Бузина для здоровья
Видео: Бузина черная, напиток Здоровье
В придачу к усадьбе нам достался огромный, неуклюжий куст бузины. Ежегодная бережная обрезка сделала из него деревце. Теперь это растение украшает усадьбу в любое время года.
Как не полюбоваться цветущей бузиной весной, не вдохнуть её аромат. Бузина не только украшение, её соцветия просто кладезь полезных веществ.
Соцветия собираю в фазу полного раскрытия, сушу на проветриваемом чердаке, вдали от солнечных лучей. Затем отделяю от плодоножек и храню в бумажном пакете.
Обыкновенный чёрный чай с добавлением соцветий бузины запросто превращается в божественный напиток. Добавив ложечку мёда, я получаю замечательное профилактическое антигриппозное средство.
Простудные заболевания и воспаления верхних дыхательных путей прекрасно лечатся с помощью отваров и настоев соцветий бузины. Это средство выручало меня не раз, когда сын был ещё маленьким. До сих пор он помнит приятный сладковатый чаёк, которым выпаивали его при простуде. Ангинные микроорганизмы так же достаточно быстро теряют свою вирулентность при полоскании горла. Настои и отвары бузины просто гроза тонзиллитов.
Обладая дезинфицирующими и мочегонными свойствами соцветия бузины, достаточно быстро справляются с воспалениями мочеполовой системы.
С плодами бузины чёрной, как лекарственным сырьём, я познакомилась давно, при изучении радиоактивной биологии. Как выяснилось людям, работающим с радиоактивным излучением, рекомендовалось ежедневно принимать сироп с плодов бузины.
Эти ягоды способны связывать радиоактивные изотопы и выводить из организма. То же действие бузина проводит и с солями тяжёлых металлов. Поэтому, в век экологических катаклизмов ягоды бузины становятся просто необходимым продуктом питания.
Как лекарственное средство плоды бузины прекрасно справляются с запорами. Для деда я всегда заготавливаю протёртые ягоды с сахаром в соотношении 1:2. Протираю, так же как и малину, и храню в банках в холодильнике. Достаточно 1 ч. ложки на пол стакана воды в день и нормализация стула гарантирована.
Варенье, сиропы, наливки из ягод бузины не только вкусны, но и очень полезны.
Соком ягод бузины я подкрашиваю вино, оно получается красивого насыщенного цвета. Этот приём я почерпнула у Португальских виноделов, они так подкрашивают свои портвейны.
Как и все лекарственные растения, бузина ядовита. Нет необходимости употреблять её неспелые ягоды. А вот созревшие, или высохшие уже становятся лекарственным сырьём.
Ромашка аптечная, применение в народной медицине
Видео: Ромашка лекарственная Лекарственные травы и растенияВ природе существует много видов ромашки, но медицинское применение имеют только два - ромашка аптечная и ромашка зелёная (душистая).Ромашка аптечная - невысокое растение с длинным, голым…
Арония, черноплодная рябина, лекарство из сада
Рябина черноплоднаяИз всех новых садовых культур за последние 50 лет наибольшее распространение в садах получила арония, или, как её называют садоводы за её схожесть с плодами и цветами рябины, черноплодная рябина. Её плоды созревают в конце августа…
Работы в саду и огороде в сентябре 2016
Сентябрь не мене активный для меня месяц, чем и весенние, в плане работ в огороде и саду. В этой публикации предлагаю поговорить о том какие работы нужно выполнять в саду в сентябре.
Конец лета и сентябрь это у меня, прежде всего, период сбора…
Бузина чёрная, особенности культуры, лечебные свойства, культивирование в саду
Бузина чёрная (Sambucus niyral) естественно дико произрастает в Западной Европе, в Украине, на самом юге Белоруссии, Кавказе, юге европейской части России в подлеске широколиственных лесов на влажных плодородных почвах. Представляет собой крупный…
Мать-и-мачеха, лечебные свойства, народные рецепты
Мать-и-мачеха – одно из самых распространённых сорных растений в садах и огородах. Ранней весной ещё не сойдёт снег, а южные пологие склоны уже покрываются ярким жёлтым ковром цветков на длинных стебельках. Это цветет мать-и-мачеха, один из самых…
Как приготовить лекарство от простуды из подорожника
Видео: Как укрепить иммунитет? ВИТАМИННАЯ СМЕСЬ (ИМБИРЬ, ЛИМОН, МЁД) от простуды и гриппа! СУПЕР СРЕДСТВО!Подорожник большой — красивое, мощное травянистое растение, растет вдоль тропинок, на опушках лесов, среди разнотравья и на заброшенных…
Как заготовить на зиму цветки бузины
Про пользу цветков бузины черной при лечении простуды я писала раньше: florets.ru/talk/blog/zelenaja-apteka/635.html. Сейчас хочу поделиться опытом заготовки растительного сырья на зиму.
Для сбора выбирают солнечный сухой день. Желательно…
Как вы храните малину зимой, чтобы максимально сохранить все ее полезные свойства?
Видео: Проростки маш дала индийского горошка. Самые лучшие рецепты.В этом году урожай малины порадовал нас, ягоды на кустах спеют целыми гроздьями, приходится практически каждый день выбирать ее.Видео: Деление клубнекорней георгинЯ малину люблю за…
Паслен, плоды съедобные иль как?
Видео: Ядовитые растения. Паслён сладко-горький / Sol num dulcam raибится сердце перестало! Недавно с подругой спрорили до у*еру! Я говорю - ядовит, она - на юге горло вылечила ангинником ( и на паслен указывает). Сколько людей - столько мнений! Не…
Способы варки варенья, джема, повидла
Варенье - это фрукты и ягоды, сваренные в концентрированном сахарном сиропе так, что целиком пропитаны им. В отличие от джема и повидла ягоды должны сохранить свою форму, а сироп должен легко отделяться от них, быть вязким, но не желирующимся. Плоды…
Применение бузины черной при лечении простуды
Огромный куст бузины черной растет у нас на заднем дворе уже больше пятнадцати лет. Бузина совершенно неприхотливое растение, любит питательные рыхлые почвы, при закладке посадочной ямы внесла ведро перегноя и больше за все годы никаких усилий по…