Пошаговый алгоритм выращивания перца: посадка и уход за рассадой, своевременная пикировка, правильное прищипывание, закаливание и высадка в открытый грунт

Рассада перца самая неприхотливая в уходе из всех овощных культур.

Главные условия — никаких стрессов, перепадов температурного и водного режима, своевременная пикировка.

Хотя следует соблюдать нехитрые правила.

• Посев
• Всходы
• Пикировка
• Прищипывание
• Полив
• Подкормка
• Перевалка
• Закаливание
• Высадка в грунт
• Полезные материалы
• Полезное видео

Тема сегодняшней статьи — перцы: посадка и уход за рассадой перца в домашних условиях.

Посев

Перец из семян выращивание и уход. Готовим семена: перебираем, выкидываем мелкие, подсохшие, поврежденные. Обеззараживаем в крепком растворе марганцовокислого калия на полчаса, промываем, замачиваем на сутки в любом растворе для рассады по инструкции. Правильно подготовленные семена будут черными. Заворачиваем в мокрую тряпочку и откладываем в тепло. Ждем пока не проклюнутся росточки.

Слегка уплотняем землю, поливаем теплой водой. Высеваем по 2-3 семечка в отдельные горшочки. В рассадных контейнерах проводим небольшие бороздки на расстоянии 5 см друг от друга, между семенами — 2-3 см. Присыпаем сухой почвой, которая будет хорошо пропускать воздух и свет, оставляем место для подсыпки.

Накрываем стеклом или пленкой, чтобы почва пропарилась. Для дружного появления всходов поддерживаем температуру 20-25°.

Снижаем температуру после появления первых росточков до 10-15°, замедляя рост зеленой части, тем самым укрепляя корневую систему. Сделаем теплее через неделю, и верхняя часть начнет бурно развиваться.

Всходы

Уход за рассадой перца после всходов. Примерно через неделю появляются росточки, появившиеся позже остальных удаляем. Проводим легкое рыхление между рядами. После всхода всех растений выставляем их к свету. Соблюдаем температурный режим — 25-28° днем, 12-15° ночью, иначе рассада вытянется. Проводим еще одну выбраковку после появления семядольных листьев. Выбрасываем деформированные, слабые, некрасивые.

Пикировка

Для снижения риска корневой гнили, рассаду пикируют на стадии появления двух настоящих листочков, через 3-4 недели после появления всходов. Алгоритм следующий:

• За час до пересадки хорошо проливаем всходы.
• Обильно поливаем почву. Ждем, пока стечет лишняя вода. Делаем лунку.
• Выкапываем специальным совочком, или большой ложкой. Чтобы не травмировать стебелек, берем растение за «ушки». Прищипываем основной корешок. Закапываем рассаду до семядольных листьев. Землю слегка утрамбовываем.
• Перчики не любят одиночества. Сажаем по две штучки в одну емкость.
• Поливаем, придерживая перчик до полного впитывания влаги. Ставим рассаду на подоконник. Притеняем от прямых солнечных лучей. Температура почвы не должна быть ниже 15°.

Далее поговорим о том, как ухаживать за рассадой перца после пикировки?

Прищипывание

Нужно ли прищипывать рассаду перца? Эффективно для сладких, гибридных сортов. Для горького перца в прищипке нет необходимости. Процедура активизирует появление пасынков, увеличивая урожайность, предотвращает раннее цветение. Правила таковы:

• Не прищипываем рассаду во время пикирования, пересаживания, перевалки.
• Если не хватает рассадного материала, и схема высадки получилась редкая, то боковые побеги не удаляем.
• Панцируем только сильные растения.
• Маленькими ножницами отрезаем верхушку после седьмого настоящего листа.
• Опрыскиваем регулятором роста.

Полив

Перец влаголюбив. Поливаем только под корень, отстоявшейся водой комнатной температуры, 1-2 раза в неделю. Почва все время должна быть чуть влажной. Не допускаем чтобы в поддоне накапливалась жидкость. Ежедневно опрыскиваем.

Подкормка

До пикировки всходы подкармливаем кальциевой селитрой разведенной водой в соотношении килограмм на литр.

Вариантов много:

• 2 ст.л. одинарного суперфосфата, 1 ч.л. сульфата калия, 1 ч.л. мочевины на 10 литров отстоянной воды;
• раствор аммиачной селитры;
• готовые удобрения для рассады, такие как Крепыш, Агрикола, Растворин;
• перед высадкой рассады на постоянное место поддерживаем перцы калийно-фосфорно-азотным удобрением.

Перевалка

Чтобы рассада продолжала успешно расти, ближе к концу мая переваливаем ее в литровые горшки. Состав почвы идентичен составу для посадки и пикировки. Землю не просеиваем, так она лучше вентилируется. На ведро почвогрунта добавляем полстакана золы и столовую ложку двойного суперфосфата, или «Сеньор помидор» по инструкции. Переваливаем осторожно, чтобы земляной ком сохранился в целости.

Закаливание

Начинаем за две недели до переселения в огород. Выставляем рассаду на свежий воздух. Защищаем от сквозняков, прямого солнечного света. Температура не должна быть ниже + 10°. Выставляем на несколько часов, затем на день и, наконец, на сутки. В ночное время поначалу прикрываем укрывным материалом. Не поливаем на ночь и в пасмурную погоду.

Высадка в грунт

В середине мая перцы переносим в парники, или теплицу. В грунт — в начале июня. Высаживаем на постоянное место рассаду не более 25-30 см в высоту, с 12-14 листьями, толстым, в 3-4 см внизу, стеблем, в стадии образования первой завязи. Суточная температура должна установится на уровне +15-18°С. Для лучшей акклиматизации высаживаем вечером, после того как спадет жара. При ночных температурах саженцу легче прижиться.

В грунт заранее вносим торф и перегной, перекапываем на штык лопаты, разравниваем. В каждую лунку насыпаем по столовой ложке минерального удобрения. Соблюдая целостность земляного кома достаем перчики из горшочков, помещаем в лунки, засыпаем землей не закрывая корневую шейку. Обильно поливаем, мульчируем торфом или рыхлой землей.

Итак, мы рассказали как ухаживать за рассадой перцев в домашних условиях? Описали алгоритм посадки, ухода и выращивания рассады перца.

Если рассада выращена правильно основные хлопоты с перцами закончены. На постоянном месте уход ограничивается защитой от вредителей, правильным поливом и своевременным сбором урожая.

Полезные материалы

Прочитайте другие статьи на тему рассады перцев:

• Правильное выращивание из семян и надо ли их замачивать перед посадкой?
• Как вырастить черный перец горошек, чили, горький или сладкий в домашних условиях?
• Основные причины почему скручиваются листья у побегов, падает или вытягивается рассада.
• Сроки посадки по регионам России и особенности выращивания на Урале, в Сибири и подмосковье.
• Узнайте рецепты удобрений на основе дрожжей.

Полезное видео

Посмотрите практические советы по выращиванию перца: