Что такое мультиварка, режимы мультиварки и отзывы потребителей.

Видео: Рецепты в Мультиварке

Что такое мультиварка, режимы мультиварки и отзывы потребителей.

На этом сайте вы можете найти несколько статей о мультиварках, обзоры фирм-производителей и отзывы по конкретным моделям. В этой статье я бы поподробнее хотела рассмотреть режимы мультиварки, плюс подсоединить к ней обсуждение в виде отзывов потребителей. Если у вас есть мультиварка, вы можете оставлять свои отзывы в комментариях, пусть даже если они отрицательные. Подробнее о том, как выбрать мультиварку:

Что такое мультиварка?

Мультиварка представляет собой кастрюлю, которая помещена в маленькую духовку на электронном управлении. Эта кастрюлька закрывается плотной крышкой, а крышка, в свою очередь, оснащена отверстиями, через которые выходит пар. Особенность этой крышки состоит в том, что через нее выходят только излишки пара, то есть внутри кастрюли постоянно поддерживается определенная температура, давление и влажность. Этот микроклимат и создает идеальные условия для запекания и тушения пищи.

Внутри кастрюля покрыта антипригарным тефлоновым слоем, который очень важно беречь от повреждений и царапин. Соблюдая элементарные правила обращения с таким покрытием (не использовать металлические ложки, вилки, ножи, а также мыть кастрюлю мягкой тряпочкой или губкой), тефлон прослужит вам долгое время и изъятие готовой пищи из мультиварки не создаст дополнительных хлопот.

Режимы мультиварки

К основным режимам мультиварки можно отнести шесть встроенных программ: Плов, Гречка, Выпечка, Варка на пару, Тушение и Молочная каша. Наиболее часто используемыми из них являются Выпечка и Тушение. Как работают режимы?

Режим Тушение, по своей природе, напоминает обычное приготовление еды в печи при низкой температуре. Он отлично подходит для приготовления холодцов, бульонов и любых каш, которые нуждаются в «томлении». В этом режиме все блюда получаются цельными и невероятно ароматными, что достигается именно за счет низкой температуры. Время тушения блюда можно выставить в пределах от одного до двенадцати часов. Хотя производители явно перестарались со временем: было бы намного удобнее, если время тушения начиналось от десяти минут. Дорогие модели мультиварок имеют более гибкие настройки времени.

Режим Выпечка может порадовать счастливого обладателя мультиварки приготовлением не только бисквитов или запеканок, но и зажарки для мяса, борща, отбивных и обжаренных продуктов, которые будут использованы для последующего тушения. В этом режиме минимальное время для приготовления блюда составляет двадцать минуть, а максимальное – шестьдесят пять минут. В некоторых моделях мультиварок нет режима Выпечка. Кроме того, мультиварки с режимом Выпечка стоят дороже, чем без него.

Видео: Мои рецепты: курица в мультиварке

Это автоматические режимы приготовления, которые готовят блюдо по специальной технологии. То есть во время процесса приготовления мультиварка сама изменяет температурный режим работы, соблюдая определенную технологию. Например, если вы решили приготовить гречку или рис отдельно на плите, то вам для начала нужно довести воду до кипения, а затем уменьшить огонь, оставив кашу томиться. Для мультиварки же достаточно задать программу Гречка или Крупяная каша и она доведет кашу до кипения, а потом сама снизит температуру. Что, если в мультиварке нет режима Плов? Режимы Плов, Молочная каша и Гречка могут быть заменены режимом Тушение, но тогда исключается возможность использовать таймер отсрочки начала приготовления. Приготовление блюда в режимах Плов и Молочная каша по времени занимает один час, а в режиме Гречка – сорок минут.

Комплектация мультиварки

В комплектацию стандартной мультиварки входит кастрюлька с тефлоновым покрытием или керамическая чаша, электронная печь, пластиковая ложка, пластиковая тарелочка для приготовления пищи на пару и мерная чашка. Некоторые производители так же коплектуют мультиварку книгой с рецептами.

Встроенный таймер на тринадцать часов дает возможность готовить кашу к определенному времени. Например, если вы в десять часов вечера ложитесь спать, то вы может поставить таймер на девять часов и спокойно спать, а к семи утра мультиварка разбудит вас писком и угостит готовым вкусным завтраком.

После окончания любой программы приготовления пищи, мультиварка включает режим Подогрев. Это очень удобная функция, если неизвестно когда точно придут гости или любимый муж.

Так какую мультиварку купить?

Какая мультиварка самая лучшая? Заметим, что мы дали описание функций хорошей среднестатистической мультиварки. Названия, наличие тех или иных функций, а также конкретные временные и температурные режимы могут изменяться от модели к модели, кроме того, наличие и отсутствие каких-то режимов мультиварки влияют на ее цену. Таблицу режимов мультиварки смотрите при выборе коркретной модели. На данный момент по рейтингу самыми продаваемыми фирмами-производителями мультиварок являются: Redmond (редмонд 4503, 4504, rmc m20, m4500, 4502, m110, m70, m90, в том числе мультиварки-скороварки), Panasonic (панасоник sr tjm 181, sr df101wtq, sr tmh 18ltw), Philips (филипс, hd 2173, hd 3039), Vitesse (витесс, vs 520, vs 581 vs 582, vs 518) , Polaris (поларис, pmc 0512, 0517ad) , Marta (марти мт 1937, 1936), Scarlett (скарлет sc 410, sc 411, sl 1529), Brand ( бренд 502), Moulinex (мулинекс), Mystery (мистери), Добрыня, Oursson ( орсон или оурсон, , Arc (арс), Ves electric ( вес sk a 14 ), Dex, Vitek (витек 4200), Элис эл, Smile (смайл) , Cuckoo куку), Bork (борк), Maxwell (максвелл mw 3801) Supra (супра) , Sakura (сакура), Holt, Атланта, Redber (редбер), Endever, Energy (энерджи), Binatone (бинатон), Elgreen, Магнит, Daewoo, Maruchi (маручи), Sinbo, Stadler Form, Unit, Kelli, LandLife, Magic Pot, Дельта, Хитачи, Chef, Leran (леран), Toshiba (тошиба), Delimano (делимано), Виконте, Yummy, Стадлер, Бош, Орион, Zelmer, Fiesta, Зигмунд, Хоттер, Element, Morozerro.

Сколько стоит мультиварка?

Мультиварок на современном рынке бытовой техники очень много. Все они отличаются друг от друга по производителю, по мощности, вместительности чаши, эффективности, функционалу и другим эксплуатационным и техническим параметрам. Производители мультиварок вкладывают большие средства как в улучшение характеристик своей техники, так и в модернизацию их внешнего вида. Как следствие, новые модели выпускаются по завышенным ценам. Так сколько стоит мультиварка сегодня? Этот вопрос мы и рассмотрим далее.

Если вы хотите приобрести бытовой прибор, который поможет вам готовить самые разнообразные блюда с максимальной скоростью и уровнем качества, с сохранением вкуса и полезных веществ, то вполне естественным будет ваш интерес к тому, сколько стоит мультиварка в российских магазинах. Стоимость устройства определяется очень многими параметрами, в том числе страной-производителем, торговой маркой, производительностью, функционалом, емкостью чаши и т.д. Поэтому, совершая выбор, оцените эксплуатационные и технические характеристики прибора, форму и уровень дизайна, и сделайте вывод о том, стоит ли данная модель своих денег? Если есть время, проведите сравнительную характеристику аналогичных в стоимостном выражении моделей от разных производителей, дабы не ошибиться в выборе.

Видео: ВКУСНЫЙ БОРЩ В МУЛЬТИВАРКЕ, РЕЦЕПТ КЛАССИЧЕСКОГО БОРЩА #КАК ПРИГОТОВИТЬ БОРЩ

Да где угодно. Вы можете зайти в ближайший магазин бытовой техники, в интернет-магазин или в специализированную торговую точку непосредственно от компании производителя. Помните, что дешевле всего купить мультиварку в интернет-магазине. Устройство средней мощности и среднего объема будет стоить от 3,5 до 5 тысяч рублей. Для сравнения, в обычных магазинах такая же модель может продаваться на тысячу рублей дороже, а то и больше. Кстати, цена будет зависеть еще и от магазина. Достаточно пройтись по пяти разным торговым точкам, чтобы понять, что в каждой из них одна и та же модель мультиварки стоит по-разному. В общем, ориентируйтесь на соотношении цена/качество и не прогадаете.