Гортензия вымерзла зимой, а сейчас смотрю полезли из земли зеленые листочки
...
Сейчас ничего вырезать не нужно. Скорее всего речь идет о древовидной гортензии. Эти побеги послужат прекрасной опорой для молодых побегов с огромными шапками цветов.. Подкормите куст Кемирой (гортензии не любят щелочных почв) и будет Вам счастье :) Удачи.
Как я учил своих детей - Лучшая помощь маме - не мешать! :)
Опрыскайте Эпином или Цирконом.
Какая именно гортензия, с какими цветами?
Полезли из земли это молодые побеги, если старые веточки не сохранились, то в этом году она цвести у вас не будет. А то, что у вас сейчас растет нужно обязательно подкормить, в качестве подкормки можете использовать настой коровняка или универсальное комплексное удобрение.
Вырежте вымороженные ветки, в остальном уход обычный, только в начале августа подкормите растение ФОСФОРНЫМ удобрением, оно поможет веткам этого года вызреть и одеревенеть тогда урон от зимы будет минимальным.Удачи!