Неустойчивость климата россии, климатические аномалии, повреждения садов

Зимняя грамматика

Суровые зимы, когда морозы достигают -40°C и более, повторяются в средней полосе России примерно раз в 10-15 лет. В прошлом веке это случилось в зимы: 1939-40 гг., 1955-56, 1968-69, 1978-79 и 1990-91 годы.

В такие зимы происходят массовые вымерзания плодовых деревьев, как правило, слабозимостойких пород и сортов, что видно в следующее за такой зимой лето. Плодовые деревья среднезимостойких сортов в суровые зимы значительно подмерзают и, в основном, не успевают восстановиться к грядущему лету и медленно погибают в последующие 2-3 года. И только деревья зимостойких пород и сортов, хотя и подмерзают в суровые зимы, в последующие годы, как правило, восстанавливаются и нормально растут и плодоносят.

ПОВРЕЖДЕНИЯ ДАЖЕ В МЯГКУЮ ЗИМУ

Но не только в суровые зимы подмерзают плодовые деревья. Довольно часто это случается и в обычные, а иногда даже и в мягкие зимы. В основном, это происходит из-за неблагоприятных для роста и развития погодных условий вегетационного (летнего) периода. Например, летом 1962 и 1976 гг. погода стояла дождливой, пасмурной и холодной. Поэтому фотосинтез листьев был очень слабый, они оказались сильно повреждены паршой и мучнистой росой, рано осыпались. В результате деревья не успели накопить запасов питательных веществ и значительно подмерзли в обычные, далеко не суровые зимы 1962-63 и 1976-77 гг.

Нередко подмерзают плодовые деревья и в мягкие зимы. Обычно это происходит из-за частых зимних оттепелей с последующим резким похолоданием. Чем продолжительнее оттепель и чем резче наступление морозов, тем сильнее подмерзают плодовые деревья. Особенно часто вымерзают у них плодовые почки, и деревья остаются без урожая. Несколько лет подряд по этой причине косточковые деревья - вишня, слива, абрикос, черешня и алыча в средней полосе России не давали урожая.

Практически, почти ежегодно страдают из-за подмерзания плодовые деревья в результате резких колебаний температуры воздуха в дневное и ночное время. Нередко в конце зимы - начале весны кора деревьев днем нагревается от солнца до 10...25°C, а ночью охлаждается до -10...20°C, и в результате таких неоднократных колебаний кора вымерзает.

Деревья среднезимостойких сортов в суровые зимы сильно подмерзают, болеют и погибают, как правило, не в последующее лето, а через 2-3 года после суровой зимы, вызывая у малоопытных садо­-водов недоумение о причинах их гибели.

Как правило, незамеченными остаются позднеосенние и раннезимние подмерзания коры и древесины штамба и оснований сучьев при раннем и резком похолодании.

Осенью процесс покоя (подготовки к зиме) плодовых культур начинается с верхних ветвей, а затем постепенно захватывает нижние части деревьев. Бывает, что основание штамба и весь штамб, а также основания нижних скелетных сучьев, не успевают хорошо подготовиться к зиме и подмерзают, особенно при наступлении ранних, пусть даже и небольших морозов. А верхние ветви к этому времени успевают хорошо закалиться, и им такие ранние морозы не причиняют вреда.

ВНИЗУ ХОЛОДНЕЕ

Зимой у поверхности снега деревья испытывают наибольшее понижение температуры. Нередко в морозную ясную ночь температура воздуха у поверхности снега бывает на 10-12°C ниже, чем у кроны на высоте двух метров от земли. Если в кроне мороз доходит до -30°C и существенных подмерзаний ветвей не вызывает, то у поверхности снега температура может в то же самое время достигать -40...42°C и штамбы деревьев значительно подмерзают.

Ранней весной восходящий поток «сока» растений (водный раствор питательных веществ) идет от корней вверх по дереву и поэтому в первую очередь теряет закалку штамб и основание нижних скелетных ветвей. К тому же резкие суточные колебания температуры от 10...25°C днем с солнечной стороны штамба до -10...25°C ночью приводят к значительным подмерзаниям незакаленных тканей коры и древесины штамба и основа­-ний скелетных сучьев, чего не происходит с находящимися еще в покое верхними ветвями кроны.

НЕ ЗАМЁРЗЛИ, А ПОДОПРЕЛИ

Кроме подмерзаний, довольно частым видом зимних повреждений бывает подопревание коры основания штамба. Это происходит как от избытка тепла, так и от избытка воды, или одновременно от обоих факторов. В первом случае - при глубоком снеговом покрове и незамерзшей почве кора основания штамба интенсивно «дышит», преждевременно расходуя питательные вещества и кислород, и в результате «задыхается», то есть погибает. При этом приобретает коричневую окраску вместо светло-зеленой.

Во втором случае, при длительном застое непроточных вод, особенно в заниженных местах (осенью, весной и даже зимой), кора основания штамба также подопревает из-за недостатка кислорода. Подопревать кора штамба может очень узкой полосой, до 2-3 мм ширины по окружности, и садоводу ее порой трудно заметить. Как от подопревания, так и от подмерзания коры основания штамба плодовое дерево начинает погибать только во второй половине лета. Это всегда вызывает недоумение у дачников, и приводятся, как правило, самые различные догадки о причинах такого явления, кроме истинных.

ГЛАВНОЕ - КОРНИ

Очень опасным бывает подмерзание корней плодовых деревьев. Если при вымерзании надземной системы деревьев может отрасти дикая поросль от корней или даже культурная поросль от штамба и дерево может восстановиться, то при вымерзании корней погибает все дерево и его надо раскорчевывать. Вымерзание корней происходит обычно в малоснежные или бесснежные, как правило, ветреные зимы, когда корни в пахотном слое почвы охлаждаются у сеянцевых подвоев больше -15°C, а у вегетативных (карликовых и полукарликовых) более -10...12°C. К счастью, в условиях северных и центральных областей средней полосы России подмерзание, а тем более вымерзание корней плодовых деревьев ­-явление очень редкое, в основном, из-за достаточного снежного покрова.

За последние 70 лет такое случилось только в очень суровую и малоснежную зиму 1939-40 гг. Тогда множество садов было раскорчёвано из-за массового вымерзания корней плодовых деревьев.

В южных и юго-восточных областях средней полосы России опасность подмерзания и вымерзания корней очень большая, особенно для деревьев на вегетативных, менее зимостойких подвоях. Здесь чаще случаются малоснежные и даже бесснежные зимы, особенно после оттепелей, с последующими резкими похолоданиями. Садоводы в таких регионах должны быть готовы к защите корней от подмерзаний, в основном, путем дополнительного утепления (мульчирования) почвы перед наступлением морозов.

ХОЛОДНЫЙ ВЕТЕР - ПРИЧИНА ПОВРЕЖДЕНИЯ

Сильные ветровые иссушения - довольно редкий вид зимних повреждений в условиях северных и центральных областей средней полосы России. В регионах с более континентальным климатом (юго-восток России) сильные постоянные ветры существенно стимулируют подмерзание. У нас в центральных и северных областях в морозные и ясные ночи ветра, как правило, а тем более сильного, не бывает. Однако здесь постоянно, особенно во второй половине зимы, от ветровой эрозии появляются воронки вокруг штамбов деревьев, причем, снег иногда выдувается почти до почвы. В них скапливается самый холодный воздух, что способствует подмерзанию основания штамба. Таким образом, сильный холодный ветер как непосредственно, так и косвенно, может усиливать степень подмерзания плодовых деревьев. Причем, особенно опасно полное выветривание (сдувание) снега перед силь­-ными морозами. В связи с этим все оптимальные ветрозащитные мероприятия будут способствовать сохранению плодовых деревьев от подмерзания.

ГОЛОЛЁД

Ещё одной причиной подмерзания является гололёд. Корка льда или подтаявшего снега, кроме механических повреждений (царапин, раз­-рывов, раздавливания коры), как увеличительное стекло способствует более сильному нагреванию коры от солнечных лучей. Это приводит к раззакаливанию коры штамба и подмерзанию её при наступлении морозов. Определение степени подмерзания имеет большое практическое значение и требует наблюдательности и большого опыта. Степень (сила) подмерзания определяется на срезе визуально по степени покоричневения коры и древесины у всех пород, а у груши - по степени их почернения. Степень подмерзания выражается в шестибалльной системе от 0, если кора и древесина без повреждений, светло-зелёные, до 5 баллов - когда кора и древесина тёмно-коричневые, что свидетельствует об их полном вымерзании, или чёрные у груши. Кора более жизненно важная ткань дерева, чем древесина. Если, например, у груши древесина чёрная, а кора несколько светлее (серовато-темная), то дерево выживет, вопреки мнению малоопытных садоводов, считающих такое дерево погибшим. Самая жизненно важная ткань в коре ­-это камбий, тончайший слой клеток, видимый только под микроскопом, прилегающий к древесине. При делении клеток камбия внутри образу­-ются клетки древесины, а снаружи - клетки коры. Зимой камбий - самая зимостойкая ткань в сравнении с другими, поэтому если камбий после сильных критических морозов остаётся живым, а кора и древесина основательно подмерзли, то дерево, как правило, восстанавливается. Обычно определяют подмерзание деревьев по подмерзанию побегов», правильнее сказать, прошлогодних однолетних ветвей. Но все же сильнее подмерзают штамб и основания сучьев, поэтому их надо брать на анализ в первую очередь. В период покоя деревьев, зимой или ранней весной, для предварительного анализа подмерзания берут однолетние или, лучше, многолетние ветви. Причем, лучше их брать с нижних частей кроны, находящихся в наиболее холодном слое воздуха, чем с верхних. Более объективная оценка подмерзания деревьев будет после проверки подмерзания штамба, как наиболее уязвимой для зимних повреждений части дерева. Обычно это делается после схода снега путем надреза ножом коры и молодой древесины, и по степени их потемнения определяют степень подмерзания деревьев.

В. Сусов

(Садовод № 46, 20 ноября 2008)

Видео: Климатические аномалии.Смерч в Тульской области.

Зимние повреждения плодовых в саду Внимание, только СЕГОДНЯ!