Чем подкормить перцы? Органические и минеральные удобрения

Перец – растение из семейства пасленовые, является одни из самых любимых овощей на нашей кухне. Известно около 20 разновидностей пасленовых, из которых наиболее популярна паприка – сладкий перец.

Уход за перцем

Несмотря на то, что перец довольно прихотлив в уходе, отказываться от выращивания полезного овоща все же не стоит. Сладкий перец не переносит обильной поливки, но и чувствителен к недостатку воды. Это теплолюбивая культура, любящая хорошее освещение. Овощам нравится регулярное рыхление почвы, которое проводят после каждого орошения, как только земля достаточно подсохнет. Однако слишком глубоко рыхлить почву не требуется, глубина 6-8 см бывает достаточной. Проводить процедуру следует осторожно, так как у перцев поверхностная корневая система.

Выращивают овощ в открытом грунте преимущественно через рассаду, но возможен посев семян непосредственно в почву. Однако при таком способе выращивания урожай получают на 102 недели позже. Подготовку почвы под перцы проводят осенью путем рыхления ее на глубину до 30 см. В этот же время грунт удобряют с помощью компоста или навоза сразу после сбора урожая. Также можно использовать смесь перегноя и золы: на 8-10 кг готового компоста добавляется стакан золы.

Весной вносят в землю фосфорные или калийные удобрения из расчета 30-40 граммов на квадратный метр. Фосфор необходим для роста растения и развития корневой системы. Также используются азотные удобрения, их потребуется меньшее количество – 20-30 граммов на квадратный метр.

Следует вкратце упомянуть о правилах посадки сладких перцев. Для этой цели используются грядки, на которых в предыдущем сезоне возделывались капуста, патиссоны, горошек или тыква. А вот высаживать рассаду в те места, где росли томаты или картофель не рекомендуется, поскольку эти растения чувствительны к одним и тем же вредителям. Следует также учитывать, что перец не любит соседства с огурцами.

Удобрения для рассады

Необходимо вовремя позаботиться о своевременной подкормке рассады. Первый раз удобряют перцы, когда растение появились два настоящих листочка (но не ранее 14 дней после пикировки, если она проводилась). Оптимальным составом для сеянцев будет следующий рецепт. В литре воды растворяют 0,5 ч.л. мочевины и 2,5 мл Гумата натрия или калия.

Вторую подкормку рассады делают спустя 10 дней после первого внесения удобрений. Процедура проводится в тот период, когда растение достигло фазы 5 настоящих листочков. На этот раз в литре воды растворяют 0,5 ч. ложки мочевины и 1 ч.л. монофосфата калия. Также можно использовать следующие микроудобрения:

• Идеал;
• Ортон-Fe;
• Аквадон-микро.

Внесение микроудобрений проводят в соответствии с инструкцией. В следующий раз подпитывать перцы можно с помощью специальных удобрений для рассады, например, используется водорастворимое удобрение Фертика.

Совет: корневые подкормки следует чередовать с некорневыми. Если вы нерегулярно удобряли сладкий перец, то процедуру проводят минимум 2 раза. Вторую подкормку осуществляют за пару недель до высадки саженцев в грунт.

Минеральные удобрения можно заменить органическими – коровяком, разбавленным водой в соотношении 1:4 или куриным пометом (1 часть помета на 10 частей воды).

В случае выполнения описанных условий у саженцев появляются листья насыщенной окраски и хорошо развитая корневая система. Определить время высадки перцев довольно просто: растение готово к перемещению в почву, если у него имеется 7-12 настоящих листочков, а также маленькие бутончики. Высота стеблей должна быть не менее 20 см.

Подкормка в открытом грунте

Пересаженные сладкие перцы также нуждаются в удобрениях. Хорошим питанием в период цветения является органический раствор. В ведре воды на 5 дней замачивают 1 килограмм навоза или 0,5 кг птичьего помета. Будет замечательно, если в раствор вы добавите 2 столовых ложки монофосфата калия или специальное удобрение «Сударушка для перцев».

Можно использовать и минеральные добавки:

• аммиачную селитру (столовую ложку на ведро воды);
• суперфосфат (2 столовые ложки на 10 литров жидкости);
• сернокислый калий (понадобится 1-1,5 столовые ложки на ведро).

Приготовленные растворы добавляются в поливочную воду из расчета 1 литр состава на 10 литров жидкости.

Первую подкормку сладких перцев проводят спустя 2 недели после пересадки, а затем эта процедура проводится регулярно – 4-5 раз в неделю.

Удобрения желательно чередовать. Азотные удобрения используются во время роста до цветения и в период образования плодов. Фосфорные удобрения необходимо во время плодоношения. Недостаток кальция в почве можно компенсировать 0,2 % раствором кальциевой селитры. Такая процедура является хорошей профилактикой вершинного гниения плодов.

Чтобы повысить урожайность и улучшить опыление перцев на земельный участок следует привлечь насекомых- опылителей. Для этого во время цветения рекомендуется полить растение раствором сахара (100 граммов) и борной кислоты (2 грамма), которые растворяют в литре воды.

Во время плодоношения в почву дополнительно вносят древесную золу (2 стакана на квадратный метр).

Совет: если вы не смогли удобрять растение так часто, как было указано выше, подкормку перцев в открытом грунте проводят минимум 2 раза. Один раз — через 10-12 дней после посадки, при этом используются органические удобрения (навоз, птичий помет). Органический раствор можно заменить готовым удобрением «Синьор помидор», для этого 1 столовую ложку сухой смеси растворяют в литре воды. Поливают грядки из расчета 1 литр на каждое растение. Вторую подкормку осуществляют с помощью азотного удобрения, которое вносят в почву через 12 дней после первой подкормки.

Защита от болезней

Как и у любого культурного растения, врагов у сладкого перца немало. Так, этот овощ подвержен нападению паутинного клеща. Заподозрить появление паразита можно по белесым пятнышкам на листьях или образованию бронзового цвета. Увидеть клеща довольно сложно: маленький паразит прячется под листьями. При заражении перцев паутинным клещом исправить положение можно опрыскиванием малатионом или деррисом. Чтобы не подпустить клеща близко к перцам, их следует регулярно поливать.

Подвержен сладкий перец и нападению тли. Избавиться от вредоносного насекомого можно с помощью настоя табака. Для его приготовления потребуется 300 граммов табачной крошки, ее следует размешать в 10 литрах воды и настаивать на протяжении 3 дней. Средством поливают подросшее растение.

От тли и паутинного клеща защищает настой одуванчика. 300 граммов травы или 200 граммов корней растения размешивают в теплой воде и оставляют на 3 часа. Настой используется сразу после приготовления, им орошают перцы после распускания бутонов и в период цветения.

В качестве профилактической меры от вирусной инфекции применяется простое средство – обезжиренное молоко, которым обрабатывают растения в периоде вегетации, особенно в первой его половине.

Такой овощ, как перец, нуждается в хорошем питании, причем его «аппетит» увеличивается во время плодоношения. Для удобрения используются как органические, минеральные вещества, а также смеси заводского производства.

Внимание, только СЕГОДНЯ!