Посадка и уход за капустой
Капуста — очень нежное растение, которое, конечно же, требует за собой постоянного ухода. Это не только один из лучших источников витаминов, но и царица любого обеденного стола! Выращивается как обычная так и цветная капуста.
Если вы решили заняться выращиванием капусты на своей грядке, то приготовьтесь к постоянному уходу за этим растением, начиная с самой посадки рассады.
Сердечко и листья растения, если оно засыпано землей, следует очистить. Уже через пару недель начинайте рыхлить почву мотыгой. Не забывайте о постоянной борьбе с земляными блошками — вредителями, которые уже на первом этапе начинают портить вам капусту!
Видео: Посадка капусты в грунт. Мой особый способ!
Капусту, посаженную ранее, следует окучивать один раз за сезон, более позднюю — два и более.
Окучивание — один из важнейших процессов ухода за капустой. Начинать окучивания лучше всего на второй день после дождя, когда земля еще рыхлая, но уже не полностью мокрая. Важно окучивать капусту сырой землей, поэтому даже при сухой погоде, прорыхлите почву и окучивайте растение влажной землей.
Видео: Капуста брюссельская: выращивание, посадка и уход.
Ниже представлено фото капусты.
Капуста обязательно должна давать новые корни, пропитываясь при этом водой и полезными веществами. Благодаря окучиванию, растение становится более устойчивым и быстрее растет. Как только на капусте появляется около 10 листьев, их следует подрезать, потому что растение начинает занимать больше поверхности и при любом порыве ветра может сломаться.
Видео: Сверхпроизводительный вариант посадки капусты брокколи
На основании стебля могут возникнуть расширения, которые начнут мешать росту вашей любимицы. Сильные порывы ветра мешают нормальному росту капусты, поэтому обязательно окучивайте капусту, если хотите получить отличный урожай!
Еще одни главнейшие вредители этого растения — капустная совка и белянка. Но если они поселились,то постоянно убирайте яйцекладки вручную.
Видео: Уход за цветной капустой - 6 соток
Польза от капусты
Польза капусты неописуема. Знали ли Вы, что в ней находится в два раза больше витамина С, чем в лимоне и апельсине! Также, в овоще содержится целая группа витаминов B,PP,U, а это йод, кальций, калий, фосфор и медь! Люди, которые постоянно употребляют капусту в больших количествах, постоянно находятся в тонусе, у них огромное количество энергии и они почти не болеют!
Она очень популярна среди «худеющих», так как энергетическая ценность на 200 грамм продукта составляет 50 ккал. Это рекомендуемый продукт для диабетиков, укреплении сосудов, болеющих ожирением, сахарном диабете.
Популярны компрессы для деток, которые кашляют. Можно наносить лист капустного листа на легкие, смазанный медом. Капуста действует как вытягивающее вещество, хорошо чистит легкие, а витамин U, которого очень много в этом овоще, лечит язвенные болезни желудка.
Полезна и квашенная капуста.
Удачного Вам урожая и вкусной капусты!
Выращивание цветной капусты в открытом грунте
Цветная капуста по своим пищевым ценностям во много раз превосходит белокочанную. В ней в два раза больше белка, в 2-3 раза аскорбиновой кислоты. Цветная капуста содержит минеральные соли щелочного характера, что способствует улучшенному усваиванию…
Выращивание рассады цветной капусты
Видео: Рассада КАПУСТЫ в домашних условиях/ поздняя капуста, цветная капуста, брокколи
Моя семья очень любит цветную капусту. Именно поэтому я освоила выращивание этого овоща от начала и до плотной, белой головки.
Высеваю семена в…
Особенности выращивания цветной капусты
В этой статье мы поделимся с Вами секретами выращивания цветной капусты. Эта капуста очень распространенная культура и встречается на многих грядках у наших огородников.Это однолетнее растение, которое иногда называют не цветная, а кудрявая.Она…
Готовим будущий урожай: брюссельская капуста - выращивание и уход
Видео: Урожай Брюссельской капустыБрюссельская капуста является самой молодой из всех видов капусты. Культивировать ее стали только в начале девятнадцатого века. Брюссельская капуста, изысканный, вкусный, овощной продукт. В своем составе имеет…
Как заморозить капусту цветную в морозилке на зиму правильно: рецепты и способы
Цветная капуста с каждым годом завоевывает все большую популярность. Это неудивительно, так как овощ богат витаминами, растительными белками и минералами.Рецептов вкуснейших блюд из капусты великое множество – рагу, супы, жареная капуста в кляре,…
Почему гниет капуста при хранении?
Видео: Горчичный порошок в помощь огороднику Очень часто у тех, кто хранит капусту в зимнее время, возникает проблема гниения. На верхних листьях иногда появляется налет, да и запах не из приятных.Видео: Трещины на помидорах: причиныКаким образом…
Легкий способ посолить капусту
Всемизвестно, что капуста – кладезь витаминов. Поэтому блюда из этого овоща взимний период актуальны как никогда. Хороша капуста как в свежем виде, так и всоленьях. Если добавить к квашеной или соленой капусте немного пахучегоподсолнечного масла с…
Что происходит с головками цветной капусты?
Видео: Суп с цветной капустой видео рецепт. Книга о вкусной и здоровой пище
Моя семья очень любит цветную капусту. Много лет подряд я ни как не могла овладеть премудростями её выращивания. А вот в последние годы моя капуста становится всё лучше…
Как вы формируете головку цветной капусты?
Видео: Цветная Капуста По-Корейски на ЗимуХочу обратиться к тем дачникам, которые регулярно выращивают цветную капусту. У себя на даче я стала ее выращивать пару лет назад, до этого времени обходилась покупкой в магазине. Не имея большого опыта, не…
Способы приготовления маски для кожи лица из капусты
Маска для лица из капусты творит настоящие чудеса. Большое содержание полезных биологических веществ и витаминов в привычном овоще очень благотворно влияет на кожу. Доступная капуста очень эффективна в борьбе с косметическими проблемами и проста в…
Какой сорт краснокочанной капусты выбрать?
Видео: Как выбрать сорта цветной капусты и брокколиЯ люблю необычные растения, а уж если их ещё и в пищу употреблять можно, то это вообще классно. И вот увидев однажды на рынке маринованную краснокочанную капусту, загорелась вырастить такую же. Я…