Земляника: старые и новые сорта
Земляника садовая – наиболее распространённая культура в мире и России. Эта культура сочетает в себе высокую пластичность, приспособляемость к самым разным условиям среды, хорошую и ежегодную урожайность, прекрасные вкусовые качества плодов, как в свежем, так и в переработанном виде, быстроту размножения побегами-усами. Для суровых условий Сибири хорошо подходят сорта со средней усообразовательной способностью, так как зимы у нас весьма изменчивы – то снежные, то нет, но почти всегда суровые.
На Шушенском ГСУ в настоящее время в испытании находится более 30 сортов. Мы предлагаем вашему вниманию сорта земляники садовой, как вошедшие в Государственный реестр, так и наиболее хорошо показавшие себя сорта старой и новой селекции. Посадив на своём участке правильно подобранные сорта, можно радовать себя вкусными, ароматными, сочными плодами в течение месяца и даже осенью.
К ранним сортам относятся:
Солнечная полянка – сорт селекции ГНУ НИИСС им. М. А. Лисавенко. Зимостойкий, урожай 108,3 ц/га. Первые ягоды крупные и очень крупные 14,9 г, последующих сборов средние 9,7 г, одномерные. Ягоды красные, блестящие, удлинённо-конической формы, при сборе легко отрываются. Мякоть сочная, кисловато-сладкая, десертного вкуса (оценивается на 5 баллов), довольно плотная.
Зефир – растения мощные, зимостойкость очень высокая, устойчив к влиянию засухи. Ягоды крупные и очень крупные (до 30 г), последующих сборов средние, округло-конические, ребристые, тёмно-бордовые при полной зрелости. Мякоть очень сочная с приятным мускатным ароматом. Урожайность средняя.
Александрина – получен в НИИ садоводства Сибири им. М. А. Лисавенко. Сорт зимостоек, урожаен – 111 ц/га, высоко устойчив к болезням, в том числе серой гнили ягод. Ягоды среднего размера 15 г. Блестящие, тёмно-красные с плотной мякотью, хорошо переносят транспортировку. Отлично подходят для замораживания и компотов, хорошего столового вкуса. При сборе легко отрываются.
Видео: Сорта клубники. Ответ специалиста.
Первоклассница – сорт селекции ГНУ НИИСС им. М. А. Лисавенко. Зимостойкость высокая, урожайность 134,5 ц/га, устойчив к заболеваниям. Из ранних сортов является наиболее крупным до 22-25 г, ягоды первого сбора. Форма ягод оригинальная, похожая на сердце, как бы сросшееся из двух половинок. Дружно отдаёт урожай. Ягоды красные, блестящие, мякоть светлая, очень сладкая, десертного вкуса 4,8 балла.
Сорта среднего срока созревания:
Надежда – выведен во Всероссийском селекционном технологическом институте садоводства и питомниководства (ВСТИСП). В Государственный реестр введён по предложению нашего сортоучастка в 1977 году. Зимостоек, подмерзание не более 1 балла. Куст высокий, полураскидистый. Ягоды созревают 20 июня, мякоть плотная, окрашенная, приятно кисло-сладкого вкуса – 4,6 балла. Масса ягоды 16 г. Урожайность 148,8 ц/га. Усообразовательная способность средняя.
Фестивальная – получен на Павловской ОС ВНИИР, в Госреестр введён в 1986 году. Зимостоек. Куст высокий, компактный, густо-облиственный. Цветоносы на уровне листьев или ниже. Размножается быстро. Дата начала созревания 22 июня. Ягоды овальной формы с широкой шейкой и продольной бороздкой, ярко-красные, блестящие, семянки расположены вертикально, поэтому ягоды хорошо переносят транспортировку. Масса ягод первого сбора 13,3 г, вкус 4 балла. Урожайность 156,2 ц/га. Сорт устойчив к поражению болезнями.
Фея – Куйбышевский ЗОСС, в Госреестр введён в 1990 году. Зимостойкость высокая, куст средней высоты, густо-облиственный. Цветоносы толстые, но не высокие. Расположены на уровне листьев. Ягоды созревают 22 июня, крупные – масса ягод первого сбора 15,4­-25 г, ширококонической формы, тёмно-красные, блестящие, мякоть не плотная, окрашена, кисло-сладкая (4,3 балла). Урожаи ягод 169,5 ц/га. Сорт среднеустойчив к белой пятнистости листьев. Транспортабельность ягод средняя.
Танюша – получен на Новосибирской зональной плодово-ягодной опытной станции им. И. В. Мичурина совместно с Институтом цитологии и генетики СО РАН. Высокие морозоустойчивость, засухоустойчивость, жаростойкость. Серой гнилью поражается незначительно, устойчив к земляничному клещу. Ягоды крупные 12,9 г, тупоконической формы, без шейки. Мякоть красная, сочная, с абрикосовым ароматом. Кожица тёмно-красная, блестящая. Вкус кисло-сладкий, 4,6 балла, десертный.
Анастасия – получен в НИИ садоводства им. М. А. Лисавенко, сравнительно новый сорт. Обладает высокими адаптационными свой­-ствами, зимостоек, урожайность 70,5 ц/га (первый год плодоношения). Отличного десертного вкуса, тёмно-красные, блестящие ягоды, очень красивые, удлинённые, крупные и средней величины, вес ягод 13,9 г, не мельчают при последующих сборах. Мякоть достаточно плотная, транспортабельность хорошая.
Фестивальная ромашка – институт садоводства Украинской аграрной академии наук, в Госреестр нами был предложен в 1999 г., не вошёл в список Госреестра по независящим от сорта причинам. Наблюдается на сортоучастке с 1992 года, никогда нас не подводил. Зимостойкость очень высокая, максимальный балл подмерзания 1. Цветоносы расположены на уровне листьев. Ягоды созревают 23 июня, очень привлекательные, тупоконечной формы с ярко выраженной шейкой, красные, средней плотности, транспортабельные. Оценка вкуса 4,3 балла. Масса ягод первого сбора 18,5 г, они очень крупные, часто гребневидной формы, массового - 13,7 г, почти не мельчают в последующих сборах. Урожайность очень высокая, в опыте 2005 года посадки 152,9 ц/га. Размножается очень быстро. Устойчив к поражению болезнями и вредителями.
Видео: 1.Клубника. Какие сорта клубники никогда не подведут?
Слонёнок – получен в НИИ садоводства Сибири им. М. А. Лисавенко. Зимостойкость очень высокая, устойчив к влиянию засухи. Ягоды крупные и очень крупные ­-16,3 г, последующих сборов – 11 г, без шейки, широко-конические, розовые и тёмно-розовые с более светлым кончиком. Мякоть очень сочная, сладкая, кислота не чувствуется, вкус десертный, оценивается на 4,7 балла. Урожайность высокая – 141,5 ц/га. Ягоды по сборам .практически не мельчают.
В последние годы расширился список сортов с плотной мякотью, хорошо переносящих транспортировку, замораживание, пригодных к разным видам переработки. Такие сорта всегда интересовали садоводов.
Рубиновый кулон – ЦГЛ имени И. В. Мичурина, в Госреестр введён в 2001 году. Среднезимостойкий, подмерзает до 2,7 балла. Созревание ягод отмечено 26 июня. Ягоды конической формы, тёмно-красные, почти бордовые, по размеру ближе к средним – 7,6-10,5 г, отличного вкуса – 4,6 балла. Мякоть очень плотная, интенсивно окрашенная, отчего при переработке сироп окрашивается в рубиновый цвет, транспортабельность очень высокая. Урожайность 105,5 ц/га. Устойчив к серой гнили. Слабая усообразовательная способность, это удобно при выращивании, но снижает способность к восстановлению. Великолепен в компотах, очень хорош в заморозке.
Марлейд – очень мощные кусты проявляют высокую зимостойкость и устойчивость к заболеваниям. Урожайность средняя – 54,8 ц/ га. Ягоды очень привлекательные, крупные – 17,3 г, тёмно-красные, отличного десертного вкуса (4,3 балла), мякоть достаточно плотная для транспортировки. Сорт очень хорош в компотах и заморозке.
Фейерверк – получен во Всероссийском НИИ генетики и селекции плодовых растений им. И. В. Мичурина. Зимостойкость высокая, урожайность 127,5 ц/ га, устойчив к поражению серой гнилью. Ягоды первого сбора 9,4 г, бордово-красные, блестящие, плотные, при их переработке сироп окрашивается в рубиновый цвет, кисло-сладкие, десертного вкуса - 4,8 балла. Легко отрывается при сборе. Пригоден для компотов и заморозки.
Индука – зимостойкость высокая, урожайность 164,3 ц/га, устойчив к заболеваниям. Ягоды первого сбора 9,1 г, не мельчают при сборах, тёмно-красные, блестящие, плотные, кисло-сладкие, десертного вкуса – 4,5 балла. Легко отрывается при сборе. В варенье желирует, ягоды пригодны для компотов и заморозки.
Боровицкая – получен во Всероссийском селекционно-технологическом институте садоводства и питомниководства. Растения мощные, зимостойкость высокая, урожай 162,4 ц/ га, устойчив к заболеваниям. Ягоды первого сбора 16,3 г, тёмно-красные, блестящие, правильной, тупо-конической формы, плотные, кисло-сладкие, десертного вкуса – 4,8 балла. При сборе легко отрывается. Пригоден для компотов, очень хорош в заморозке.
Торпеда – ГУ Свердловская селекционная станция садоводства, в Госреестре с 2004 года. Зимостойкость высокая. Ягоды овальной или удлинённо-конической формы, красиво смотрятся и привлекают всеобщее внимание. Они тёмно-красные, при первом сборе довольно крупные 7,6-10,5 г, отличного вкуса – 4,6 балла. Мякоть очень плотная, окрашенная, транспорта­-бельность очень высокая. Урожай 112,5 ц/га. Устойчив к поражению серой гнилью, средняя усообразовательная способность. Приятным будет ваше удивление, когда в сентябре, приподняв зелёные листочки, вы обнаружите спелые оранжево-красные ягодки.
Сеянец Сахалинский – ремонтантный сорт (первое плодоношение – июнь, второе – середина сентября). Сорт высоко адаптивный, устойчив к болезням, обладает повышенной зимостойкостью. Урожайность средняя. Ягоды выровненные, средней величины 7-10 г, оранжево-красные, очень сладкие (совершенно без кислинки), с выраженным привкусам и ароматом лесной земляники, средней плотности. Усобразование повышенное.
Из большого количества сортов каждый может подобрать себе те, которые ему больше подходят по тем или иным показателям. Посадив на участке землянику, вы не только порадуете себя и близких и сделаете запасы на зиму, но и сможете улучшить своё материальное положение.
Светлана Свиридкина, агроном, Шушенский ГСУ, 662736, Красноярский край, Шушенский район, с. Субботино, 30. Тел. 8 (391-39) 21-7-67, 8-950-965-63-46
(Сады Сибири 7, июль 2010)
Посадочный материал садовой земляники в разделе "Питомники. Саженцы"