Как вы храните большие запасы тыквы зимой?
Видео: Огородные страсти. Сажаем тыкву.
В этом году урожай кабачков и тыквы не просто порадовал, а в некотором роде и шокировал. Такое количество тыквы я помню только у своей бабушки, которая ее сажала для сельскохозяйственных нужд.
Выбрасывать этот ценный продукт я не могу, рука не поднимется. Сама очень люблю блюда из тыквы, часто готовлю для себя и всей семьи. Знаю, насколько полезна тыква при заболевания желудочно-кишечного тракта, при проблемах с сердцем, сахарном диабете. Ее рекомендуют многие диетологи, как продукт для нормализации пищеварения и веса.
Но теперь столкнулась с проблемой, как и где сохранить такое количество урожая?
У меня есть гараж для машины и погреб. В погребе места для такого количества нет. В гараже также куча будет стыковаться с машиной. Но больше всего меня волнует вопрос ее хранения в сильные морозы. У своей бабушки, я помню, она хранилась в чулане, который немного подогревался из дома.
Видео: Как хранить крупы, чтобы там не завелись жуки и плесень - Все буде добре - Выпуск 647 - 05.08.15
Кто сможет подсказать, где и как сохранить большое количество тыквы, чтобы она не замерзла и не сгнила быстро?