Новые сорта винограда

Селекционеры из года в год упорно трудятся над созданием новых сортов прекрасной ягоды – винограда.

Вкус винограда покоряет своей свежестью, тонкими нотками пряностей и фруктового сахара.

Из года в год создаются сорта, качества которых не устают удивлять и радовать как садоводов-любителей, так и профессионалов возделывания винограда.

• Преимущества новых сортов винограда
• Способы селекции винограда
• Новые сорта винограда выведенные в 2013 году
• Особенности новейших сортов винограда

Повышенная морозоустойчивость, новые вкусовые ноты, низкая подверженность бактериальным, вирусным и грибковым заболеваниям, высокая плодоносность, эти и многие другие свойства улучшаются с каждым новым сортом.

Для изучения многочисленных качеств винограда, вариантов скрещивания сортов, выведения новейших гибридов создана специальная наука под названием «ампелография».

Преимущества новых сортов винограда

Новые сорта обладают массой усовершенствованных качеств. Современные сорта можно высаживать не только в тёплом климате, как это было десятки лет назад, теперь ягода успевает вызревать и в умеренной полосе, не погибая в условиях сильных морозов.

Некоторые сорта винограда способны выдерживать зимнюю погоду с температурой до -25 и ниже. Такого рода виноградники, как правило, характеризуются ранним периодом созревания. Тамерлан, Русвен, Восковой – это только единичные примеры винограда, обладающего вышеперечисленными свойствами.

Для того чтобы успешно выращивать ягоду, нужно подстраиваться под климатический пояс. Необходимо применять знания, обеспечивать дополнительное утепление для саженцев, обрабатывать посадки фунгицидом. При правильном подходе отдача будет максимальной.

Способы селекции винограда

Направления селекции виноградных сортов:

• Вегетативная гибридизация.
• Искусственная гибридизация.
• Высев семян от опыления в естественной среде.

Какой бы способ не использовался на практике, результатом должно стать получение тех качеств, на которые направлена селекция.

Успешным результатом станет выведение такого сорта, который превзойдёт уже существующий по своим качествам. На какие свойства необходимо делать упор при выведении нового сорта?

1. Устойчивость к зимним морозам

Морозоустойчивые сорта выгодны тем, что в условиях суровой зимы они не погибают. Плюс к этому как финансовые, так и физические затраты на уход за посадками в зимний период сводятся к минимуму.

2. Высокая сопротивляемость заболеваниям

Сорта, способные противостоять различным грибкам, бактериям и вирусам, не требуют дополнительных обработок химическими составами. Качество ягоды при этом улучшается.

3. Получение сортов с обоеполым видом цветков

Такие растения не требуют дополнительных мероприятий по опылению, не производится высадка кустов противоположного пола в непосредственной близости.

4. Повышение урожайности

Существуют сорта, которые при отличном качестве получаемой ягоды, имеют невысокую урожайность. Совмещение и того и другого качества в одном сорте поможет получать много хорошего урожая в один сезон.

5. Получение сортов раннего созревания

Виноград, который имеет короткие сроки созревания, помогает увеличить сезон употребления в пищу свежего урожая. Технические посадки при этом могли бы увеличить сроки сбора, что значительно разгружает рабочих, которым не нужно собирать ягоду в сжатые сроки.

Желательно, чтобы родители имели дальнее родство настолько насколько это можно обеспечить, и при этом им были присущи желаемые качества. Особое внимание нужно обратить на тот факт, которое из двух родительских растений женского пола, а какое мужского.

Новые сорта винограда выведенные в 2013 году

В 2013 году учёными и садоводами-любителями получено несколько сортов, которые обладают теми качествами, которые позволяют получать больше урожая, и при этом испытывать меньше трудностей с транспортировкой и хранением.

Велес кишмиш

Гибридный сорт, полученный от скрещивания Софии и Русбола. Ягоды с хрустящей мякотью и приятной мускатной ноткой.

Масса спелой грозди составляет около полутора килограммов. Вызревает рано.

Устойчив к морозу до -21 С. Иногда в ягодах появляются косточки.

Характерна высокая устойчивость к возбудителям заболеваний.

Премьер кишмиш

Народный виноград, исходные сорта которого остались неизвестными.

Отличительная черта – крупные ягоды, которые насыщаются мускатными оттенками при полном созревании. Рост побегов – сильный. Средняя устойчивость к милдью обязывает проводить регулярные обработки препаратами.

Бессемянный гибрид VI– 4

Рост кустов сильный, ягоды созревают поздно. Цвет ягоды – белый, вкус – ненавязчивый. Сорт с рудиментарными семенами внутри ягод.

Устойчивость к различным заболеваниям – ближе к средней. Не устойчив к морозам.

Хорошо сохраняется при перевозках.

Низина 2

Характерной чертой этого сорта являются крупные, до двух килограммов веса, гроздья. Вкус имеет ноты вишни, некоторую кислинку. Ягоды – светло-фиолетовые. Хорошо сохраняется при длительных транспортировках.

Рост побегов сильный, созревание среднего срока, морозоустойчив до -23 С. Достаточно устойчив к поражению болезнями. Хорошо хранится и при этом становится вкуснее.

Спринтер

Характерно раннее вызревание плодов. Цветы обоеполые. Спелые грозди имеют массу до 600 гр. Цвет ягод – красный. Вкус ягод – гармоничный. Высокая устойчивость к милдью, отличная переносимость перевозок.

Особенности новейших сортов винограда

Таким образом, новейшие сорта винограда характеризуются:

• повышенной устойчивостью к длительным перевозкам;
• увеличением сроков хранения;
• уменьшением сроков созревания;
• повышением устойчивости к болезням;
• повышением морозоустойчивости.

Эти качества помогают выращивать тот виноград, который принесёт максимальное количество прибыли при наименьших потерях и сохранении вкусовых качеств.

Сохранность при перевозках помогает доставлять урожай в целостности по всей стране и за её пределами.

Спринтер, Бессемянный гибрид – эти сорта хорошо хранятся, стойко выносят транспортировку. Немаловажен и внешний вид винограда.

Так, сорта подобные Низине 2 пользуются меньшим спросом из-за окраса ягоды, тогда как виноград с золотистыми гроздями имеет большую популярность.

В тоже время Низина 2 быстро созревает, что перекрывает его неприметный цвет и вкус. Вкус, кстати, именно при хранении становится достаточно насыщенным.

Видео: Новые сорта винограда на Полтавщине

Премьер кишмиш покоряет и своим цветом и своим вкусом, что покрывает невысокую устойчивость к заболеваниям. Каждый новый сорт по-своему хорош, в каждом есть масса положительных свойств.

Работы над созданием совершенного винограда продолжаются. Генетики трудятся над теоретической базой выращивания идеального сорта. Селекционеры испытывают на практике, внедряют в производство новые способы скрещивания сортов, получают новые виноградные лозы.

С каждым годом количество наименований увеличивается, а мы становимся на шаг ближе к тем растениям, которые смогут удовлетворить все потребности разом. 2013 год подарил новые сорта, но впереди ещё много открытий, и любители ароматной ягоды ещё смогут насладиться новыми нотками вкуса и цвета.