Фаршированный перец мясом, рисом, овощами в мультиварке

Из сладкогоперца можно приготовить различные блюда – аджику, салаты, лечо и т. д. Так жесладкий перец можно начинять различным фаршем – мясом, рисом, овощами, сыром ит. д. Предлагаем вашему вниманию простой, но в то же время вкусный иоригинальный рецепт приготовления сладкого перца фаршированного куриным мясом,рисом и овощами.

Изюминкаэтого рецепта в том, что такое блюдо можно готовить практически круглый год,ведь для его приготовления мы будем использовать консервированный сладкий перецв томате.

перец фаршированный

Для приготовления 12 фаршированных перцев нампотребуется:

  • 12 шт. сладкого перца;
  • отварное мясо курицы - 200 г;
  • 1 морковь;
  • рис — 100 г;
  • половина луковицы;
  • соль, черный молотый перец, зелень укропа.
  • Фаршированный перец мясом, рисом и овощами,рецепт приготовления:

    Осенью былиприготовлены заготовки из перцев: очищенные от семян перцы уложены в простерилизованныебанки и залиты горячим томатным соком.

    Если же такое блюдо выготовите летом, то, конечно же, лучше использовать свежий сладкий перец. Подготовка перца стандартна – очищаем отсемян, промываем, заливаем соленым кипятком на 5-10 минут, воду отцеживаем инаполняем фаршем.

    Чтобыначинить сладкий перец, нам потребуется приготовить фарш.

    Видео: Фаршированный перец с овощами и рисом (без мяса) / Вкусный рецепт!

    Для этогоочищаем морковь и лук и прокручиваем в мясорубке с отварным куриным мясом. Смешиваемподготовленный фарш с отваренным рисом, солим и перчим по вкусу.


    Видео: Перец фаршированный овощами, простые рецепты | Irina Belaja

    Добавляеммелко порезанный укроп.


    Выкладываемконсервированные сладкие перцы из банки, отцеживаем томатный сок, заполняемперцы подготовленным фаршем и разогреваемв мультиварке.

    консервированный сладкий перец

    Видео: Сладкий перец фаршированный овощами в маринаде и безумно вкусная помидора

    Для этого вчашу наливаем чуть подсоленную воду, смешанную с томатным соком с консервации (0,5л), выкладываем фаршированные перцы, закрываем крышку, нажимаем кнопку«подогрев».

    фаршированный сладкий перец

    Черезнесколько минут вкусное и ароматное блюдо готово! Фаршированный перец можноподавать к столу как самостоятельное блюдо, добавив пару ложек густой домашнейсметаны или к любому гарниру.

    Внимание, только СЕГОДНЯ!

    » » Фаршированный перец мясом, рисом, овощами в мультиварке