Алтей лекарственный в саду, его лечебные свойства

Алтей лекарственный на огородной грядке

Может кому-то и повезло прожить долгую жизнь ни разу не простудившись, или не переболев гриппом, но лично мне на встречи с подобными индивидами как-то не везёт. Зато болеющих ежегодно встречать приходится часто. Город, с его общественным транспортом и душной атмосферой предприятий и офисов, практически никому не даёт шансов разминуться с микробами и вирусами. А изнеженный организм горожанина слабо противится их натиску. Вот и осаждают каждую зиму, страждущие простудными недугами, городские аптеки в поисках чудо средств, навязываемых в рекламных роликах. Между тем наши далекие предки, жившие ещё до начала нынешнего летоисчисления, вполне успешно обходились без аптек, и как свидетельствуют историки были куда здоровей. Суровая действительность научила их разбираться в лекарственных средствах, создаваемых самой природой - в травах и кореньях. Одним из растений, которыми люди начали лечиться ещё до того, как научились читать, является алтей лекарственный. Неслучайное знакомство.

Алтей лекарственный (Althaea officinalis) в диком виде встречается в лесостепных и степных районах Европейской части России и Западной Сибири, а за пределами России практически по всей Европе и Средней Азии. Это травянистое многолетнее растение семейства мальвовых (похожее на мальвы, выращиваемые в палисадниках) высотой до 1,5 м с несколькими ветвистыми, густо опушенными, древеснеющими стеблями и крупным желтоватым многоглавым корневищем с мясистыми боковыми корнями. Листья у него довольно крупные, длиной до 10 см, верхние – цельные, яйцевидные, средние и нижние – трех и пятилопастные, голубовато-зелёные, опушенные. Бело-розовые пятилепестные цветки, диаметром не больше 3 см, скучены пучками в пазухах верхних листьев. Плоды алтея – дисковидные многосемянки (просвирки), похожие строением на плоды культурных мальв и дикого просвирника. При созревании они распадаются на отдельные, плоские семена тёмно-бурого цвета.

Видео: Алтей лекарственный – полезные свойства

Алтей лекарственный в культуре сада

В моём саду алтей присутствует с 1990 года, тогда я впервые без всякой подготовки посеял семена этого многолетнего растения, которое, кстати, в природе водится на четыреста километров южнее. Замечу, что смещённый к югу ареал, совсем не свидетельство его теплолюбия, культивировать алтей можно практически в любой точке России, исключая самые суровые северные окраины. В тот первый посев из множества семян только одно дало всход. Спустя ещё пару лет растение превратилось в крупный разветвлённый куст, от которого впоследствии было получено многочисленное потомство. Позднее выяснилось, что алтей вообще продуцирует туговсхожие семена, лежащие в земле по 2-3 года, прежде чем проклюнутся. Мне понадобилось несколько лет, чтобы преодолеть эту его особенность и научиться надёжным способам размножения. Во - первых, я приспособился его черенковать, что нетрудно делать, укореняя свежеотрастающие побеги с мая по начало июня. Черенки, высаженные в простые парники хорошо укореняются и бурно растут, многие тут же зацветают, тогда как сеянцы походят к этой стадии только на 2-3 год. Во-вторых, старые кусты алтея способны давать обильный самосев, чем можно выгодно воспользоваться. Для этого маточное растение высаживают отдельно, а его приствольное пространство в радиусе 60-80 см постоянно содержат под чёрным паром, чистым от сорняков. Сеянцы из-за туговсхожести появляются не сразу, но со временем их становится достаточно много. Остаётся только пересажить их на отдельную грядку для доращивания. Тысячелетия что-то да значат.

Видео: Чабер – полезные свойства

История использования алтея в лекарственных целях насчитывает тысячелетия. Его упоминали в самых первых письменных свидетельствах о лекарственных растениях начиная с 4 века до нашей эры. Особенно популярен становится алтей в средневековье. Просвещённый монарх того времени Карл Великий, например, одним из своих указов – капитуляриев, датированных началом 9 века, рекомендовал выращивать его своим подданным в числе 72 других полезных трав.

Вот что писал об алтее знаменитый врач и учёный 11 века Одо из Мена в своем стихотворном трактате «О свойствах трав»:

«&hellip-Корень растёртый алтея, как кажется, влагой напитан,

И обитатели сёл называют растение мальвой,

Раны цветок очищает, вареный с водою медовой,

Либо, - коль будет с вином он растёрт и сверху наложен,

Железы лечит на шее&hellip-

Он затверденья смягчает и хлад умеряет озноба-

Сделав припарку из листьев, варёных в оливковом масле,

Пагубу всяких укусов, ожоги любые излечишь».

Алтей упоминается во всех без исключения русских фармакопеях, начиная с самого первого издания 1778 года, а до этого и в предшествовавших им травниках. Лекарство вырастет само.

Алтей на редкость неприхотлив и может расти в самых неблагоприятных почвенных условиях и сухости. В то же время он солнцелюбив и тени не приемлет. В природе алтей предпочитает селиться вблизи рек и озер в местах с близко расположенными грунтовыми водами. В культуре лучшие по качеству корни алтея тоже вырастают на влагоёмких, богатых гумусом, достаточно мощных, проницаемых суглинках. Менее пригодны сухие супесчаные почвы, на которых корни получаются деревянистыми, а выход сырья гораздо меньше.

При семенном размножении семена алтея сеют на глубину 1-3 см в рядки с междурядьями в 15 см. Однолетние сеянцы пикируют на большую площадь питания из расчета до 16-25 растений на квадратный метр грядки. Товарной зрелости корни алтея достигают еще после 2-3 лет. Их выкапывают осенью после того как листья растений пожухнут. Деревянистые и подгнившие части корней выбраковывают, остальное промывают и сушат при температуре не выше 40-45 градусов, до состояния ломкости. Хранят в сухом месте не более 3 лет.

В народной медицине кроме корней нередко используют цветки и листья алтея, заготавливаемые в начале цветения.

Алтей лекарственный в народной медицине

Мёд, малина&hellip- а потом алтей.

Как только спадет жар и минет острая стадия простудного заболевания, наступает время алтея. Его корни выделяют много слизистых веществ, которые хорошо обволакивают воспаленные, лишенные защиты слизистые оболочки организма. Это определяет его полезное действие не только при воспалительных заболеваниях дыхательных путей, но также при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, гастритах и энтероколитах. Алтей обладает также противовоспалительным, мягчительным и отхаркивающим действием.

В домашних условиях готовят отвар или настой алтея. Для приготовления отвара 5 столовых ложек измельчённого сырья заливают 0,5 л кипятка и кипятят на медленном огне 30 мин. Затем охлаждают, процеживают, отжимают сырьё. Принимают по 1/4 стакана 3-4 раза в день в горячем виде.

Настой делают холодным способом: 20 г сырья заливают 200 г холодной кипячёной воды, настаивают 8-10 часов. Принимают по 2 ст. ложки 4-5 раз в день.

В официальной медицине алтей чаще всего используется в составе грудных сборов, которые не имеют противопоказаний и могут применяться в том числе и для детей.

Грудной чай № 1. Берут по 2 части корней алтея и листьев мать-и-мачехи, 1 часть травы душицы. Столовую ложку смеси заварить двумя стаканами кипящей воды, настаивать 20 минут, процедить и принимать в тёплом виде по полстакана через три часа, как мягчительное и откашливающее средство.

Сбор для полоскания горла № 4. Взять шесть частей коры дуба, четыре части травы душицы, одну часть корней (или две части листьев) алтея. Две столовые ложки смеси заварить в стакане кипятка, настоять 20 минут, процедить. Полоскать горло несколько раз в день при воспалительных явлениях.

Мягчительный сбор. Взять по одной части корней алтея, цветков ромашки, цветков мальвы, травы донника, льняного семени. Столовую ложку смеси заварить в стакане кипятка и, поместив в марлю, горячей прикладывать к больному месту. Используют при лечении ожогов, ран, воспалительных заболеваниях кожи.

Желудочный сбор. Взять поровну корней алтея, плодов шиповника, цветков пижмы, клубней ятрышника, листа подорожника и корней кровохлебки. 3 столовые ложки смеси заварить в полутора литрах кипятка. Принимать в тёплом виде по полстакана 6 раз в день при язвенном энтероколите. На ночь показано делать микроклизмы.

А. Смирнов

Предлагаются семена и саженцы: 600028, г. Владимир, 24-й проезд, 12. Смирнов Александр Дмитриевич. Тел. 8 (909) 273-78-63. E-mail: vladgarden@narod.ru. Интернет магазин на сайте: vladgarden.ru

Алтей лекарственный

Алтей лекарственный – лекарственное растение из семейства мальвовых. Название растения «алтей» происходит от греческого слова «альтеа», что дословно означает «тот, который лечит». Уже одно это свидетельствует о том, что древние греки и римляне прекрасно знали это растение и широко применяли его в лекарственных целях за пять веков до нашей эры.

Алтей – это многолетнее травянистое растение. Его прямые, устремлённые вверх стебли достигают высоты 1,2-1,5 метра. В диком виде это растение встречается среди кустарников, по сырым лугам, в поймах рек, где грунтовые воды подходят достаточно близко к поверхности, образуя обычно небольшие группы растений. Цветёт и плодоносит в июле и августе.

В качестве лекарственного сырья в основном используются корни и корневища алтея, лучше всего двухлетнего возраста. Его корневище толстое, короткое, многоглавое, с мощным стержневым корнем длиной до 50 см, который в верхней части одревесневает. Корни алтея мясистые, беловатые.

Стебли алтея слабоветвистые, в нижней части одревесневающие, листья бархатисто-войлочные от густого короткого опушения. Из-за этого опушения всё растение имеет серовато-зеленый цвет.

Зацветает растение на второй год. Бледно-розовые цветки находятся на верхушке стебля, а также в пазухах верхних и средних листьев. Цветет алтей очень долго, с июня до сентября.

Корни алтея имеют исключительно богатый и своеобразный химический состав. Они содержат слизистых веществ до 35%, крахмала до 37%, много пектиновых веществ, а также жирное масло, сахарозу, аспарагин, бетаин и т.д.

В листьях и молодых стеблях алтея содержатся некоторые витамины, а также небольшое количество эфирного твердого масла.

Видео: Лекарственные растения в саду.Черная древовидная бузина. Сайт "Садовый мир"

В связи с тем, что настои и отвары из корня алтея обладают ярко выраженными защитными, обволакивающими, противовоспалительными и мягчительными свойствами, а также оказывают отхаркивающее действие, их в первую очередь применяют при заболеваниях лёгких, поскольку они хорошо успокаивают мучительный кашель.

Именно поэтому корень алтея давно входит в состав грудных сборов №1 и №2 и детской микстуры от кашля, а из травы алтея изготавливают эффективный препарат от кашля – мукалтин.

Корень алтея также широко применяется при лечении гастритов и язвенной болезни желудка и двенадцатипёрстной кишки, особенно при повышенной кислотности желудочного сока. Слизистые вещества корня обволакивают поражённые участки слизистых оболочек, создавая защитный слой и благоприятные условия для заживления поражённых участков. Одновременно они вызывают и противовоспалительное действие.

В народной медицине настой из корня алтея считается хорошим средством при болях в кишечнике и при воспалении мочевого пузыря. А наружно настой употребляют для полоскания горла, для промывания глаз и припарок.

Для приготовления лечебного отвара из корней алтея необходимо 2 ст. ложки измельчённого сырья залить 1 стаканом горячей кипяченой воды, нагревать в кипящей воде 30 минут, затем охладить при комнатной температуре. Принимать в тёплом виде по трети стакана медленно глотками 3-4 раза в день после еды. Этот приготовленный отвар можно хранить в холодильнике не более двух суток.

Корень алтея исключительно широко применяется в составе многочисленных лечебных противокашлевых сборов.

При бронхите и бронхиальной астме применяют сбор, состоящий из равных долей корня алтея и травы чабреца. Для получения настоя необходимо 2 ст. ложки измельченного сбора залить одним стаканом холодной воды, настоять 2 часа, довести до кипения, остудить и процедить. Принимать настой по одной трети стакана 3 раза в день за 30 минут до еды.

При бронхите, пневмонии, трахеите применяют сбор, состоящий из корня алтея – 2 ч., листьев мать-и-мачехи – 2 ч., травы душицы – 1 ч. Для получения настоя необходимо 1 ст. ложку измельчённой смеси залить одним стаканом кипятка, настоять 2 часа, процедить. Принимать настой по половине стакана 3-4 раза в день за 30 минут до еды.

При этих же заболеваниях применяют сбор, состоящий из равных долей корня алтея, корня солодки, корня девясила. Для получения настоя необходимо 1 ст. ложку сильно измельчённой смеси залить одним стаканом кипящей воды, настоять в тёплом месте 1 час, процедить. Принимать настой по половине стакана 3-4 раза в день за 20 минут до еды в тёплом виде...

В. А. Лойко

(Уральский садовод № 43, 28 октября 2015)