Камелия

Видео: Камелия Къде си ти

пишут, что камелия сестра чайного дерева. А листья камелии можно заваривать как чай?

Видео: Камелия - Добре дошла, 2015 / KAMELIA - DOBRE DOSHLA

камелия китайская, разновидность ассамская

лат. camellia sinensis var assamica

Название ассамская разновидности чайного куста - камелии китайской. Ранее было приято считать, что ассамский и китайский чай – два разных биологических вида. Одноко сегодня принято считать, что существует две разновидности вида одного биологического вида – камелии китайской. Это ассамская и китайская разновидности.

Ассамская разновидность камелии китайской больше похожа не дерево – 15 метров, а то и 26 метров - обладает более крупными, рыхлыми и темными листьями.

Чай, полученный из листьев ассамской разновидности чайного куста является более крепким, но менее ароматным по сравнению с чаем, полученным из китайской разновидности.

Известно, что чай делают из камелии, но привычный черный или зеленый чай делается из листьев китайской камелии (С. sinensis) или индийской камелии (C. assamica). Как ни странно, в Китае выращивается ни чуть не меньше камелий для масла (Camelia oleifera), чем камелий для чая.

Внимание, только СЕГОДНЯ!

» » Камелия