Подготовка семян
Выращивание гороха — процесс не самый сложный и трудоемкий, но требующий определенных знаний. Правильный выбор и подготовка посевного материала определяет половину успеха в выращивании культуры. Также важно организовать рациональный уход за растениями. Ведь помимо своей гастрономической пользы эта культура несет и агрономическую, поскольку обогащает почву азотом.
Итак, выращивание гороха начинается с подготовки семян. Перед посадкой многие дачники предпочитают их проращивать, но перед этим посевной материал следует дезинфицировать. Способов обработки семян множество.
На 5 минут замачиваем семена в теплом растворе борной кислоты, из расчета 2 грамма кислоты на 10 литров воды, затем просушиваем и они готовы к посадке. Это способ — отличная профилактика болезней, в частности, он предотвращает появление главного вредителя этой культуры — личинку клубенькового долгоносика.
Семена также замачивают в соке алоэ. Он обеззараживает и является хорошим стимулятором роста. Затем семена можно подержать в талой или дождевой воде комнатной температуры 6-7 часов.
После проведенных мероприятий семена проращивают во влажных тканевых мешочках или марле. Необходимо следить за влажностью ткани, чтобы посадочный материал не пересыхал. Есть и другой способ проращивания, например, во вспученном вермикулите. Главное преимущество этого способа заключается в том, что семена прорастают с мощной корневой системой. Длинна так называемых корешков должна быть не менее 0,5 см и не более 1,5 см. Все, что нужно семенам для нормального проращивания — это влага, тепло, доступ света и кислорода. Но даже выращивание гороха сухими семенами дает всхожесть не менее 80%, поэтому нельзя дать однозначного совета о необходимости проращивания посадочного материала.
Посев семян и уход за ними
Хотя горох нормально переносит низкие температуры, но высеивать его стоит лишь в прогретую почву. Оптимальные сроки — конец апреля — начало мая.
Видео: Подготовка семян к посеву
Семена можно сеять как пророщенными, так и сухими на открытом солнечном месте. В периоды засухи эту культуру необходимо обильно поливать. При недостатке влаги растение не образует новые завязи и сбрасывает цветки, поэтому во время цветения нельзя допускать пересыхания почвы. В этот период горох поливают два раза в неделю. После сильных дождей почву в междурядьях рыхлят и мульчируют для сохранения влаги.
После посева семена накрывают пленкой, которую снимают через несколько дней. С появлением восходов можно поставить каркас, накрыть его пленкой, т.е. создать эффект парника или же простой сеткой, чтобы защитить восходы от птиц.
Видео: Подготовка семян перца к посеву. Замачивание - проращивание. Видео
Плохие предшественники для гороха — арахис, чечевица, соя и любые бобовые. Горох можно сеять после огурцов, томатов, капусты, картофеля. На прежнее место горох сажают не ранее, чем через 5 лет. Если не соблюдать севооборот, то существует риск различных заболеваний. Есть мнение, что горох нужно высаживать рядом с картофелем.
Подкормка
Почва для гороха должна быть легкая, плодородная. Но не стоит удобрять ее свежим навозом. Эта культура не переносит легкодоступных азотистых удобрений, поскольку бобовые сами насыщают почву азотом. Перекопку и внесение удобрений лучше осуществлять осенью.
Кстати, ботва гороха — отличное удобрение для почвы, корни ботвы нарезают и ее закапывают в почву. Считается, что этот способ заменяет внесение навоза, повышая плодородность почвы и улучшая ее структуру.
Горох не переносить кислых почв. С помощью яичной скорлупы можно снизить кислотность и сделать хорошую подкормку. Также хорошим удобрением для этой культуры станет лесной перегной.
Вредители, болезни: народные методы борьбы и профилактики
Один из злейших врагов этой культуры — гороховая плодожорка. В народе с этим вредителем борются таким способом: на 10 литров воды понадобится 3 кг помидорной ботвы. Раствор настаивается несколько дней и им опрыскивают кусты гороха. Это же метод спасает от гороховой тли.
С мучнистой росой поможет справиться настой полевого осота. На 1/3 ведро наполняют растением заливают водой и настаивают 10-12 часов. Обрабатывают горох примерно раз в неделю.
Для профилактики паразитов и различных заболеваний кусты гороха обрабатывают настоями табака, чистотела, отварами полыни, корней лопуха.
Как повысить урожайность
Качество и количество урожая во многом будет зависеть от сорта культуры. Существует четыре основные группы — это лущильные, сахарные, кормовые и зерновые. Каждая из групп имеет свои подвиды с гладкими или морщинистыми зернами. Сорта также подразделяют на низкорослые и высокорослые. Для последних предпочтительна редкая посадка.
Если выращивать горох на подпорках, то он даст гораздо больше урожая. Подвязку проводят до начала цветения и развития бобов. Этот способ выращивания способствует проветриванию, прогреванию растений и предотвращает загнивание.
Для повышения урожайности необходимо как можно чаще собирать спелые стручки, чтобы растение отдавало силы на созревание нового урожая.