Неприхотливый картофель «свитанок киевский»: описание сорта, характеристика и фото

«Киевский Свитанок» – популярный в Украине и России столовый сорт картофеля. Клубни отличаются приятным вкусом, универсальностью применения, отличной лежкостью.

Сорт прост в уходе, доступен, некапризен, идеально подходит для частных и фермерских хозяйств.

• Характеристика
• Картофель «Свитанок Киевский»: описание сорта и фото
• Происхождение
• Преимущества
• Особенности выращивания
• Болезни и вредители

Характеристика

Рассмотрим более подробно сорт картофеля «Свитанок Киевский», характеристику данного корнеплода.

Сорт картофеля «Свитанок Киевский» не слишком старый, но отлично зарекомендовавший себя.

Рекомендуется выращивание для личных нужд, а также разведение в промышленных масштабах. Подходит для фермерских хозяйств.

Сорт может быть определен как раннеспелый или среднеранний, многое зависит от региона выращивания.

Картофель «Свитанок Киевский»: описание сорта и фото

• клубни среднего размера, весом от 90 до 120 г;
• картофелины ровные, калиброванные;
• форма округло-вытянутая;
• кожура тонкая, розовая, однотонная;
• глазки поверхностные, немногочисленные, темно-розовые или красноватые;
• мякоть на срезе нежно-кремовая;
• содержание крахмала высокое, до 19%;
• высокое содержание белка, минеральных солей, витаминов.

Видео: Характеристика сортов картофеля: Американка, Латона, Свитанок Киевский, Молли

Сорт картофеля «Киевский Свитанок» выведен украинскими селекционерами, районирован для регионов с умеренным, континентальным, резко континентальным климатом. Картофель выращивается по всей Украине, в России, Молдавии, Беларуси. В России сорт отлично зарекомендовал себя на Урале, в Западной Сибири, Поволжье.

Урожайность хорошая, с одной сотки можно собрать от 200 до 300 кг отборных клубней. Время созревания зависит от климатических условий. В областях с теплым климатом первые клубни выкапывают уже в июне, в более холодных регионах время уборки урожая начинается ближе к августу.

Картофельный куст прямостоящий, невысокий, крепкий. Корневая система отлично развита. Растение очень компактно, стебли собраны вместе, не разваливаются, облегчая уход за посадками. Листья некрупные, темно зеленые, образование зеленой массы умеренное. Цветение обильное, венчики нежно-фиолетового или красноватого цвета.

Картошка «Киевский Свитанок», характеристика сорта, пользуется заслуженной симпатией огородников за неприхотливость, терпимость к агротехническим ошибкам.

Сорт не вырождается даже после многочисленных посадок, не требует обновления.

Семенной картофель спокойно переносит температурные перепады, легкую засуху, излишнюю влажность, неблагоприятные условия не отражаются на всхожести и высоких вкусовых качествах клубней.

Сорт устойчив ко многим заболеваниям пасленовых. Растения редко поражаются раком, фитофторозом листьев и клубней, ризоктониозом, обыкновенной паршой, черной ножкой.

Сорт картофеля «Свитанок Киевский» идеально подходит для кулинарных экспериментов. Высокое содержание крахмала, белков и минеральных веществ придает клубням приятный насыщенный вкус без водянистости. После кулинарной обработки клубни становятся рассыпчатыми, нежными, тающими во рту.

Рекомендуется для варки, запекания, тушения, приготовления пюре, разнообразных начинок, выпечки. Подходит для детского или диетического питания. Готовые блюда сохраняют приятный сливочный цвет.

«Свитанок Киевский» — сорт картофеля на фото ниже:

Происхождение

Сорт картофеля «Киевский Свитанок» выведен украинскими селекционерами, внесен в реестр в 1987 году. Районирован для Северо-Западного, Центрального, Уральского, Средневолжского, Западно-Сибирского, Дальневосточного регионов.

Видео: Картофель под соломой в 2014 году сорт Родрига

Картофель рекомендован для выращивания в личных подсобных и фермерских хозяйствах, возможно промышленное разведение. Клубни отличаются хорошей лежкостью, отличными товарными качествами.

«Свитанок Киевский» — сорт картофеля подходит для продажи, причем реализовать его можно как сразу после сбора, так и через несколько месяцев хранения.

Преимущества

Среди основных плюсов сорта «Киевский Свитанок»:

• отличные вкусовые качества клубней;
• высокое содержание крахмала, микроэлементов, питательных веществ;
• хорошая урожайность;
• равномерность клубней, отсутствие нетоварной мелочи;
• неприхотливость, устойчивость к капризам погоды;
• хороший иммунитет.

Существенных недостатков у сорта не замечено.

Особенности выращивания

Сорт «Киевский Свитанок» отличается неприхотливостью, никаких специальных агротехнических приемов он не требует. Картофель предпочитает легкие почвы на песчаной основе.

Рекомендуется периодически менять поля для посева, в свободные месяцы высаживая на них фацелию, редьку или другие культуры, питающие почву.

Семенной материал не вырождается, его можно использовать несколько лет подряд. Сорт имеет отличную всхожесть, не требует дополнительного стимулирования.

Картофель высаживается в мае, но в регионах с теплым климатом возможен посев во второй половине апреля.

От момента появления всходов до созревания клубней проходит около 70 дней. Однако наибольшую урожайность сорт демонстрирует через 3 месяца после прорастания.

Возможна минеральная подкормка с применением аммиачной селитры, сульфата аммония или суперфосфата. Удобрения нужно вносить перед обильным поливом. Картофель нуждается в 2-3 разовом окучивании и частой прополке

Болезни и вредители

Картофель «Свитанок Киевский» — сорт, устойчивый к тяжелым заболеваниям пасленовых: грибкам, вирусам, картофельному раку, нематоде.

Для профилактики рекомендуется периодически менять поля для посева, тщательно убирать урожай, выбирая из земли забытые клубни.

Разлагаясь, они провоцируют окисление и гниение, служат питательной средой для насекомых-вредителей.

«Свитанок Киевский» – картофель урожайный, отлично зарекомендовавший себя в частных и фермерских хозяйствах. Крупные, вкусные клубни с высоким содержанием крахмала подходят для продажи и личного употребления, не теряя потребительских качеств в течение нескольких месяцев.