Сорта земляники для нечерноземной полосы
Сорта, сорта ... Их много, и для каждого природного пояса подходят только определённые. В Черноземье есть условия для выращивания самых высоких урожаев сладкой ягоды. Какие же сорта лучше всего пригодны для этого? О новых высокоурожайных сортах рассказывают И. Козлова, кандидат сельскохозяйственных наук, и Н. Бакаева, кандидат биологических наук, ВНИИ им. И. В. Мичурина, г. Мичуринск.
Видео: Семинар по землянике
***
Землянику выращивают в Черноземье издавна. Она ценится за раннеспелость и превосходные вкусовые и лечебные свойства ягод. В них содержится значительное количество аскорбиновой кислоты, активных катехинов и антоцианов, фолиевой кислоты, пектиновых веществ, отмечено высокое содержание железа, которое способствует повышению гемоглобина и лучшему кровообращению, а также соединений кальция, фосфора и йода в легкоусвояемом виде. Кроме того, в ягодах земляники обнаружены кумарины вещества, способствующие предупреждению тромбоза, расширению коронарных сосудов. В целях оздоровления рекомендуется летом съедать до 1 кг свежих ягод ежедневно. Можно избежать аллергической реакции или значительно её снизить, если во время обеда употреблять сливки или молоко, а ягодами лакомиться спустя полчаса. Для зимнего хранения ягоды замораживают, в них сохраняется 70% витаминов.
Урожай крупноплодной садовой земляники во многом зависит от правильного выбора сортов. ВНИИС им. И. В. Мичурина на основе имеющегося в институте коллекционного фонда выделил новые высокоурожайные и устойчивые сорта земляники, наиболее пригодные для приусадебного и любительского садоводства:
Глускер. Сорт выведен в США, зимостойкий, среднего срока созревания. Куст сильнорослый, ягоды крупные, ширококонические с небольшой шейкой, ярко-красные с блеском, плотные. Мякоть светло-красная с белым стерженьком, кисло-сладкого вкуса. Ягоды транспортабельны, универсального назначения. Масса одной ягоды первого сбора 22,4 г, к концу сборов ягоды мельчают. Урожайность 424 г с куста.
Дивная (Фестивальная х Холидей). Сорт среднего срока созревания, зимостойкий. Выведен Г. Д. Александровой в 1987 г. на Ленинградской плодоовощной опытной станции. Куст высокий, ягоды крупные, средней плотности, правильной округло-конической формы, светло-красные с блеском. Мякоть светлая, красно-оранжевая, кисло-сладкого вкуса, без аромата. Сорт универсального назначения. Масса одной ягоды первого сбора 28 г. Урожайность 432 г с куста.
Олимпия. Сорт раннего срока созревания, зимостойкий. Куст сильнорослый, ягоды крупные, плотные, удлинённо-конические с шейкой, темно-красные с блеском. Мякоть тёмно-красная, сочная, с приятным ароматом, кисло-сладкого вкуса. Ягоды универсального назначения, отличаются высокими технологическими достоинствами. Масса ягод первого сбора 20,4 г. Урожайность 450 г с куста.
Память Пушкина (Кульвер х Московский гибрид (22-1-3)). Сорт среднепозднего срока созревания, среднезимостойкий, выведен на Ставропольской опытной станции садоводства. Куст среднерослый, ягоды крупные, округло-конические с шейкой, слабо-бугристые с продольными бороздками, красные, верхушка часто не вызревает. Мякоть плотная, светло-красная. Ягоды транспортабельные, универсального назначения. Масса ягод первого сбора 24,3 г. Урожайность 384 г с куста.
Селекта. Сорт среднего срока созревания, выведен в Канаде. Хорошо восстанавливается после зимних повреждений. Куст среднерослый, ягоды крупные, но к концу сборов мельчают, удлиненно-конические с небольшой шейкой, тёмно-красные с сильным блеском, кисло-сладкие, со слабым ароматом. Мякоть темно-красная, плотная, сочная. Ягоды универсального назначения. Масса ягод первого сбора 21,3 г. Урожайность 400 г с куста.
Видео: Баклажаны для Средней полосы Выбираем сорта. Сайт "Садовый мир"
Сударушка (Фестивальная х Роксана). Сорт среднего срока созревания, зимостойкий, выведен Г. Д. Александровой в 1984 г. на Ленинградской опытной станции. Высоко устойчив к болезням и вредителям. Куст среднерослый, ягоды крупные, округло-конические, светло-красные со слабым блеском, кисло-сладкие, с приятным ароматом. Мякоть средней плотности, светло-красная, сочная. Ягоды универсального назначения, отличаются высокими технологическими качествами. Масса ягод первого сбора 19,7 г. Урожайность 475 г с куста.
Хэдли. Сорт среднего срока созревания, зимостойкий, устойчив к болезням и вредителям, выведен в США. Куст среднерослый, ягоды крупные, округло­-конические без шейки, ярко-красные со слабым блеском, кисло-сладкие с ароматом. Мякоть розово­--красная, сочная, плотная. Ягоды универсального назначения, транспортабельные. Масса ягод первого сбора 20,5 г. Урожайность 480 г с куста.
Фестивальная ромашка. (Заря х Редклау). Сорт среднего срока созревания, выведен в 1978 г. в институте УААН селекционерами К. Н. Копань, В. П. Копань. Отличается высокой устойчивостью к болезням и вредителям, способен быстро образовывать ряды при летней посадке и давать высокие урожаи уже в следующем году. Куст высокорослый, ягоды крупные, округло-конические с шейкой, оранжево-красные с блеском, кисло-сладкие с ароматом. Мякоть оранжево-красная, сочная, плотная. Ягоды пригодны для интенсивных технологий, транспортабельные. Масса ягод первого сбора 28 г. Урожайность 465 г с куста.
Эльвира (Горелла х Вола). Сорт среднераннего срока созревания, зимостойкий, устойчив к болезням и вредителям. Куст низкорослый, ягоды средней величины, правильной конической формы без шейки, бордово-красные с блеском, более темные на освещенной стороне, кисло-сладкие с сильным ароматом. Мякоть красная, плотная с хорошо выраженным стерженьком. Масса ягод первого сбора 15,4 г. Урожайность 376 г с куста.
(Сад и огород № 1, 2008)