Какой южнобразильский фрукт изначально был назван пассифлорой. Как его называют сейчас?

Маракуйя (лат. Passiflora edulis- порт. Maracuj)— плод страстоцвета съедобного (пассифлоры).



Также иногда называется гранадилла пурпурная, плод страсти или пешенфрут. Кисло-сладкий сок плодов маракуйи имеет высокие тонизирующие свойства (обычно смешивается с апельсиновым соком, добавляется в йогурты и т. п.), а также используется в фармацевтике и косметологии



Совершенно обрусевший под именем маракуйя, этот южнобразильский фрукт на самом деле изначально был назван пассифлорой -- один монах, увидев цветущую лиану, узрел в бутонах сходство с гвоздями и поименовал ее "цветком страстей господних", как, собственно, и переводится это название. На самом деле цветки маракуйи больше всего напоминают орхидею, распустившуюся на вечнозеленой ветке



С ботанической точки зрения Маракуйя совершенно определённый сорт пассинфлоры, а именно жёлтая гранадилла.

Испанские миссионеры сравнивали цветы пассионфлоры с историей страданий Христа - отсюда и название (по-латински passio - страдание, flos - цветок). первые миссионеры, попавшие в Южную Америку, увидели в необыкновенно прекрасном цветке черты, символизирующие страдания Христа:



своей формой крупные цветки с острыми лепестками олицетворяли терновый венец, пыльники (тычинки) — раны, а рыльце — гвозди, которыми был распят Иисус. В Европе эти растения впервые описал монастырский ученый Джакомо Босио. Было это еще в XVII веке



Маракуйей» фрукт называют в Португалии и Испании. По сути, название должно звучать с ударением на последний слог, так как слово «маракуйя» имеет индейские корни, а родиной ее считается Бразилия.



Это очень древняя тропическая культура рода Passiflora. Пассифлорой называют незрелый желтый фрукт, а маракуйя - его созревший, темно-фиолетовый вариант. В Австралии фрукт так и называют «passionfruit», что дословно переводится как «фрукт страсти». Африканцы зовут его гранадилла, а Малайзия и Индонезия - «маркиза». Обилие названий фрукта, возможно, отражает те или иные свойства, отмеченные когда-либо. Так, многие считают, что семена пассифлоры вызывает сонливость.



Сегодня маракуйю выращивают в основном в Южной Америке, Бразилии, на Гавайях, в Австралии и в Африке. Это маленький (меньше лимона), темно-фиолетовый фрукт, с высушенной морщинистой кожурой и чрезвычайно ароматной мякотью.


Русское название рода Страстоцвет является прямым переводом латинского – Пассифлора (Passiflora). Образовано оно слиянием латинских слов passio — переживание, претерпевание и flos — цветок

Маракуйя

Это растение так и называется "Пассифлора"

Плод не могу показать, но каждые два года цветет у меня.

Увеличить

пассифлор (она же маракуйя, гранадилла и плод страсти)

да маракуйя

Внимание, только СЕГОДНЯ!

» » Какой южнобразильский фрукт изначально был назван пассифлорой. Как его называют сейчас?