Как приготовить вкусную лазанью — рецепт с фотографиями.

категория Заготовки и рецепты

Как приготовить вкусную лазанью — рецепт с фотографиями.

Вкусную лазанью можно полностью приготовить самим, начиная с теста и заканчивая соусами Бешамель и Болоньезе. В предыдущих рецептах я заранее подготовила подробное описание и теста и соусов. Вот они:

Для лазаньи нужен еще сыр. В идеале — это пармезан. Но, конечно, можно взять любой твердый сыр сливочного вкуса.

Как только тесто и начинка готовы, можно начинать «собирать» лазанью.
Самым первым делом включаю духовку, выставив 210 градусов. Затем беру форму, в которой будет запекаться блюдо.

Видео: "ЛАЗАНЬЯ" рецепт видео ГОТОВИМ ПРОСТО И ОООЧЕНЬ ВКУСНО

На дно формы кладем тонкий слой соуса Бешамель.

Накрываем листом теста.

И снова кладем Бешамель, но уже меньше.

Дальше идет соус Болоньез. Кладем его достаточно много — он основная прослойка.

Посыпаем сыром. Посыпаем щедро.

И накрываем листом теста.

Таким образом, чередуя соусы, сыр и кусочки пасты, делаем шесть слоев.
Последний слой — тесто, посыпанное сыром.

Можно промазать тесто тонким слоем Болоньезе, а потом посыпать сыром.


Ставлю форму в нагретую духовку. Печется лазанья минут 20. Можно на первые минут 10 закрыть верх пергаментом, чтобы сыр не сгорел. А затем открыть и подпечь.

Видео: Лазанья - Рецепт Бабушки Эммы

Подавать лазанью лучше горячей. Если вы спекли много лазаньи, то поделив ее на порционные кусочки, остудите и заморозьте. У вас всегда под рукой будет готовое и вкусное блюдо в любое время.

Конечно же, если все делать самой — тесто для лазаньи, настоящие соусы Болоньезе и Бешамель, аккуратненько выкладывать слои самой лазаньи все это займет очень много времени. Однако как вы можете убедиться по конечным фотографиям на вид и на вкус такая лазанья просто объеденье. Так почему бы не порадовать ей своих близких на прадники или любимого мужчину?

Внимание, только СЕГОДНЯ!
Похожее
Все интересное
Рецепт звезды: спагетти от софи лорен Рецепт звезды: спагетти от софи лорен

Видео: Омолаживающая маска для лица от Софи Лорен - Все буде добре - 22.12.2014 - Все будет хорошоКак истинная итальянка, Софи Лорен влюблена в пасту. Благодаря любимым рецептам спагетти ее фигура остается подтянутой, внешность – неувядаемой, а…

Тушеные кабачки с овощами и рисом в мультиварке (соте) — рецепт с фото. Тушеные кабачки с овощами и рисом в мультиварке (соте) — рецепт с фото.

Видео: Как приготовить вкусное овощное рагу.Видео: ВКУСНЫЙ РИС С ОВОЩАМИ В МУЛЬТИВАРКЕ, КАК ПРИГОТОВИТЬ РИС С ОВОЩАМИ, РЕЦЕПТ РИСА C ОВОЩАМИТушеные кабачки с овощами и рисом в мультиварке (соте) — рецепт с фото.Соте с романтическим названием…

Тушеная курица с картошкой и грибами в мультиварке, пошаговый рецепт. Тушеная курица с картошкой и грибами в мультиварке, пошаговый рецепт.

Видео: Белые грибы тушеные с курицей в сметане в мультиварке РедмондТушеная курица с картошкой и грибами в мультиварке, пошаговый рецепт.Блюдо приготовлено в мультиварке KAMBROOK с использованием двух режимов: «Жарка» и…

Мраморная творожная запеканка в мультиварке — рецепт с пошаговыми фото. Мраморная творожная запеканка в мультиварке — рецепт с пошаговыми фото.

Мраморная творожная запеканка в мультиварке — рецепт с пошаговыми фото.Обычно в рецепт классической творожной запеканки обязательно входит творог, яйца и манка. В состав «Мраморной», помимо основных ингредиентов, добавлены крахмал,…

Фаршированные кабачки с фаршем, запеченные в духовке — рецепт с фото. Фаршированные кабачки с фаршем, запеченные в духовке — рецепт с фото.

Фаршированные кабачки с фаршем, запеченные в духовке — рецепт с фото.Может быть не самый быстрый, но уж точно самый простой способ приготовить блюдо — молодые кабачки в духовке — запечь их . Причем можно запечь только ломтики овоща, сдобренные…

Вкусный пирог из тыквы и яблок, рецепт с фото Вкусный пирог из тыквы и яблок, рецепт с фото

Тыква – универсальный овощ. Из нее можно приготовить все, что угодно – праздничные и повседневные блюда, супы (см. рецепт суп из тыквы), каши и, конечно же, великолепные десерты. Вкусный пирог из тыквы и яблок хорош тем, что его можно очень быстро и…

Кабачковая запеканка с сыром из свежих кабачков — рецепт с фото. Кабачковая запеканка с сыром из свежих кабачков — рецепт с фото.

Кабачковая запеканка с сыром из свежих кабачков — рецепт с фото.В предыдущем мастер — классе мы с вами уже делали очень вкусную и быструю запеканку из творога :Кабачок — отличный овощ в плане использования в кулинарии. Сочный и мягкий после тепловой…

Вкусные кексы в формочках с изюмом — простой рецепт с фото. Вкусные кексы в формочках с изюмом — простой рецепт с фото.

Вкусные кексы в формочках с изюмом — простой рецепт с фото.Я и моя семья очень любим кексы. Ведь печь их просто, а наслаждаться свежей, сладкой выпечкой так вкусно. Существует несколько золотых правил для успешной выпечки кексов, придерживаясь, их…

Оладьи из запеченной тыквы как панкейки Оладьи из запеченной тыквы как панкейки

Видео: Обалденно вкусные оладьи из тыквы и яблокПо технологии приготовления оладьи из запеченной тыквы напоминают ставшее популярным сегодня и у нас американское блюдо панкейки. Только основа его совсем не классическая. Не мука и кисломолочные…

Как приготовить вкусное картофельное пюре Как приготовить вкусное картофельное пюре

Пюре из картофеля – это универсальный гарнир к любому блюду: мясному или овощному. Его подают к тефтелям, котлетам, оно отлично сочетается с мясным гуляшом, овощным рагу и рыбой. Картофельное пюре – прекрасное диетическое блюдо, оно рекомендовано…

Сливы для пирогов на зиму Сливы для пирогов на зиму

Видео: Шоколадное варенье из сливы "Слива в шоколаде". Простой рецепт на зиму.Если вы любите пироги со сливами, обязательно заготовьте несколько баночек сливы для пирогов на зиму. Приготовив сдобное тесто, вам не придется долго возиться с…


» » Как приготовить вкусную лазанью — рецепт с фотографиями.