Декоративная капуста: выращивание и уход

На первый год капуста декоративная с розеткой образует кустики с листьями различных размеров, форм и окраски, которые в осенний период выглядят в виде настоящего огромного разноцветного цветка. Размер куста капусты разных видов может быть 20-130 см.

Наружные листья капусты зеленого цвета, а внутренние в виде розетки в центре кочана имеют самые разные цвета.

На второй год ствол декоративной капусты вырастает до 1,5 м, цветет она маленькими желтыми цветочками, из которых образуются узкие стручки с семенами.
Суровых зим она не переносит, и только на юге России переживет зиму и оживет весной, но такой декоративности, как в первый год выращивания уже нет.

У листовой капусты нет розетки из листьев. У нее ствол с крупными гофрированными или кудрявыми листьями. Высота такого вида декоративной капусты до 120 см высокорослых сортов, и — до 50 см, у низкорослых сортов.

Декоративная капуста, будучи невзрачной на протяжении лета, - в августе расцветает и радует взор до зимы (до первого снега).

   Сорта декоративной капусты

В пакетах семян декоративной капусты могут  быть отдельные сорта или готовые смеси,  низкорослой  или высокорослой капусты: с розеткой  из листьев в форме сказочного цветка или в виде маленькой пальмы со свисающими листьями.

В Японии  раньше всех занялись селекцией декоративной капусты с розеткой в виде цветка.

Сорт "Пиглон"

Сорт "Токио"

"Корал Квин"

Наиболее популярны следующие  "розеточные" японские сорта:

Пальмовидные сорта:

Сорт"Язык жаворонка"

Сорт "Кале красная"

Сорт "Кай и Герда"

  Капуста декоративная: выращивание из семян

Выращивают декоративную капусту через рассаду- семена растения высаживают в середине апреля.

Подходят для этого большие (10-15 литров) горшки или вазоны также подходят. В такие ёмкости рекомендуется высаживать не более трёх растений.

Выгода заключается в том, что вы можете уже на своё усмотрение расположить растение в любом удобном для вас месте.

Как посадить семена капусты на рассаду:

Рассада декоративной капусты хладостойкая, переносит температуру до -4^оС. Подросшая рассада выносит заморозки до -12^оС.

В открытый грунт растение высаживают через полтора месяца, желательно на солнечной части участка. В затенённых местах растение, конечно же, приживётся, но вы не получите столь впечатляющего декоративного эффекта (краски будут более бледными).

Вполне возможно произвести посадку семян цветной капусты сразу в открытый грунт (со второй половины мая до середины июня).

Оптимально придерживаться схемы посадки (70 на 70 см).

  Декоративная капуста: посадка и уход

Декоративная капуста – неприхотливое растение. Растение высаживают в  открытом солнечном месте с плодородным  грунтом.

Растение нуждается в поливе: делать это нужно раз в три дня, а если на улице устоялась засушливая погода – ежедневно.

Время от времени необходимо рыхлить почву. Почвенная среда должна быть нейтральной. И поддерживайте севооборот.

В связи с тем, что растение образует крупную розетку (происходит формирование большого количества корней) его нужно окучивать.

Если оставить такую капусту после первого года жизни на зиму в саду, то она под снегом в длинную холодную зиму сгниет, а если снега не будет, то наступившие холода заморозят растение.

Правда в южных районах страны, где снег выпадает всего на несколько дней, декоративная капуста сохранится зимой в огороде, так как и всякая капуста морозоустойчива и может оставаться в грунте даже до -12 С.

Видео: Декоративная капуста - 6 соток

А в прохладном месте без минусовых температур будет стоять до самой весны: на застекленной лоджии, террасе или другом месте, где можно поддерживать температуру +14...+16°С.

Можно пересадить осенью куст капусты в горшок,  и она, как комнатное растение простоит дома на подоконнике до нового года и украсит дом.

В апреле ее можно будет снова высадить в сад и полюбоваться цветением. На обычном окошке в тепле декоративная капуста продержится до нового года

  Борьба с вредителями

Основные враги цветной декоративной капусты:

Что делать, чтобы избавиться от вредителей:

  Декоративная капуста: цветы в ландшафте

Один куст «розеточной» капусты займет много места и привлекает внимание, поэтому в центре цветника или клумбы достаточно 3 –х кустов, а в небольших цветниках располагают одиночными посадками, используют в рабатках, бордюрах, партерах.
Низкорослые сорта декоративной капусты используют для бордюров вдоль садовых дорожек.
Растение отлично смотрится в кадках и контейнерах, в больших кашпо и вазонах, особенно осенью и в начале зимы.
«Пальмовидные» виды капусты используются в центре однолетних цветников, добавляют декора, когда высажены возле многолетников.
Она легко переносит пересадки, поэтому можно пересаживать в освободившиеся после отцветших весенних цветов места.

Но самое главное – декоративная капуста съедобна! В её молодых листьях много селена – естественного иммуномодулятора.
Но в таком случае при выращивании нельзя использовать сильнодействующие ядохимикаты. Применяйте: «Битоксибациллин» и «Лепидоцин".