Яблони-зерновки в суровых климатических условиях, выращивание зерновок
Садоводы, живущие на северной границе ареала распространения культурных сортов яблони, обычно вынуждены выращивать мелкоплодные китайки и ранетки. Даже самые зимостойкие крупноплодные сорта, такие как Антоновка, Коричное полосатое, Аркад летний жёлтый, Грушовка московская, Белый налив и другие – там не растут. К этой зоне относятся северо-восток Ленинградской, центральные и северные районы Архангельской и Вологодской областей, Карелии, других аналогичных им регионов. Желание же выращивать крупноплодные яблони у садоводов там, естественно, имеется. Но многие не знают, как это сделать. Выход между тем есть. Правда, он более трудоёмкий, более длительный, но тем не менее ...
Это способ выращивания яблонь-зерновок. Давно известно, что растения, выросшие из семян, гораздо легче приспосабливаются к суровым климатическим условиям, чем привитые. Есть и другое преимущество – такие корнесобственные яблони можно размножать корневыми черенками. Например, если взять семена от наших самых зимостойких сортов, причём с деревьев растущих не южнее Ленинградской, Псковской, Новгородской областей и посеять их там, где крупноплодные яблони не растут, то из них можно вырастить вполне культурные растения, однако более приспособленные к северным условиям, чем их родители. Причем сеять семена желательно сразу, осенью, не подсушивая, тогда лучше проявятся их культурные свойства.
Мнение, что из семян культурных сортов вырастают «дикуши» – предрассудок. Вернее, это может быть в очень редком случае, когда материнский цветок был переопылен пыльцой дикой лесной яблони. Да, выросшие из семян яблони вступят в пору плодоношения несколько позже, в 15-18 лет. Да, их плоды могут отличаться видом и вкусом от материнских. Но, даже если и окажутся они вкусом похуже родительских, то не намного. А вот зимостойкость и продолжительность жизни у таких деревьев будут заметно выше. Другие-то (привитые) в данных условиях и вовсе не растут! И если таких зерновок, в дальнейшем, уже взрослых, будет многие сотни и даже тысячи, то среди лучших из них, несомненно, найдутся такие, обладающие выдающимися свойствами, которые станут новыми, районированными в данных условиях сортами.
Почему же садоводы-любители не занимаются такой работой, не выращивают яблони из семян? Там, где успешно растут крупноплодные районированные сорта, в этом нет необходимости, а там, где они не растут – обычно просто не знают о такой возможности. Да и более длительный срок выращивания отпугивает. Но, тем не менее, некоторые места, где давно и успешно выращивают яблони-зерновки, есть. Например, город Новая Ладога, там большинство яблонь в садах именно зерновки. И у каждой из них вкус плодов свой, присущий только этому дереву, самобытный, хотя бы немного, но отличающийся от остальных. Даже учёные заинтересовались этими садами, созданными из семян.
Неплохо было бы, чтобы и в других местах нашего Севера освоили этот простой метод. Ведь надо не так много – клочок земли, горсточку семян от зимостойких сортов и минимум ухода. Ну и много терпения – чтобы дождаться пока яблони вырастут и дадут урожай. Но его большинству наших садоводов не занимать. Можно ли выращивать зерновки в более южных регионах? Конечно можно! Но только там они, в общем-то, не нужны, – там уже имеются отличные районированные сорта. И всё же, даже в средней полосе такие посадки не будут совсем уж бессмысленными. Всегда есть шанс на удачу – вдруг случайно возникнет новый отличный сорт. Ведь все наши антоновки, анисы и прочие народные сорта возникли именно так. Вероятность не велика, всего полпроцента, но она все-таки есть. А, кроме того, дерево с уж очень неудачными плодами всегда можно перепривить в крону, и вы будете иметь, по крайней мере, весьма зимостойкий подвой. Упорства большинству наших садоводов не занимать, так что и успех им будет обеспечен. Хотя и не скоро. Только надо помнить, что семена должны быть наших, северных, зимостойких сортов, а не покупных южных.
В. Старостин, кандидат с.-х. наук
(Садовод № 19-20, 2013)
Другие публикации Старостина В.А. смотрите на его персональной странице