Валериана лекарственная, её применение в официальной и народной медицине

Валериана лекарственная (Valeriana officinalis) – одно из самых распространённых лекарственных растений, с успехом используемых как в традиционной, так и народной медицине. Действие её на организм человека мягкое и вместе с тем достаточно эффективное.

О лекарственных свойствах и агротехнике валерианы лекарственной было рассказано в № 6 «ПХ» за 1984 г. в статье доктора фармацевтических наук, нашего постоянного автора А. М. Рабиновича «Её называют кошачьей травой». Для тех читателей, кто начал получать наш журнал позже, повторим некоторые моменты этой статьи.

Почему кошачья трава? Потому что кошки очень любят запах корней валерианы и не могут устоять перед соблазном её попробовать.

«До сих пор валериана занимает умы исследователей: не совсем ясно, что же является в этом растении действующим веществом?

Установлено, что фармакологической активностью обладает весь комплекс веществ, которыми природа наделила это растение. Из них следует прежде всего отметить эфирное масло – в корнях его до 2%. Кроме эфирного масла, в корнях содержатся активные алкалоиды – валерин, хатинин, ряд кислот и другие химические соединения. Особо следует отметить валериановую кислоту. Она так же, как и эфирное масло, обладает высокой биологической активностью.

Препараты валерианы на человека действуют многосторонне. Они понижают возбудимость центральной нервной системы, уменьшают спазмы гладкой мускулатуры, регулируют деятельность сердца, улучшают коронарное кровообращение, усиливают желчеотделение, секрецию железистого аппарата желудочно-кишечного тракта.

Проще всего приготовить водный настой валерианы. Для этого 6-10 г сухого корня настаивают в 180-200 мл воды.

Для приготовления отвара берут 2 чайные ложки измельчённого корня, заливают стаканом холодной воды, кипятят 5 мин, процеживают через марлю...

Корень валерианы используется и для приготовления успокоительного чая (1 часть валерианы, 2 части листьев мяты и трилистника и 1 часть хмеля). 1 столовую ложку смеси заливают 2 стаканами кипящей воды, настаивают 30 мин, процеживают и принимают по полстакана 2 раза в день».

А теперь слово нашим читателям.

* * *

Всем известно, что корень валерианы является замечательным лекарственным сырьём.

С 1974 года я занимаюсь выращиванием валерианы, один корешок которой посадил на своем огороде. В свой срок растение зацвело. Бело-розовые цветки оказались с нежным ароматом. Примерно через две недели после цветения появились плоды (семена). Я их аккуратно собрал и посеял в рядок. На следующий год старый куст вырос до полутораметровой высоты, а семена дали обильные всходы. К осени они превратились в кусты.

Я хочу обратиться ко всем садоводам – любителям природы с призывом разводить валериану. Дело в том, что в аптеках корень валерианы не всегда бывает, а в наших лесах травники её почти полностью уничтожили. Ведь они выкапывают корни до цветения и продают. Окультурив это растение, мы окажем помощь и природе, если избыток семян рассевать в лесу.

Растет валериана в садах прекрасно. Для неё можно отвести и затенённый участок, и межу, и место под деревьями. Семян растение дает много. Кстати, если они взошли не там, где надо, то рассаду можно перевести в любое место – приживается она хорошо. Каждый год я собираю неплохой урожай корней и семян. Если найдутся садоводы, желающие заиметь у себя это замечательное лекарственное растение, то могу поделиться и семенами, и опытом выращивания.

Видео: Валерьянка повышает или понижает давление?

А. Епимахин, Ставропольский край

* * *

Несколько лет назад довелось мне приобрести на Украинской опытно-зональной станции ВИЛР семена валерианы лекарственной сорта Кардиола. Это довольно высокое растение, в первый год высота надземной части достигает 50-60 см, а на второй – 2 м и выше. Корневая система мощная, располагается в поверхностном слое почвы. Масса однолетних корней при весенней посадке достигает 180-230 г (в сыром виде).

На своём участке я выращиваю Кардиолу в обороте с огурцами или между деревьями. Предпочитаю ранневесенний посев. Участок готовлю с осени – вношу на 1 м2 по 1 ведру перегноя и выветренного торфа, 30-50 г азофоски, 150 г древесной золы, тщательно всё перекапываю на глубину 20-25 см, землю выравниваю.

Весеннюю посадку начинаю как можно раньше. Обычно в конце марта участок (подготовленный с осени) посыпаю просеянной древесной золой, разбрасываю кристаллы перманганата калия, смешанные с сухим песком. Это ускоряет сход снега и дополнительно обогащает почву микроэлементами. В начале апреля, после оттаивания почвы на глубину 10-12 см, размечаю маркером борозды с шагом 50-60 см. Вношу в них перегной и гранулированный суперфосфат (1 г на 1 пог. м), а затем проливаю дно борозд бледно-розовым раствором перманганата кадия.

Для увеличения всхожести семена перед посевом 15 мин протравливаю в 1%-ном растворе перманганата калия и 18-24 ч барботирую в водном растворе микроэлементов. Барботированке провожу в чистой литровой банке, в которую помещаю 10 г семян, наливаю 950 мл раствора и через аквариумный компрессор подаю воздух. Затем семена подсушиваю на газетном листе в течение 2-3 ч до состояния сыпучести и высеваю в бороздки. Норма высева 0,6-0,8 г м2. Глубина заделки не превышает 1,5-2 см. Семена заделываю перегноем или выветренным просеянным торфом. Минимальная температура прорастания семян около 5°. Всходы обычно появляются через две недели после посева, спустя ещё две недели образуются розетки настоящих листьев.

Семена Кардиолы можно высевать также под зиму и летом (посев не позднее середины июля). При подзимнем посеве подготовка участка проводится не позднее чем за неделю до посева (чтобы почва успела осесть). Время посева – установление среднесуточной температуры 4-5°. В рядки также вносятся перегной и гранулированный суперфосфат. Норма высева 0,8-1 г/м2.

Семена валерианы и молодые всходы очень чувствительны к недостатку влаги, поэтому в засушливую весну посевы приходится поливать почти каждый день, расходуя до 1 л воды на погонный метр с последующим лёгким рыхлением почвы.

В фазе развитых семядольных листочков растения прореживаю, оставляя между ними расстояние 8-10 см.

Валериана Кардиола очень отзывчива на подкормку растворами органических удобрений. Первую подкормку провожу при появлении 3-го настоящего листа. Обычно использую птичий помёт (1:10). Вторая подкормка – при появлении 4-6-го листа. Всего за лето делаю 3 подкормки органическими удобрениями и 2 (после них) полным минеральным удобрением, обычно азофоской.

В конце июня междурядья покрываю 4-6 см слоем перегноя или компоста и сверху 2-3 см слоем торфа. Сорняки сквозь такую подушку не прорастают, а во время поливов мульча служит хорошей подкормкой, одновременно сохраняя в почве влагу.

Цветущей Кардиоле даю также внекорневую подкормку суперфосфатом (50 г на 10 л воды), а для увеличения семенной продуктивности – сульфатом калия (также 50 г на 10 л воды).

Для защиты растений от полегания при ветре вдоль рядов натягиваю шнуры на высоте 50, 100 и 150 см.

Чтобы увеличить урожай корней, в начале июля растения осторожно окучиваю и подсыпаю смесь перегноя с садовой землёй (1:1), а в период бутонизации провожу вершкование – срезаю цветоносы на высоте 10-12 см от поверхности земли.

На семена оставляю наиболее мощные, развитые растения. Созревание семян происходит неравномерно, поэтому в начале июля периодически провожу несколько выборочных срезок стеблей (при появлении в соцветиях летучек примерно у 30-35% семян). Срезанные соцветия связываю в небольшие пучки и подвешиваю в проветриваемом помещении (на чердаке) для дозаривания. Через 10-13 дней пучки отряхиваю на газетный лист и собираю семена. Перетираю их вручную и отделяю от летучек. Очищенные семена храню в сухой стеклянной банке с завинчивающейся крышкой в тёмном прохладном месте.

При разведении Кардиолы следует помнить, что семена её очень быстро теряют всхожесть. Уже к весне первого года хранения теряется более 20% всхожести. Через год она теряется почти полностью, а через полтора года после сбора всходы практически получить не удаётся.

К уборке корней приступаю во второй половине октября. Предварительно обрезаю надземную часть на высоте 3-5 см от уровня земли. Подкапываю корни штыковой лопатой. Стряхиваю землю, обрезаю острым ножом остатки надземных частей и тщательно промываю корни под струей холодной воды. Делаю это быстро (не более 1 мин), так как при более длительной промывке из сырья вымываются действующие вещества. Очищенные и промытые корни раскладываю в проветриваемом помещении на специальный сетчатый стеллаж в один ряд и сушу их при температуре не более 25-30° в течение 12-15 дней, периодически переворачивая. Готовое сырьё осторожно укладываю в картонные коробки, закрываю сверху от пыли чистой бумагой, приклеиваю этикетку с названием и датой сбора, ставлю на хранение в сухое прохладное помещение (срок хранения не более трёх лет). Из одного килограмма свежих корней получается примерно 200 г сухого сырья.

Употребляем мы валериану Кардиолу в виде чая: 10 г измельчённых корней заливаем вечером стаканом крутого кипятка, закрываем плотно крышкой и оставляем до утра. Содержимое стакана выпиваем с женой в течение дня (утром и вечером). Пастой валерианы хоть и безвредный, но всё же нужно посоветоваться с врачом, прежде чем его принимать.

Б. Чернов, г. Тамбов

* * *

Валериана лекарственная – одно из наиболее ценных лекарственных растений, которое легко возделывается в любительских садах и даёт хорошие урожаи с небольшой площади. Как известно, под названием «валериана лекарственная» объединяется ряд подвидов валерианы, имеющих целебные свойства. Большинство из них размножается только семенами. В первый год из семени вырастает небольшое растение с маленьким корешком. Для получения товарного корневища требуется 2-3 года вегетации. Кроме этого, семенное размножение имеет ряд недостатков: семена валерианы быстро теряют всхожесть, сеять их нужно сразу после сбора- сеянцы требуют пикировки, а работа эта весьма трудоёмка- цветение и плодоношение истощают корневище- при самосеве сильно засоряется участок.

Этих недостатков лишена валериана побегоносная (Valeriana stolonifera), корневище которой образует подземные побеги (столоны) с почкой на конце. Из неё весной развивается дочернее растение. Эти столоны можно использовать для вегетативного размножения. (Правильнее этот вид назвать валерианой луговой и отнести к Valeriana sisymbrifolia. – Ред.)

Я много лет выращиваю валериану побегоносную на дачном участке. Агротехника её очень проста.

Грядку для валерианы готовлю осенью, перекапывая землю на штык лопаты, вношу перегной (или компост) и полное минеральное удобрение. Поскольку участок у меня небольшой, для валерианы отвожу места, где другие растения растут плохо – с северной стороны домика, вдоль забора, в полутени. Валериана хорошо переносит затенение.

В октябре, перед заморозками, кусты выкапываю, обрезаю ботву, промываю корневище и отделяю столоны. Их хорошо видно – они белого цвета, значительно толще корней и несут на конце зелёную почку. На столонах обычно есть несколько корешков, но даже без них столон годится для посадки. С одного куста получаю 5-10 столонов. Материнское корневище использую в лечебных целях, а столоны высаживаю на грядку. Это можно делать в тот же день, а можно отложить на 1-2 недели в зависимости от погоды. Тогда складываю столоны в ведро, накрываю бумагой и храню на балконе.

Расстояние между растениями при посадке около 20 см. Столоны полностью закапываю, потом поливаю. Весной они прорастают. Приживаемость обычно 100% в отличие от сеянцев, которые имеют очень нежные корешки и легко подвергаются неблагоприятным воздействиям. Иногда бывает, что неожиданные заморозки мешают высадить столоны осенью, тогда я прикапываю их в саду, а весной рассаживаю на грядку.

В течение лета уход обычный: полив при высыхании почвы (валериана устойчива к засухе, но для получения хорошего корневища требуется постоянная влажность), подкормки раствором минеральных удобрений 2-3 раза за сезон, рыхление междурядий до смыкания кустов. В июне кусты валерианы зацветают. Поскольку я размножаю валериану вегетативно и семена мне не нужны, все цветоносы удаляю. Это способствует развитию более крупных корневищ и исключает самосев.

К осени за один вегетационный период развиваются хорошие корневища массой 200-300 г.

Видео: Как побороть бессонницу: Валериана - натуральное средство при бессоннице, средство от бессоницы

Таким образом, выращивание валерианы побегоносной позволяет получить высокий урожай корневищ всего за один сезон. Считаю, что вегетативное размножение является более удобным и продуктивным по сравнению с семенным.

М. Бурова

Косметолог рекомендует

Каждая женщина знает, что переутомление, недосыпание, перенапряжение отрицательно сказываются на цвете лица и состоянии кожи. В таких случаях помогает ванна с валерианой. Она снимает нервное напряжение, усталость, раздражение и зуд, оказывает благоприятное влияние на кожу.

Размолотые корни и корневища валерианы (100-150 г) положить в мешочек из 2-3 слоёв марли. Мешочек опустить в ванну и налить горячую воду. После того как ванная комната наполнится паром, раздеться, сделать несколько гимнастических упражнений, чтобы согреться. Довести температуру воды в ванне до 37°. Такая температура считается идеальной для ванн с добавлением лекарственных трав. Принимать ванну можно от 10 до 20 минут.

Лёжа в ванне, даже в состоянии расслабления, слегка пошевеливайтесь, меняйте положение, массируйте тело. После ванны душ принимать не надо. Сначала отряхните капельки воды руками, промокните кожу полотенцем и вотрите в неё жидкий эмульсионный крем, например «Утро», «Бархатный», «Облепиховый». Ванну с валерианой лучше принимать перед сном.

Для детей можно применять ванны с добавлением водного настоя валерианы. Они снимают зуд при диатезе, напряжение при перевозбуждении, после ванны малыши хорошо спят. Для настоя берут 2 столовые ложки сырья, заливают 1/2 л кипятка и настаивают 2-3 часа, лучше в термосе. Затем всё процеживают через марлю и добавляют в ванну. Такой же настой используют для ухода за кожей лица при юношеских угрях, раздражениях, жирной и пористой коже.

Чтобы сделать косметическую маску, берут сложенную в несколько слоёв марлю с вырезанными для глаз и носа отверстиями, смачивают в тёплом отваре валерианы, слегка отжимают и накладывают на лицо. Через 20 мин лицо ополаскивают холодной подкислённой водой (1 чайная ложка уксуса иди лимонного сока на литр воды).

При воспалённых угрях рекомендуется курс из 10-15 масок, вторые делают через день: 2 столовые ложки корней валерианы, измельчённых в кофемолке, заливают горячей водой, чтобы получилась кашицеобразная масса. Её подогревают до 60-70°, а потом дают немного остыть (до 37-40°). Массу накладывают на очищенную кожу лица, накрывают марлей, сложенной в несколько слоёв, держат 15-20 мин. Для усиления действия на расстоянии 30 см от лица можно поставить лампу синего цвета.

Маски для сухой кожи готовят не на воде, а на молоке. Смывают маску подкислённой водой.

С. Сикорская, кандидат химических наук

(Приусадебное хозяйство № 2, 1989)

Валериана лекарственная

Валериана лекарственная – многолетнее травянистое растение с коротким вертикальным корневищем и многочисленными шнуровидными корнями, имеющими специфический запах.

В первый год жизни она образует только розетку прикорневых листьев, на второй – цветоносный побег высотой до 1,7-1,8 метра с мелкими бледно-розовыми цветками.

Как лекарственное растение, валериана была известна в глубокой древности. Даже её название, в переводе с латыни - означает «быть здоровым».

В лекарственных целях используются корневища валерианы. Толстое корневище после мытья в холодной воде разрезают вдоль на 2-4 части, раскладывают тонким слоем для просушивания в проветриваемом помещении на сутки, а затем досушивают при температуре не выше 35°C. Более высокие температуры приводят к большим потерям эфирного масла. Высушенные корни становятся тёмно-бурыми и приобретают аромат.

Валериана: применение в медицине

Корни валерианы имеют богатейший химический состав. Они содержат до 3-3,5% эфирного масла, изовалериановую кислоту, алкалоиды, гликозиды, сапонины, дубильные вещества и т.п.

Препараты из валерианы издавна применяются как успокаивающее средство при возбуждении нервной системы, при бессоннице, неврозах сердечнососудистой системы, чаще в сочетании с другими успокаивающими травами, при спазмах желудочно-кишечного тракта.

Успокаивающее действие валерианы проявляется медленно, но стабильно. Исчезает повышенная раздражительность, улучшается сон.

Валериана входит в состав корвалола, валокордина, успокаивающих и улучшающих деятельность сердечнососудистой системы. Она является обязательной составной частью многих успокоительных, желчегонных и регулирующих деятельность кишечника сборов трав.

Валериана: лекарство в домашних условиях

Из корневищ валерианы можно приготовить в домашних условиях много лекарственных препаратов, используя их вместе с другими произрастающими в саду и огороде растениями.

Для приготовления настоя валерианы надо 1 ст. ложку измельчённого сырья залить 1 стаканом кипятка, настоять от 12 до 15 часов, процедить. Принимать по 1 ст. ложке через 30 минут после еды.

Настойку валерианы готовят на 70%-ном спирте. Для этого надо 1 ст. ложку мелко растёртого корневища залить спиртом в соотношении 1:6 и настоять в тёмном месте 15-18 дней. Принимать по 20-30 капель 3-4 раза в день.

Часто валериану травники рекомендуют употреблять в виде порошка. Для этого сухие корневища надо мелко растереть в ступке. Принимают порошок по 1-2 грамма 3-4 раза в день.

Издавна применяется и сок валерианы, который отжимают ранней весной или осенью из корней. Сок уменьшает возбудимость центральной нервной системы и умственное напряжение, улучшает сон, снимает спазмы желудочно-кишечного тракта, головные боли. Таким же свойством, но слабее, обладает и сок из листьев, молодых стеблей и цветущих соцветий растения.

Самый простой и очень эффективный успокоительный сбор состоит из взятых в равных долях корневищ валерианы и листьев мяты. Для приготовления настоя надо 1 ст. ложку измельчённой смеси залить 1 стаканом кипятка, настоять, укутав, 25 минут, процедить. Принимать по 0,5 стакана 2 раза в день за 20 минут до еды.

В этих же целях применяют сбор, состоящий из равных долей корневища валерианы, листьев мяты и цветков ромашки. Для приготовления настоя надо 1 ст. ложку измельчённой смеси залить 1 стаканом кипятка, настоять 1 час, процедить. Принимать по 0,25 стакана 3-4 раза в день за 30 минут до еды.

При неврозах и бессоннице хорошо помогает сбор трав, состоящий из равных долей корневищ валерианы, плодов фенхеля, травы пустырника и плодов тмина. Для приготовления настоя надо 1 ст. ложку измельчённой смеси залить 1 стаканом кипятка, настоять в тёплом месте 30 минут, процедить. Принимать по 0,5 стакана 3 раза в день за 30 минут до еды.

При бессоннице, раздражительности и при климаксе хорошо помогает сбор, состоящий из 2 ч. корня валерианы, 5 ч. семян тмина и 3 ч. цветков ромашки. Для приготовления отвара надо 2 ст. ложки измельчённого сбора залить 1 стаканом кипятка, нагревать на водяной бане 15 минут, затем настоять при комнатной температуре 40 минут, процедить. Принимать по 0,5 стакана 3 раза в день.

При повышенной нервной возбудимости и бессоннице отливным успокаивающим средствам являются ванны с корнями валерианы. Для их приготовлений надо взять 5-8 ст. ложек измельчённых корневищ, залить 2 литрами кипятка, нагревать на водяной бане 5 минут, затем, укутав, настоять в тёплом месте 1 час, процедить. Отвар вылить в ванну с температурой воды 37-38°. Продолжительность принимаемой процедуры 15-20 минут.

При расстройстве сна можно также использовать успокаивающее действие паров эфирного масла растения. Для этого перед сном в течение 4-5 минут достаточно вдыхать аромат высушенных корневищ валерианы.

Как успокаивающее средство при кардионеврозе в народной медицине применяется сбор, состоящий из равных долей корневищ валерианы, травы мелиссы лимонной, корней аниса и травы тысячелистника. Для приготовления настоя надо 1 ст. ложку измельчённой смеси залить 1 стаканом кипятка, настоять в тёплом месте 1 час, процедить. Принимать по 0,25 стакана 4 раза в день.

В этих же случаях хорошо помогает сбор, состоящий из 4 ч. корневищ и корней валерианы, 3 ч. листьев мяты, 2 ч. плодов фенхеля и 1 ч. травы ландыша. Для приготовления настоя надо 1 ст. ложку измельчённой смеси залить 1 стаканом кипятка, настоять в тёплом месте 1 час, процедить. Принимать по 0,25 стакана 1-2 раза в день.

Как успокаивающее средство при учащенном сердцебиении применяется сбор, состоящий из 4 ч. корня валерианы, 1 ч. цветков боярышника, 3 ч. листьев мяты и 2 ч. плодов фенхеля. Для приготовления настоя надо 1 ст. ложку смеси залить 1 стаканом кипятка, настоять в теплом месте 1 час, процедить. Принимать по 0,3 стакана 3 раза в день. Пить медленно небольшими глотками.

Входит валериана и в сбор, способствующий отвыканию от курения, при повышенной раздражительности и неприятных ощущениях в области сердца. Он состоит из 1 ч. корневищ валерианы, 2 ч. цветков боярышника, 1 ч. листьев мяты и 1 ч. травы пустырника. Для приготовления настоя надо 1 ст. ложку измельчённого сбора залить 1 стаканом кипятка, настоять в термосе 4 часа, процедить. Принимать по 0,3 стакана 3 раза в день.

При гипертонии в народной медицине применяют настой, но эффективный сбор, состоящий из 3 ч. корня валерианы и 4 ч. цветков календулы. Для приготовления настоя надо 1 ст. ложку измельченной смеси залить 1 стаканом кипятка, настоять в тёплом месте 1 час, процедить. Принимать по 1-2 ст. ложки 3-4 раза в день.

Широко применяется валериана и при различных заболеваниях желудочно-кишечного тракта. При спазмах кишечника травники издавна применяют сбор, состоящий из 1 ч. корня валерианы, 2 ч. семян укропа, 2 ч. листьев мяты, 2 ч. плодов рябины. Для приготовления настоя надо 1 ст. ложку измельчённой смеси залить - 1 стаканом кипятка, настоять в тёплом месте в течение 1 часа, процедить. Принимать по 0,5 стакана 4 раза в день.

Как хорошее ветрогонное средство травники рекомендуют сбор, состоящий из 1 ч. корня валерианы, 2 ч. листьев мяты и 1 ч. плодов фенхеля. Для приготовления настоя надо 1 ст. ложку измельчённой смеси залить 1 стаканом кипятка, настоять в тёплом месте 20 минут, процедить. Принимать по 1 стакану утром и вечером.

При сильном кашле и болях в горле помогает сбор, состоящий из 2 ч. корней валерианы, 2 ч. корней алтея, 1 ч. листьев крапивы. Для приготовления настоя надо 1 ст. ложку измельчённой смеси залить 1 стаканом кипятка, настоять в закрытой посуде на кипящей водяной бане 10 минут, затем настоять, укутав, в тёплом месте 4 часа, процедить. Принимать по 0,5 стакана 4-5 раз в день в тёплом виде с топлёным молоком и мёдом.

Настойка валерианы помогает снять боль при радикулите. Для этого смочите ею марлю и сделайте компресс на больное место. Держите, пока хватит терпения.

А теперь запомните! Настои и отвары валерианы повышают свёртываемость крови, что нежелательно для лиц пожилого возраста и некоторых категорий больных. Поэтому лечение приготовленными дома препаратами валерианы надо проводить только под контролем врача.

В. А. Лойко

(Уральский садовод № 30, июль 2013)