Гиацинт: сорта гиацинтов, выгонка гиацинтов

Что такое гиацинт? Это изысканное наслаждение, во-первых, от созерцания кокетливо закрученных ажурных лепестков белоснежного, кремово-жёлтого, перламутрово-розового, пунцово-красного и других окрасок- это великолепный аромат, компактность, устойчивость к недостатку освещённости и влаги. В общем, это тот цветок, которого ждут всю зиму, чтобы насладиться этим великолепием. А представьте, что чудо это можно иметь у себя дома, скажем к Новому году! Для многих выгонка гиацинтов это хобби, для других серьёзный бизнес, но и те и другие обычно обожают это растение, ведь не любить гиацинт просто невозможно.

Конечно, гиацинт, цветущий в свое обычное время, выглядит не так экзотично, в этот период уже достаточно много других цветов, прямых конкурентов, поэтому гиацинт прочно закрепился в «сообществе» выгоночных культур. Однако культура гиацинта имеет много сортов, но далеко не все из них подходят для выгонки. Все они делятся на группы, ранжирующиеся по окраске цветка, и наиболее значимыми для выгонки считаются следующие.

Гиацинт с синими цветками, тут лидерами являются сорта: Бисмарк, для которого характерно раннее цветение и бледно-фиолетовая окраска цветков- Женераль Колер также раноцветущий сорт с привлекательнейшими махровыми, голубовато-серыми цветками- великолепен сорт Мари, цветки которого распускаются очень рано и имеют насыщенный тёмно-синий цвет- редкий и любимый многими сорт Миозотис, он раноцветущий и отличается нежнейшими светло-голубыми цветками.

Следующая группа – сиреневые гиацинты, эта группа также очень популярна и наиболее востребованными сортами тут считаются: Гроотворст, с его махровыми светло-сиреневыми цветками- Дистинкшн, поздно цветущий сорт, цветки которого окрашены в сиренево-тёмно-пурпурный цвет- интересен сорт Лаура, его насыщенная сиренево-лиловая окраска цветков никого не оставит равнодушным- прекрасен Лорд Балфур, раноцветущий сорт с присущими только ему сиреневыми цветками, отмеченными продольной полосой.

Еще одна группа великолепнейших гиацинтов – с розовыми цветками. Из этой группы следует выделить сорта: Анн Мари – писк моды к 8 Марта, сорт очень ранний, имеет приятные светло-розовые цветки- замечателен и другой сорт – Куин оф Пинкс, цветет он позднее, его ярко-розовые цветки дарят обычно влюбленные- замечателен и сорт Леди Дерби, он зацветает не поздно и не рано, в средние сроки и радует нас бледно-светло-розовыми цветками, ну и наконец, венец этой группы – сорт Мадам Хаубензак, сорт высокорослый, поздно цветущий с великолепными полумахровыми, окрашенными в насыщенный розовый цвет бутонами.

Следующая группа гиацинтов – с красными цветками. В этой группе особо роскошными сортами считаются Виктуар, распускающийся в средние сроки ярко-розово-красными цветками- не менее популярен и Тубергенс Скарлит – средне цветущий сорт, для которого характерны карминно-шарлаховые цветки, он идеально подходит для условий ранней выгонки и пользуется огромным спросом. Не меньшим спросом пользуется и сорт Циклоп, среднепоздний, дающий огромное количество цветков, обычно до 60 или даже 65 на цветоносе, чаще всего они насыщенной карминно-красной окраски, иногда чуть бледнее- великолепен сорт Ян Бос – раноцветущий, дающий яркие, фуксиново-красные цветки.

Еще одна группа гиацинтов отличается белоснежной окраской цветков, самыми эффектными сортами тут считаются: Арен тина Арендсен, это довольно крупное, раноцветущее с чисто-белыми цветками растение- вторит ему сорт Инносане, такой же крупный, ранний и имеющий облачно-белые цветки, довольно хороший сорт Мадам Софи, чьи цветки, распускающиеся позже других сортов, окрашены в девственно-белый цвет, а краешки лепестков часто махровые.

Ну и напоследок группа жёлто- и оранжевоцветковых сортов, лидеры тут: Оранж Бовен, имеющий длинные цветоножки и очаровательные лососево-абрикосовые цветки- не менее популярен и красив сорт Принц Генри, его характерная черта – крупная кисть и нежно-жёлтые цветки- для сорта чьё название переводится, как Солнечный цветок характерна большая продолжительность цветения и кремово-жёлтый цвет, который напоминает весеннее солнце, а потому сорт этот очень популярен- красивое название и шикарные цветки светло-жёлтого цвета имеет другой сорт, относящийся к этой группе Сити оф Гарлем.

Все эти сорта доступны для покупки на территории России, как правило, трудности с этим не возникает, но откуда же пришел к нам гиацинт. Оказывается настоящая родина сортового гиацинта - это Голландия, поистине страна-королева цветочного мира. Покажется удивительным, Но уже в конце XVIII там было произведено и выращивалось более 200 сортов гиацинта.

В начале XIX в., как, впрочем, и сейчас, в моде были махровые сорта гиацинта, они были в разы дороже своих обычных собратьев и особо почитались людьми состоятельными. Уже почти 200 лет Голландия с успехом занимается экспортом луковиц гиацинтов практически в любую точку земного шара, именно голландские сорта востребованы и у нас.

Перевозят луковицы гиацинтов чаще всего в огромных рефрижераторах, создавая них оптимальную температуру от 4 до 10°C. В таких условиях луковицы могут путешествовать довольно длительное время, конечно, при условии создания приточной вентиляции и умеренной влажность Стоимость луковиц с учетом транспортировки несколько возрастает, если при покупке на месте она может составить 50-60 рублей, то по прибытии на место будет стоить уже не менее 150.

Но вернёмся к выгонке, для неё характерны четыре наиболее значимых срока, у нас они приурочены к важнейшим праздникам года, это Новый год, День Святого Валентина, Восьмое марта и День Победы. В этот период спрос на гиацинты огромен.

Чтобы получить цветущий гиацинт на Новый год готовить его нужно уже летом, обычно в середине июня луковицы выкапывают и переносят на хранение в помещение с температурой около 30°C и обязательной высокой влажностью воздуха на уровне 70-80%. После этого температуру опускают до 25°C и хранят так в течение двух недель, после чего температуру, в очередной раз, понижают доводя уже до 13°C, а затем в первых числах октября луковицы пересаживают в горшки.

Чтобы получить цветы к февральским праздникам необходимо в период с начала июня по начало сентября держать луковицы при температуре равной 25,5°C, затем, в сентябре, понизить её до 17°C, а в первых числах октября луковицы обычно высаживают.

Если цель ваша получить цветущие гиацинты к началу марта, то хранить их следует при температуре порядка 25,5°C, а начиная с октября и до посадки при 17°C. Высадка таких луковиц должна производиться не позднее начала октября.

К майским праздникам гиацинты выгоняют по следующей схеме: вначале хранение при температуре 30°C до начала октября, затем следует опустить её до 25 и наконец за две недели до посадки она должна составить всего 17°C.

Для выгонки берут обычно самые крупные, естественно здоровые и хорошо вызревшие луковицы - плотные, с неповреждённым донцем.

Высадка луковиц производится по одной в чистые горшки с насыпанной в них почвой - любой садовой, главное влагоёмкой и воздухопроницаемой. Самый оптимальный вариант почвенной смеси для выгонки гиацинтов – это верховой торф и песок в соотношении 3:1. Никаких иных питательных веществ вносить не нужно, поскольку это луковица, а не семена и, как правило, в ней содержится все необходимое для начального развития растения.

Приготовленный субстрат помещают в емкость таким образом, чтобы он не доходил до края примерно на 1,5-2 см. После заполнения горшка в субстрате делают лунки и помещают туда луковицы так, чтобы верхушки были свободными от почвы, это важный момент. После высадки луковицы достаточно обильно поливают и выставляют в прохладное место, это может быть подвал либо (если горшков 1-2) холодильник. В процессе хранения важно следить за тем, чтобы субстрат был постоянно влажным, для этого емкость после полива можно накрыть полиэтиленовым пакетом и иногда снимать его с целью проветривания.

Непосредственно выгонка производится при температуре порядка 23...25°C и влажности около 75%. В большом помещении такую влажность поддерживать сложно, но можно схитрить, установив горшки с луковицами в широкий поддон с насыпанным в него влажным песком.

Что касается сроков выгонки, то для ранних гиацинтов она составляет чуть более 20 дней, а для поздних – чуть менее месяца. Быстрее всего распустятся сорта: Бисмарк (Bismark), Женераль Колер (General Kohler), Мари (Магiе), Миозотис (Myosotis), Лорд Балфур (Lord Balfour), Анн Мари (Ann Marie), Ян Бос (Jan Bos), Арентина Арендсен (Arentine Arendsen), Инносанс (Cinnosens).

Позднее порадуют нас цветками сорта: Гроотворст (Grootvorst), Дистинкшн (Distinction), Лаура (Laura), Куин оф Пинкс (Queen ofthe Pinks), Леди Дерби (Lady Derby), Мадам Хаубензак (М-ме Haubensak), Виктуар (La Victoire), Тубергенс Скарлит (Tubergen`s Scarlet), Циклоп (Сусlоре), МадамСофи (М-ме Sophie), Оранж Бовен (Orange Boven), Принц Генри (Prince Henri), Банфлауэр (Bunflоwer), Сити оф Гарлем (Gity of Haarlem).

Как только побеги достигнут высоты 9-10 см укрытие необходимо снять, а горшки установить на светлое место (подоконник). После этого следует регулярно поливать растения и вплоть до распускания бутонов периодически опрыскивать водой. После появления первого бутона необходимо подкормить растения, внеся смесь минеральных удобрений, причем процедуру можно повторять каждую неделю, ведь мера эта ещё и усиливает пышность цветения. Обычно через 3-4 недели после перестановки начинается активное цветение, длится которое без малого четыре недели.

После появления первых цветков температуру снижают, либо переносят горшки в более прохладное помещение, в идеале температура должна быть на уровне 12...15°C, это позволяет в значительной степени продлить цветение.

ГИАЦИНТЫ: НЕУДАЧИ ПРИ ВЫГОНКЕ

• Пожелтение листьев может быть вызвано неправильным поливом либо недостаточной освещённостью растений.

• Не раскрылись бутоны – причина, скорее всего, кроется в неправильном и небрежном поливе сопровождающем попадание на бутоны воды.

• Листья длинные и вялые – нехватка света.

• Очень медленный рост растения – неправильно подготовленная луковица, ошибка с периодом покоя.

• Полное отсутствие бутонов – слабая луковица, неправильный режим выгонки (скорее всего очень высокая температура), может сказаться и недостаточный полив.

• Цветки распустились, но они деформированные – очень частое явление, а причина всегда одна - слишком высокая температура в период покоя.

• Бывает и такое что цветки просто отгнивают – переувлажнение, часто происходит в прохладных комнатах в посуде без дренажа.

Н. Хромов, кандидат биологических наук

(Садовод № 21, 31 мая 2012)

Выгонка гиацинтов

Несмотря на то, что в наше время в цветочных киосках и магазинах очень много всевозможных цветов: и горшечные, и срезка, и также выгоночные, – но всё, что бывает сделано своими руками, доставляет больше радости и удовольствия. Особенных затрат и хлопот выгонка не доставляет.

Что же такое выгонка? Выгонка – это приём, с помощью которого растения выходят из состояния покоя и начинают расти в не свойственное им время. В домашних условиях наиболее подходящими для зимней выгонки являются гиацинты, тюльпаны, нарциссы, мускари, крокусы, подснежники. Но всё же лучше всего удаются гиацинты. Сейчас, в ноябре, поздно высаживать все другие луковицы, кроме гиацинтов, так как для укоренения им требуется 10-12 недель, а всем остальным 12-16 недель, и, например, к 8 Марта можно выгнать только гиацинты.

Для выгонки берут крупные, совершенно здоровые, плотные, тяжеловесные луковицы. До посадки их следует хранить в тёмном, прохладном, сухом месте.

Для посадки нужны ящики или горшочки глубиной не менее 10 см, почва должна быть не кислой: торф, песок, опилки, но лучше всего их смесь с добавлением легкой земли. С луковиц следует снять кожицу и посадить так, чтобы верхушки луковиц были на уровне поверхности почвы, расстояние между луковицами 1-1,5 см. Посадки полить и поставить в темное место с температурой воздуха не выше +10°C, а лучше +3...+5°С, влажность воздуха 75-80%. Поливать следует по мере подсыхания верхнего слоя почвы. В таких условиях укоренение продолжается 8-12 недель. Из холодного помещения ёмкости следует доставать тогда, когда появятся белые ростки и ком земли хорошо оплетен корнями (корни выглядывают снизу из отверстия горшка или из щелей ящика). Ростки должны быть не менее 8-10 см, в нижней части ростка должен хорошо прощупывается бутон. Ящики и горшки с луковицами вносят в помещение, где температура должна быть для гиацинтов +16...+18°С. Перед тем, как занести растения в тёплое помещение, ростки следует закрыть чёрной плотной бумагой или перевёрнутыми пустыми горшками, для того чтобы растения постепенно привыкали к теплу и свету. Снимать укрытия следует через 5-7 дней, постепенно каждый день приоткрывая растения на несколько минут, и то в сумерках. В первые сутки после повышения температуры растения не следует поливать, а затем полив должен быть регулярным. По прошествии тёмного периода температуру следует поднять для гиацинтов до +22...+25°С. Почва всегда должна быть влажной, для гиацинтов воду подогревать до +18°С. Если надо ускорить цветение, то можно опрыскивать листья теплой водой 2-3 раза в день. Гиацинты зацветут через 10-12 дней после повышения температуры. В начале цветения хорошо бы снизить температуру до +15°С, иначе оно быстро закончится. Обычно цветение продолжается 10-12 дней.

Я много лет занимаюсь выгонкой гиацинтов. Обычно на выгонку ставлю 15-20 ноября, и к 8 марта они зацветают. Луковицы высаживаю в небольшие глиняные горшочки по 1 штуке и убираю в подвал дома, где у нас хранятся клубнелуковицы гладиолусов, корнеклубни георгин и картофель. Температура там обычно бывает +2...+4°С. Поливаю один раз в неделю. После того, как росток вырос до 8-9 см (он белый) заношу в квартиру и ставлю на пол под кровать и закрываю колпаками из черной бумаги. Приоткрываю их в сумерках на несколько минут. Через 5 дней колпаки снимаю совсем, оставляю под кроватью еще на 2-3 дня и уже затем выставляю на свет совсем зелёные ростки. Если в квартире жарко, то ставлю их на подоконник, где прохладнее. Гиацинты у меня получаются гораздо лучше, чем в магазинах, с высокими цветоножками и плотно сидящими кудрявыми цветками и цветут 15-17 дней, наполняя всю квартиру чудесным непередаваемым ароматом! Цветущие гиацинты следует поливать по мере высыхания верхнего слоя.

После окончания цветения луковицы следует поливать умеренно, постепенно прекращая полив. Также после цветения луковицы следует подкормить 2 раза с интервалом 8-10 дней полным комплексным удобрением. После окончательного увядания и подсыхания листьев луковицы следует ещё 2 недели подержать в земле. Выкопанные луковицы надо хранить в сухом прохладном месте до высадки в грунт в обычные сроки (октябрь). Для повторной выгонки луковицы не пригодны.

Можно попробовать выгнать гиацинты в воде. Для этого налить свежую воду в любую ёмкость (бокал, стакан, баночки из-под сметаны или йогурта) почти доверху, сверху положить картонный или фанерный кружок и вырезать отверстие по основанию луковицы, вставляя её так, чтобы донце не соприкасалось с водой. Установку луковиц проводить в те же сроки, поставить в те же условия, что и луковицы в почве. Чтобы вода не загнивала в ёмкостях, на дно надо положить кусочек древесного угля или немного соли. В темноте держать до тех пор, пока росток не вытянется до 12-13 см, затем перенести в комнату и ухаживать так же, как и за луковицами в почве.

Е. Ф. Алексеюк

(Уральский садовод № 45, ноябрь 2014)