницу, как в скорлупе, так и ядром. Табличка на базаре « куплю орехи» говорит о факте превышения спроса на данный вид сельскохозяйственной продукции над предложением. Закупочные цены на орех из года в год только растут. И это при том, что надо только один раз посадить, а потом только ухаживай и собирай. Где же тут не скажешь: «Орешки не простые, а золотые». Так что ореховый сад – самое лучшее наследство нашим потомкам.
Марущак Лариса Васильевна
Ул. Певрянская, 16-а, г. Виноградов, 90300, Закарпатской обл., Украина
Телефоны: 096 69 22 613, 095 68 53 759
e-mail: [email protected]
Прислано для публикации 12.02.2013
Видео: Лучшие сорта грецкого ореха на Украине, 0985674877, 0957351986, Walnuts Broker
Другие материалы по орехам можно посмотреть в заглавном разделе
Саженцы орехов ищите в разделе "Питомники. Саженцы"