Характеристика среднеспелого картофеля «сантана»: описание сорта и фото

Несмотря на общие черты столовых сортов картофеля, у каждого из них есть свои особенности.

Поэтому, если растение культивируется, с целью получить урожайный и вкусный продукт, лучше заранее узнать о всех характеристиках конкретного сорта.

Оглавление:

Картофель «Сантана»: описание сорта, фото

Картофель «Сантана» считается среднеспелым сортом. Период от появления первых всходов до полного созревания составляет от 70 до 90 дней. Клубни отличаются овальной формой и гладкой, желтого цвета кожурой. Главная особенность внешнего вида – многочисленные мелкие «глазки» по всей поверхности клубня.

Видео: Персик Гибрид (гибридная форма ?)

Мякоть картофеля светло-желтого оттенка. Средний вес клубней составляет 90-120 гр. Но иногда могут встречаться экземпляры, вес которых достигает 170 гр.

Сорт является среднекрахмальным. Как правило, содержание крахмалистых веществ в клубне не превышает 13–17%. Благодаря этому качеству, при термической обработке исключается возможность растрескивания и переваривания картофеля.

Несмотря на среднее содержание крахмала, вкусовые качества картофеля остаются высокими. «Сантана» считается идеальным сортом для приготовления чипсов и картофеля-фри. Клубни сохраняют аппетитный вид при жарке, а также в различного вида салатах. Допускается использование продукта для приготовления пюре.

Ознакомиться с картофелем «Сантана», согласно описанию сорта, можно на фото ниже:

Фото 1

Фото 2

Фото 3

Фото 4

Видео: СОРТА КАРТОФЕЛЯ НУЖНО ВЫБИРАТЬ ПРАВИЛЬНО!

Характеристики

Картофель «Сантана» относится к группе сортов голландско-немецкой селекции, представляемых на российском рынке компанией KWS POTATO B.V. Корнеплод рекомендован для возделывания в Центральном, Северо-Западном и Центрально-Черноземном районах. Если конкретнее, то картофель сорта «Сантана» сможет максимально проявить себя в таких странах, как:

  • Россия;
  • Молдова;
  • Украина.

ХарактеристикиВысаживать клубни лучше в начале или середине мая.

Идеальной почвой для «Сантаны» считаются участки, на которых уже осуществлялся посев многолетних трав, бобовых и зерновых культур.

В целом растение не требовательно к типу почвы, однако, как и большинство сортов, лучшую урожайность «Сантана» показывает на легких, песчаных землях.

Обычно усредненный показатель урожайности сорта – это 419 ц/га. Растение считается устойчивым к различного рода вирусам, возбудителям рака картофеля, а также цистообразующей нематоде. Однако, как показывает опыт, оно не способно устоять перед атаками фитофтороза.

Также есть и другие сорта картофеля, устойчивые к различным вирусам: «Елизавета», «Рокко», «Синеглазка», «Гала».

Особенности ухода

Кусты растения невысокие, полупрямостоячие. Ботва темно-зеленого цвета, с достаточно большими листьями. Характерная особенность – легкая волнистость кромки листа.

В период цветения на «Сантане» появляются маленькие красно-фиолетовые соцветия. Сорт не требует особого ухода. Как правило, все сельскохозяйственные работы, связанные с выращиванием данного вида, сводятся к прополке, а также рыхлению почвы.

Важно! Растение плохо переносит засуху. В такие периоды ему может потребоваться обильный полив который необходимо сочетать с внесением больших доз азота.

Особенности уходаДля достижения максимального результата, во время посадки необходимо формировать высокую борозду.

Требование обусловлено неглубоким клубнеообразованием. Кроме того, картофель данного сорта плохо переносит механические повреждения.

Видео: Как готовить как Хестон - Картофель

При соблюдении несложных правил ухода, достаточной подкормке и влажности почвы «Сантана» способна давать достаточно высокие урожаи. А благодаря хорошей лежкости, картофель без проблем хранится в течение всей зимы.

Поэтому, если главная цель возделывания культуры – пищевая переработка в промышленных целях (например, полуфабрикат картошки-фри), данную разновидность стоит принять во внимание.
Внимание, только СЕГОДНЯ!

» » Характеристика среднеспелого картофеля «сантана»: описание сорта и фото