Какой сорт краснокочанной капусты выбрать?
Видео: Как выбрать сорта цветной капусты и брокколи
Я люблю необычные растения, а уж если их ещё и в пищу употреблять можно, то это вообще классно. И вот увидев однажды на рынке маринованную краснокочанную капусту, загорелась вырастить такую же. Я прямо уже представляла удивление своих гостей, которых я бы этой капусткой угощала. Воодушевленная этими мыслями, я прикупила семена и стала ждать весны.
Видео: Капуста для квашения
С рассадой проблем не возникло, взошла дружно, высадку в открытый грунт перенесла хорошо, росла медленно, но верно. Я уже подыскивала рецепты и каково же было мое разочарование, когда я срезала на пробу первый вилок.
Видео: ДАЧА. КАПУСТА
Уже в тот момент, когда я её разрезала, я почувствовала подвох. Она была настолько жесткой, что у меня даже нож в кочерыжке застрял. Попробовав, окончательно убедилась, что урожай совершенно несъедобен. Капуста была жесткой, сухой и очень волокнистой. Я понадеялась, что маринад исправит ситуацию, но не тут-то было. В маринованном виде капуста тоже получилась, мягко говоря, не очень.
Я уж было решила, что это особенность сиреневой капусты, но ради интереса купила на рынке уже приготовленную капусту, и оказалось что она изумительна. Получается, что мне дико не повезло с семенами. Поэтому прошу совета у всех, кому удалось вырастить вкусную краснокочанную капусту. Поделитесь названием сорта?
Выращивание цветной капусты в открытом грунте
Цветная капуста по своим пищевым ценностям во много раз превосходит белокочанную. В ней в два раза больше белка, в 2-3 раза аскорбиновой кислоты. Цветная капуста содержит минеральные соли щелочного характера, что способствует улучшенному усваиванию…
Выращивание рассады цветной капусты
Видео: Рассада КАПУСТЫ в домашних условиях/ поздняя капуста, цветная капуста, брокколи
Моя семья очень любит цветную капусту. Именно поэтому я освоила выращивание этого овоща от начала и до плотной, белой головки.
Высеваю семена в…
Особенности выращивания цветной капусты
В этой статье мы поделимся с Вами секретами выращивания цветной капусты. Эта капуста очень распространенная культура и встречается на многих грядках у наших огородников.Это однолетнее растение, которое иногда называют не цветная, а кудрявая.Она…
Посадка и уход за капустой
Капуста — очень нежное растение, которое, конечно же, требует за собой постоянного ухода. Это не только один из лучших источников витаминов, но и царица любого обеденного стола! Выращивается как обычная так и цветная капуста.Если вы решили заняться…
Готовим будущий урожай: брюссельская капуста - выращивание и уход
Видео: Урожай Брюссельской капустыБрюссельская капуста является самой молодой из всех видов капусты. Культивировать ее стали только в начале девятнадцатого века. Брюссельская капуста, изысканный, вкусный, овощной продукт. В своем составе имеет…
Брюссельская капуста: как хранить вилки на зиму дома или в подвале?
Брюссельская капуста считается одним из самых полезных сортов капусты. Она представляет собой целый кладезь полезных организму веществ, таких как фосфор, железо, калий, витамины и минеральные вещества.Употребление капусты в пищу оказывает полезное…
Как правильно хранить капусту зимой, в погребе и домашних условиях
Как правильно хранить капусту зимой? Об этом я решил с вами поговорить в данной статье, из которой вы узнаете не только как правильно хранить капусту в погребе или домашних условиях, но и много чего полезного для себя, поэтому я вам буду очень…
Почему гниет капуста при хранении?
Видео: Горчичный порошок в помощь огороднику Очень часто у тех, кто хранит капусту в зимнее время, возникает проблема гниения. На верхних листьях иногда появляется налет, да и запах не из приятных.Видео: Трещины на помидорах: причиныКаким образом…
Легкий способ посолить капусту
Всемизвестно, что капуста – кладезь витаминов. Поэтому блюда из этого овоща взимний период актуальны как никогда. Хороша капуста как в свежем виде, так и всоленьях. Если добавить к квашеной или соленой капусте немного пахучегоподсолнечного масла с…
Что происходит с головками цветной капусты?
Видео: Суп с цветной капустой видео рецепт. Книга о вкусной и здоровой пище
Моя семья очень любит цветную капусту. Много лет подряд я ни как не могла овладеть премудростями её выращивания. А вот в последние годы моя капуста становится всё лучше…
Как вы формируете головку цветной капусты?
Видео: Цветная Капуста По-Корейски на ЗимуХочу обратиться к тем дачникам, которые регулярно выращивают цветную капусту. У себя на даче я стала ее выращивать пару лет назад, до этого времени обходилась покупкой в магазине. Не имея большого опыта, не…