Как вырастить мяту на подоконнике в домашних условиях

Видео: Как вырастить мяту дома за несколько дней! Лайфхак от Мармеладной Лисицы!

О целебныхсвойствах мяты (семейство Яснотковых /Губоцветных) люди знали еще со временГиппократа и Авиценны. Знали о мяте и ассирийцы, и древние египтяне. Названиеэтому растению дали древние греки от имени нимфы Менты. Всего известно 20 видовмяты. Но чаще всего используют и в фармакологии, и в кулинарии - мяту перечную.

В кулинариимята ценится за прохладный запах и ментоловый вкус. Это растение широкоиспользуется в маринадах для мяса, салатах, супах, напитках, кулинарныхизделиях, сырах. Причем, можно использовать как сухие листья, так и свежие. Придобавлении в чай лучше заваривать высушенный лист, он дает более яркий аромат.В фармакологии и парфюмерии из мяты делают отдушки для масел.

Мятавыступает в роли успокоительного, антисептического, противоспазматического исосудорасширяющего средства. Эта трава часто применяется в народной медицинепри простуде, ангине, рвоте, атеросклерозе, головных болях и другихзаболеваниях.

Всехдостоинств мяты не пересчитать. Мало кому известно, что ее можно не толькокупить в супермаркете или нарвать на дачной грядке, но и достаточно простовырастить на собственном подоконнике или лоджии.

Подготовкапочвы

Высаживатьмяту можно либо в цветочные горшки или специальные контейнеры - ящики. Наиболееподходящей почвой для мяты является рыхлый гумусный либо торфяной грунт. Лучшевсего поискать покупную торфяную почвенную смесь.

Видео: Как вырастить мяту

Чтобыподготовить самостоятельно землю для выращивания мяты необходимо смешать равныечасти огородной земли, торфа, песка и перегноя.

Способыпосадки

Высаживатьмяту можно двумя способами – при помощи семян и черенков.

Черенкинужно приготовить заранее с осени после того, как созрели семена. Растениеследует выкопать вместе с комом земли и хранить, присыпав песком в подвальномпомещении. Для посадки корень делят по частям, при этом на корневых отпрыскахдолжно быть несколько спящих почек. Черенки высаживают в горшки на 2/3заполненные почвой, обильно поливая водой. После этого горшки засыпают землейдо верха. Растения можно удобрить мочевиной. Преимущество данного способа втом, что первый урожай у вас уже будет через 10 - 20 дней.

Семена мятыперечной можно купить в любом месте, на рынке, супермаркете, можно подготовитьих самостоятельно, собрав на дачной грядке. Высаживают семена либо в лунки,либо в бороздки на глубину 0,5 мм. Взойти семена должны приблизительно через 3недели.

Уходза мятой

Наиболееоптимальной температурой для выращивания мяты является температура 20 - 25градусов С. Это растение любит свет, но не любит прямые лучи. При недостаточномосвещении растения вытягиваются в длину, а ценные листочки вырастают редкие имелкие. В таком случае лучше переставить горшок с растением в более прохладноеместо.

Режим поливазависит от сезона. Зимой рост мяты существенно замедляется, поэтому поливать ееследует реже. При включенном отоплении воздух в доме становится суше и мятунеобходимо периодически опрыскивать водой из пульверизатора.

Летом нужно следить за тем, чтобы грунт не пересыхал потому,что появляется риск заражения растения паутинным клещом или тлёй. В этом случаеможно применять препараты для борьбы с этими паразитами, только не забудьте отом, что срезать при этом листья можно только после деактивации препарата. Ещенужно знать, что мята, что зимой, что летом не любит сквозняков.

Сбормяты

Наиболееароматные именно молодые листья мяты. Можно срезать отдельные листочки, либонебольшие стебли. Если планируете использовать сушёную мяту, то разложитесрезанные листья на бумаге и дождитесь, пока они полностью высохнут. Дляхранения высушенных листьев используются плотно закупоренные стеклянные банки.

---

Внимание, только СЕГОДНЯ!