Как правильно копать и хранить корнеплоды

категория Дачные советы
погреб

Лучше всего морковь и свеклу убирать вручную. Лопатой или вилами лучше не пользоваться, так как корнеплоды очень хрупкие и их легко повредить.

Видео: Как убрать и сохранить зимой свеклу

Если же Вы по неаккуратности всё таки их повредили, то лучше всего их сразу употребить, так как для долгого хранения эти овощи уже не подходят, а вот болезни их будут атаковать еще так!

Лучше всего ботву с этих овощей удалить сразу же, чтобы она не отнимала питательных веществ, которые нужны овощам для роста и развития. У моркови ботву можно оторвать вручную, а вот у свеклы обязательно аккуратно обрезать спец ножницами ( секатором).

свекла

Корнеплоды также надо аккуратно очистить от комочков земли специальной щеточкой или сухой тряпкой. Ни в коем разе не мойте свеклу и морковь перед хранением и не скоблите по ним острыми предметами — этими действиями Вы только испортите корнеплод и он не сохранится у Вас даже денек.

Видео: Дачные советы 27.10.2016. Обрезка малины. Обрезка роз. Хранение корнеплодов

свекла

После того, как корнеплоды будут очищены от излишеств, их кладут в теплое и сухое место на хранение. Лучше всего, конечно же, они сохраняются в любом погребе или подвале, главное, чтобы он был непроницаем водой. Некоторые умельцы хранят овощи на не застекленном балконе, а потом удивляются тому, что они начинают гнить.

А всё от того, что на незакрытый балкон может насыпаться снег, политься дождь, да и погода всегда стоит на улице разная. Весь урожай может просто промерзнуть и все труды пойдут насмарку.

морковь

Видео: Как правильно выкапывать и хранить георгины

В погребах же корнеплоды лучше всего хранить в ящиках. Овощи сверху лучше всего присыпать песком. Если в подвале постоянно стоит высокая влажность, то свеклу и морковь можно посыпать опилками.

Если Вы правильно соберете и сохраните свои корнеплоды, то они будут радовать Вас сохранностью и пролежат у Вас долгое время!

Внимание, только СЕГОДНЯ!
Похожее
Все интересное
Вяленая свекла: как правильно приготовить в духовке? Вяленая свекла: как правильно приготовить в духовке?

Свекла входит в состав большого количества самых разных блюд, но в обычных условиях она хранится только несколько месяцев.Продлить срок хранения позволяет вяление, методика предполагает выпаривание жидкости из овоща, все полезные свойства и…

Сроки уборки и способы уборки свеклы Сроки уборки и способы уборки свеклы

Пришла пора убрать свёклуВидео: Когда убирать морковь. Сроки уборки моркови. При уборке свёклы, транспортировке и закладке на хранение с корнеплодами необходимо обращаться особенно бережно, т.к. они плохо зарубцовывают раны, из-за которых в первую…

Как копать свеклу и морковь, чтобы не ошибиться со сроками Как копать свеклу и морковь, чтобы не ошибиться со сроками

Видео: Хранение моркови. Очень часто у садоводов и огородников возникает один и тот же вопрос, причем из года в год — когда выкапывать морковь или свеклу? И это действительно важно, ведь от того, будут корнеплод созревшими либо нет зависит и их…

Как правильно хранить морковь зимой, способы хранения Как правильно хранить морковь зимой, способы хранения

Давайте рассмотрим мой проверенный и народный метод о том, как правильно хранить морковь не только зимой, но и после того как вы ее вырвали с грядок, к тому же данный способ очень хорошо себя проявляет на протяжении уже нескольких лет, после…

Как правильно хранить тыкву? Как правильно хранить тыкву?

Видео: Как заморозить тыкву на зиму (2 способа). Заморозка овощей в домашних условиях. Тыква – это плод, который убирается лишь один раз за сезон. Если сорт растения раннеспелый, то хранить его смысла нет, а если позднеспелый, то только с помощью…

Подготовка моркови к хранению на зиму: можно ли мыть и как правильно ее обрезать? Подготовка моркови к хранению на зиму: можно ли мыть и как правильно ее обрезать?

Морковь при хранении из всех овощей более всего подвержена гниению .Иметь всегда под рукой этот вкусный продукт свежим и хрустящим можно, если правильно подготовить к зимовке.Вариантов этого много. Разберем, какие же действия нужны для правильной…

Как хранить морковь? Как хранить морковь?

Видео: Как сохранить морковь до следующего урожая Морковь нужно хранить правильно, а как – мы Вас научим! Рассказываем все действия поэтапно, чтобы ни о чем не забыть и ничего не пропустить!Видео: Как сохранить морковь до лета не имея - …

Что такое пастернак Что такое пастернак

Пастернак активно культивировался до появления картофеля. Родина его — Урал и Алтай. Там эту культуру очень любили и повсеместно выращивали. В наши дни до сих пор он встречается на просторах дикой природы.Почему же пастернак так высоко ценился…

Правильная подготовка свеклы на хранение на зиму: как обрезать и можно ли мыть? Правильная подготовка свеклы на хранение на зиму: как обрезать и можно ли мыть?

Свекла – неприхотливый и привычный нам овощ. Но содержание витаминов и минералов в нем очень велико. Это пектин – для профилактики атеросклероза и оздоровления желудочно-кишечного тракта. Бетаин – для работы печени. Витамин С — укрепление и…

Как правильно хранить морковь: лучшие способы Как правильно хранить морковь: лучшие способы

Из всевозможных овощей, которые выращиваются на огородах, тяжелее всего сохранить морковь до нового урожая. Однако, существуют способы, так называемые секреты и лайфхаки, зная и применяя которые, морковь отлично перезимует и не испортиться.Видео:…

Как хранить свеклу Как хранить свеклу

Видео: Как хранить овощи морковь, свеклу на зиму в погребе. Идеальный способ хранения овощей на зиму. Лучшая температура для хранения свеклы — это нулевая температура. Она может варьироваться в пределах 2С — 5 С. Влажность воздуха же должна…


» » Как правильно копать и хранить корнеплоды