Немецкий сорт картофеля: «каратоп» описание, фото, основные характеристики

Селекционеры по всему миру продолжают попытки создания идеальных сортов овощей, и картофель не является исключением.

Относительно недавно это стремление почти увенчалось успехом, вследствие чего и появился сорт «Каратоп».

Этот раннеспелый картофель обязательно порадует вас своим вкусом и богатым урожаем.

• Сорт картофеля «Каратоп» описание, характеристика
• Фото
• Особенности
• Болезни и вредители

Сорт картофеля «Каратоп» описание, характеристика

Выведен селекционерами в Германии, в Российский Государственный реестр селекционных достижений был включен в 2000 году (по Северо-Западному и Средневолжскому региону). Относится к сверхранним видам картошки, урожай можно собирать уже на 50 день после посадки.

Каратоп может похвастаться очень большой урожайностью: 18.5 – 27 т/га в Средневолжском регионе, 20 – 43.5 т/га в Северо-Западном регионе. Максимальная урожайность находится на отметке в 50 т/га.

Форма клубней у Каратопа овально-круглая с небольшим стремлением к шарообразности. Имеют приятный товарный внешний вид с мягким желтым цветом кожицы и светло-желтым оттенком мякоти. Поверхность плодов обычно ровная и гладкая, поэтому картофелины отлично подходят для механической очистки.

Глазки мелкие, с поверхностным уровнем залегания. Содержание крахмала на уровне 10.5 – 15%. Товарная масса одного клубня составляет около 58 – 100 г. Картошка этого сорта обладает хорошими вкусовыми качествами, впечатляющей лежкостью и товарностью в 72 – 93%.

Фото

Смотрите ниже: сорт картофеля Каратоп фото

Кусты развиваются очень быстро и имеют мощную ботву, в длину вырастают до средних размеров. Во время цветения образуют небольшое количество белых цветков. Сам по себе куст полупрямостоячий, стеблевого типа. Стебель не имеет или почти не имеет антоциановой окраски. Листья средних размеров, промежуточного типа, отличаются слегка волнообразной формой по краям.

Особенности

Данный сорт примечателен тем, что подойдет для посадки в практически любом типе почв. Исключением являются почвы содержащие большое количество механических элементов, в их среде ему понадобится дополнительная подпитка и уход.

Минусом же является большая зависимость от воды. Поэтому если вы хотите получить большой и ранний урожай, то хорошим решением станет установка автоматической системы полива.

Из-за характеристик своих плодов отлично подойдет как для готовки дома, так и для выведения в промышленных целях. Под воздействием термической обработки отлично проваривается и не теряет своего приятного цвета. Каратоп прекрасно подойдет не только для приготовления обычного пюре, но и для производства чипсов, и даже для заморозки.

Перед посадкой, для достижения наилучших результатов урожайности, рекомендуется провести тщательный отбор посадочного материала (стоит выбирать только самые большие клубни без наличия каких-либо повреждений). Также изначально растение лучше выращивать в торфяных горшках.

При высадке материала в почву клубни раннеспелых сортов лучше располагать ближе друг к другу. Для подкормки Каратопа следует использовать те удобрения, которые хорошо и быстро усваиваются.

Причина этого заключается в том, что все раннеспелые сорта картофеля впитывают питательные вещества гораздо быстрее своих позднеспелых собратьев.

Болезни и вредители

В целом Каратоп обладает прекрасной иммунной системой, которая защищает его от большинства болезней и вредителей, к примеру: высокая устойчивость к вирусам Y и A, фитофторозу клубней, железистой пятнистости, парше, черной ножке и многим другим.

Единственным исключением является фитофтороз ботвы, к которому у Каратопа довольно слабая устойчивость.

Поэтому в профилактических мерах безопасности, во время появления бутонов, следует опрыскивать ваши кусты системно-контактными фунгицидами.

Посмотреть варианты борьбы с фитофторозом Вы можете на данном видео:

Каратоп является универсальным сортом картофеля, который может быть использован в разнообразных целях. При всех своих плюсах он обладает лишь двумя небольшими минусами: требовательность к поливу и слабая защита от одного единственного заболевания. Поэтому если вы еще раздумываете над тем, какую картошку сажать в этом году, то данный сорт может стать для вас наилучшим вариантом.